【Moccona 即溶咖啡】小紅書熱門推薦!現泡也能有濃郁咖啡油脂 早晨下午來一杯

Last Updated on 2023 年 9 月 6 日 by desses80514

小紅書即溶咖啡粉強力推薦!平時早餐離不開咖啡,且以前是學習咖啡領域的我,一直都對咖啡情有獨鍾。特別享受在自家沖泡咖啡的感覺,不過經常喝,那花費也不小,所以一直想要找平價沖泡方便的即溶咖啡,終於被我找到了!

大家常看小紅書嗎?每次都會在上面被燒到一些好物,像是在小紅書上很紅的Moccona即溶咖啡也不例外!

質感玻璃材質的小摩瓶,且有四種不同咖啡可以選擇,能依照每天的喜好做變化與沖泡,所以今天就來開箱四款Moccona即溶咖啡粉啦!

 

 

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關於Moccona即溶咖啡

DSCF0620.JPGMoccona即溶咖啡源自於1753年的荷蘭,歷史非常悠久。

兩個世界的工藝淬鍊搭配現代的科技技術,是不是很好奇它的滋味呢?

上網搜尋,會發現很多都是關於Moccona的咖啡粉,且fb社團也有不少討論度!

而且momo可以網購、大潤發 家樂福可以買的到

以往會對看即溶咖啡存在一些偏見,像是味道肯定不及現磨現泡的咖啡等,苦澀味肯定很重,但我這咖啡人喝過很多次的Moccona之後,只能說這款咖啡真的有他紅的理由!

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首先來講講他的瓶身吧~

玻璃的材質設計,可以很清楚的看到罐內那咖啡粉,而且頗有質感。

尤其密封的非常好,不太擔心受潮!

你們注意到瓶身上的編號了嗎?該編號即代表烘培程度,數字越大烘培越重喔!

Moccona即溶咖啡的特別之處,就在於他是用-50℃冷凍乾燥萃取的冷凍乾燥咖啡,而且以超低溫凍結咖啡萃取液等繁瑣步驟,最後就變成我們看到的即溶咖啡粉的小顆狀質地,保留咖啡的濃郁與香氣、味道!

另外,Moccona還是由阿拉比卡咖啡豆以及羅布斯塔咖啡豆,兩種豆子調和而成~對於咖啡稍有研究的我,覺得好感加倍,能感覺的出來他們對於咖啡豆有特別挑選過。

Moccona即溶咖啡摩可納經典5號中烘焙即溶咖啡 

DSCF0625.JPG首先來到第一款這款金黃色包裝瓶身的五號咖啡,

是最為經典的咖啡。

烘焙程度在中烘焙,我平時喝手沖咖啡時,也最常挑選中烘焙程度的咖啡,我會最推薦這款烘焙程度的咖啡給平時喜歡喝清爽一點、滋味富有層次的咖啡的人。

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細緻又小巧可愛的即溶咖啡顆粒,在開蓋那一刻便聞到濃郁的咖啡香氣,瞬間讓早晨都被咖啡香沐浴了。

DSCF0630.JPG記得,咖啡顆粒的份量也不要一次下手太重,我是依照包裝上的建議,僅2公克沖泡。

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沖泡Moccona即溶咖啡0技巧,僅需熱水就可沖泡,且依照個人喜好,做成冰飲或熱飲。

喜愛熱美式的我,使用溫度約莫95度的熱水下去沖泡,因為我認為這樣的溫度的咖啡,喝起來才會更香醇,苦澀感減少。

DSCF0637.JPG中烘焙程度的摩可納喝起來就像我前面提到的,一開始入口便是渾厚的咖啡香氣,帶有一點點的果酸,尾韻還有點甘甜感,是一杯任何人都可能會喜歡的風味的咖啡。

Moccona即溶咖啡摩可納經典8號深烘焙黑咖啡

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平時喝咖啡喜歡咖啡味重一點、苦感重一點的人,就可以選擇深烘焙!

外包裝的設計顏色也變成摩卡色,很好辨識~

MTXX_MH20230204220942228.jpg我一樣忠實於熱咖啡沖泡的方式,當然了,喜歡冰飲的人,可以直接用冷水或冰水沖泡。

純美式的喝法,可以直接的感受到咖啡的果酸風味沒有上一款中烘焙來的明顯,苦感更重,但這苦絕不是難以下嚥或是苦澀的那種苦,而是很醇厚的苦,滋味迷人,非常適合下午喝一杯。

Moccona即溶咖啡摩可納經典10號義式濃縮黑咖啡

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義式濃縮黑咖啡的沖泡方式我都一律製作成拿鐵或是最近很紅的燕麥拿鐵,但今天跟大家推一下,這款做成拿鐵,簡簡單單的就超好喝!

瓶身包裝上是深綠色,編號是10號,且一樣是2g即可沖泡。

DSCF0640.JPG不得不提到,Moccona其中最迷人的一點,便是那不得了的咖啡油脂,看到這油脂,又激起我的拉花魂了(好久沒拉花了)

其實前面幾款,在沖泡時都可看到明顯的咖啡油脂,但義式濃縮這一款的油脂非常厚實,色澤迷人。

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每個人偏好的拿鐵或說是卡布的比例不同,你尬意就好~

我自己是喜歡帶點卡布感的厚奶泡,所以用了奶泡機打了奶泡,增加點綿密口感。

義式濃縮加上牛奶之後,口感非常溫潤,但咖啡的厚重香氣存在感也挺強烈的,感覺還略帶點可可風味呢!

Moccona即溶咖啡摩可納榛果風味中烘焙黑咖啡 

DSCF0624.JPG沒想到還有榛果風味的咖啡,真的太特別!

烘焙程度是中烘焙,感覺滋味就非常新奇~

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且沖泡時,一樣可以看到咖啡油脂,雖沒義式濃縮那樣濃厚,不過油亮的質地真吸引人啊!

DSCF0646.JPG喜歡挑戰新鮮感事物的我,選擇搭配燕麥奶來製作榛果風味的燕麥拿鐵,來看看會不會碰撞出新滋味。

沒想到這樣子超搭!!

我覺得很適合怕喝美式的人,滋味似乎帶點香甜口感,仔細品嚐了一番才發現是榛果的特殊香氣~

且燕麥奶與他完全不會有突兀感,反倒讓燕麥奶更好喝呢!

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這款名字叫做DCF植享飲燕麥奶可是以環保永續概念生產的植物奶喔!

是來自西澳的燕麥,整罐大包裝1000CC容量,可以分超多次喝喔~

而且他除了原味,更有小朋友喜愛的可可口味,或是大人喜歡的咖啡口味,感覺是一個大人、小孩都會喜歡的燕麥奶~

DSCF0609.JPG不過,其實他跟10號的義式濃縮也超搭,更多上一股濃郁的燕麥香氣,最適合不喝牛奶的人,推薦給你這個燕麥奶搭配!

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今天下午嘴饞了,買了一顆我愛吃的蛋塔搭配摩可納咖啡,優哉悠哉的追著劇,想著果然假日就是要這樣啊~

好好的讓自己一個人放鬆,然後隔天再回去上班折騰XD

 

 

 

MTXX_MH20230206143954102.jpg好啦,最後推薦大家早餐可以來一杯摩可納的咖啡搭地瓜和水煮蛋,簡單又美味的一餐就完成囉!

 

Moccona即溶咖啡資訊

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☕️☕️實體通路:大潤發、家樂福、愛買

官方FB粉專:https://www.facebook.com/MocconaTW/

官方賣場網:https://pse.is/4qkhqx

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