【海雲台小香燉牛排骨】超下飯暖胃料理,排骨軟嫩湯有夠鮮甜!(菜單)

小香燉牛排骨소향갈비찜(或稱小香牛肋排)位於釜山海雲台地鐵站四號出口附近,是來海理團路逛街必吃的經典韓式料理!小香燉牛排骨的魅力在於它的湯頭鮮甜鹹香又順口,配上飽滿Q彈的米飯更是有夠下飯、想把清湯都全部喝光的那種程度!餐廳有最低需兩人點的燉排骨,也有適合一個人吃的排骨湯,另外還有生扮牛肉也是他們的招牌料理,下次來海雲台記得來吃吃看。
豐富的釜山攻略,包含釜山自由行、釜山行程、釜山pass懶人包、釜山景點、釜山美食分享。

小香燉牛排骨소향갈비찜(或稱小香牛肋排)位於釜山海雲台地鐵站四號出口附近,是來海理團路逛街必吃的經典韓式料理!小香燉牛排骨的魅力在於它的湯頭鮮甜鹹香又順口,配上飽滿Q彈的米飯更是有夠下飯、想把清湯都全部喝光的那種程度!餐廳有最低需兩人點的燉排骨,也有適合一個人吃的排骨湯,另外還有生扮牛肉也是他們的招牌料理,下次來海雲台記得來吃吃看。

釜山豬肉湯飯每個人喜好、口味皆不同,其實很難去比較誰才是真正的第一名。豬肉湯飯從緣起於釜山,是來釜山旅遊必吃的料理之一,雖然我在首爾、大邱以及濟州島都有吃過豬肉湯飯,但果然還是沒有當地的好吃啊~第一次來吃釜山豬肉湯飯,相信大家也不知如何選擇想吃的店家,以下幾家給大家作為參考。

workingholiday busan(워킹홀리데이)是這一兩年很有人氣的釜山廣安里早午餐咖啡廳,因為它有超大片窗景可以直接看到廣安里海水浴場以及廣安大橋!本來以為只是一間網美店,但其實它們家真正厲害的是食物,餐點品質、咖啡、環境,連韓國人都是好評連連。早午餐推薦點班尼迪克蛋,份量十足、醬汁很有層次,且美式的咖啡豆品質也有超出我預期。這回一個人在廣安也悠哉的感受和體驗我的假期呢。

海雲台W公寓飯店(W residence hotel haeundae)大概是我這幾年以來旅釜山海雲台住過CP值最高的飯店了!先前雖然也有住過更便宜的飯店,但論飯店的品質、設備和價錢整體來看,海雲台W公寓飯店都是勝過於我先前入住的任何一間。飯店就在海雲台地鐵站七號出口,樓下就是EGG DROP,大創也僅步行三分鐘即可抵達,附近還有海雲台傳統市場,步行到海水浴場也非常方便。除了地理位置佳,一人獨自入住這樣的寬敞空間覺得自己真的是很幸運啊~

吃了近10間釜山豬肉湯飯,我自己心中第一名是陜川一流豬肉湯飯합천일류돼지국밥。陜川一流在沙上,如果你是剛下飛機比較晚到釜山的旅客,這家餐廳24小時營業,很適合先來這邊填飽肚子,再前往下一個目的地。陜川一流豬肉湯飯厲害之處在於它獲得米其林必比登的肯定,清湯式的湯頭裡加上濃濃的蒜頭,湯頭香氣四溢而且非常有層次,豬肉量也很多。這間幾乎看不太到外國人,正餐時間全是韓國人呢!

在搜尋海雲台飯店時一直瀏覽到The First Ocean Songjeong這家位於松亭的飯店,當初完全被海景以及價格給吸引,因此決定入住,沒想到住過之後讓我下次還想再來。The First Ocean Songjeong近海岸列車松亭站,下樓兩分鐘內就抵達松亭海水浴場,附近還有衝浪板的店面,也有幾家海鮮餐廳,雖然周邊沒有海雲台、廣安熱鬧,但這裡寧靜的範圍也很讓人著迷。The First Ocean Songjeong的整體cp值高,訂到海景房的話,一早起來就可直接看得到海,會不會太幸福?

釜山廣安里埃爾莫門托公寓是廣安里住宿裡面至少前五有名的海景房,它是屬於公寓式酒店,房間內還配有小廚房以及洗衣機,適合多日旅遊的旅人。房間的一整片窗景可以一整天待著看海看到飽,夜景的效果也是極佳,而且房間內還有小陽台,夜晚用更高的視角看景不要太享受啦!另外,這次實際入住還有使用他們的外送系統,讓我這懶人不用下樓就可以吃到晚餐呢~

青沙浦是我自己很喜歡的一個釜山海雲台靠海小區,靜謐的大海一直讓我深深著迷。而如果提到青沙浦值得來的咖啡廳,除了從早到晚都在排隊的DIART COFFEE之外,另外這家可看海的咖啡廳 Broni也相當受到歡迎!整棟咖啡廳有三層樓+頂樓,巴斯克乳酪蛋糕是來這裡必點品項,另外還有好似喝的烤布蕾也是特色飲品,下次下午來這邊舒服的躺一個下午吧!

韓國的咖啡廳常常在比誰家的環境更舒適、更大間、更好拍,一直以為釜山大概只有靠海的咖啡廳會更吸引我,但這間位於西面的LaSoop (라숲)在開幕之後便在我的口袋名單了,因為咖啡廳打理得彷彿像座私人庭園,而且有三層樓的座位,其中一區還做成階梯式的,讓你能好好的看庭園景色呢。LaSoop (라숲)必然會成為大家來西面必去的一間咖啡廳吧!

海雲台31公分刀削麵是在所有我吃過的釜山美食之中,我認為至少可以排前三名的美食!也許這樣太過於浮誇,但他們的海鮮湯底真的是吃過便知道有多鮮~完全充滿大海的味道!在31cm的超大碗公裡面裝滿海鮮湯底、貝類以及Q彈刀削麵,一碗10000韓元,吃飽超撐,難怪很多人都說cp值很高!獨食也沒問題,這趟我就是自己來【海雲台31公分刀削麵】用餐,用餐過程感受也很好,正餐時間也沒有排超過10分鐘呢。