學弟妹新生必看| 高雄餐旅大學評價如何？好考上嗎？錄取成績？高餐推甄

高雄餐旅大學評價如何？好考上嗎？錄取成績？為什麼很多人說是學店呢 真的是學店嗎?

點進這篇文章的你，一定很想要好好了解高雄餐旅大學是什麼學校。雖然今天我不知道我夠不夠格在這說明，但我曾經是高雄餐旅大學讀了一年半的學生（轉學原因是個人有其他目標）（等等等等‼️‼️先不要看到我因為轉學就離開這篇文章，我還是希望你能看下去~

考高餐以前

我是當年高職餐飲科的學生，並且以四技二專推甄的成績考上高雄餐旅大學的。

我當時就讀較不熱門，但是我非常有興趣的科系。

在講述高雄餐旅大學評價如何之前，先跟大家分享….

我在高職的成績和表現

0.好勝心很強

1.是私立智光商工餐飲科「升學班」學生，高一下直到高三都有晚輔課程，偶爾假日還會來學校唸書，其他假日都跟朋友去讀書

2.在升學班拿過幾次第一名，和萬年的第二名🤣

3.擁有乙級飲料調製證照、丙級兩張餐飲相關證照

4.考過全民英檢中級初試（我們學校當時考試都推這個，中級初試我知道跟一些英文很好的人比起來沒得比，可是我的英文其實在高職裡面我相信表現應該不錯 吧？）

5.三年都參加社團、當過幹部或小老師

6.未參加任何技藝競賽，但校內小比賽（英文競賽這種的拿第一名）非常熱烈參與，加上當時課業用功，獎狀一直領的那種

7.統測成績加權過後575左右，國文很爛（不想透漏，但真的很爛）英文級分14級，數學14級分，專業科目好像是12到14級分。

總級分加權之後我記得除了高餐只參考英文級分外，

我當時算起來61還62級分

其他的我有報名過虎尾科技大學 休閒系要64級分

澎科大要59級分

我沒有的表現：參加校外技藝競賽、參加相關校內技能競賽

（如果要去到高餐熱門科系，我覺得競賽很重要，我個人是沒興趣才都不參加，只對咖啡和調酒有興趣）

我報名過哪些升學管道？

1.繁星計畫：繁星計畫我記得依序是專業科目一跟二，然後才是國英數，我雖然科目都是前1％，可是專業科目二的樣子竟然2％，因此在比序的時候，都是％數越前面越重要，儘管我可能比大多數人成績好，可是最後馬上就直接掉到私立段學校。

但真的有不一樣的例子，我同學前面所有科目都1％，可是數學只有前10％，差距甚大，後來發現可以上到高餐西廚系。

（106年僅供大家參考的數據）

2.推甄：

推甄一樣要考統測，和申請入學的差異是，成績要優秀，可是跟考試入選的分數還是有個十幾二十分的差距（我自己覺得）推甄適合有更多個人特色或是更多特殊表現，專長之類的學生，且敢於在面試時候發揮自我（我自己覺得），考試人學就真的適合成績優異同學們，考試就很有把握的那種。

✔有上 ❎沒上

我報名❎國立虎尾休閒系、❎國立高餐旅館系、✔國立高餐休閒系、✔國立澎湖科大休閒系

我錄取的就是直接正取的那種。

高雄餐旅大學推甄面試過程

我是花了蠻多時間在準備備審資料的！我相信近來這間學校的人應該都是。

我特別做成一本書，給教授翻閱，教授會針對我的備審問問題，所以你也不要把自己的備審寫到誇大忘記~

我是正取的其中一人，但我不知道我正取第幾名，可是會知道面試總成績。

不過在入學以後有跟同學討論到成績，推測我可能是入取名次蠻前面的。

面試一場我忘記有多久，一組5人，當時我狠狠打敗其他四個人~

印象中，其中一位同學是英文科跨考，但她沒有特別去考多益，只有考全民英檢初級的樣子，

所以我英檢中級是略勝他的(吧

我覺得面試的秘訣就是，要懂得展現自己。你要記得自己是一個優秀的人，在這場面試當中，你希望教授可以知道、了解你是一個認真的人。

即使面試過程一定非常緊張，但請深呼吸，好好回答教授的問題。

我當初也是非常緊張，可是我覺得我與別人不同的點就是我很勇於表達自我。

雖然成績重要、高中表現很重要，但你當下的表現也十分重要。

最後，是針對我的備審裡面準備的企劃問問題，但由於我本來是餐飲科，

活動企劃是我沒有學過的，所以有點小吃虧，問問題的時候有點答不出來。

儘管如此，我還是順利過拉

高雄餐旅大學評價

讀高餐大的優點

• 1.餐飲科第一志願，進來這件事已經蠻不容易的
• 2.校園蠻大的，感覺到處都是綠樹
• 3.喜歡穿制服的學生，一定會還蠻以自己是高餐生為榮的
• 4.部分師資是真的很不錯
• 5.大二第二外語的課程蠻多的，可以選擇西文或是法文或是韓文日文等。
• 6.蠻重視英文的，英文採分班制度，想增進並且維持學習英文的腳步會蠻開心的，因為我記得到大二上都還有英文課:)(我不開心，但我覺得大致上來說還算不錯)
• 7.大三有整整一年實習的機會(但我個人覺得不優，覺得真的不用那麼久，一年太長，而且還要看實習單位)
• ８．畢業旅行直接去歐洲玩（爽到爆可是要先存好一筆錢）

缺點

• 1.早上要勞掃。我知道有些學校也會有，我現在的學校也有，但是高餐管勞掃管的非常嚴，早上得6：30到宿舍樓下
• 2.要穿制服和運動服，有偶爾會被管服儀，頭髮也會被管，很像高中生。
• (有些學生會很開心，平常都不用想要穿什麼衣服，但我自己現在來到一般普通大學，
• 比較喜歡每天自己選擇穿什麼衣服的感覺，這樣才像大學生)
• 3.大一強制住宿，但門禁太早。
• 4.高雄天氣太熱（北部人會有點受不了）
• 5.不會騎車開車，也不想考駕照的孩子，有些面臨現實就會主動去考了。
• 有些人！像我，一開始可能麻煩同學順路載，後來都是自己搭公車去的。
• 6.打工真的不太好找，其實是找的到，但可能會跑到草衙道或是夢時代這麼遠的同學也不少。可以參考校內工讀，但不是人人都搶得到。
• 7.學校學餐不用期待，我去過清大交大的學餐，那裡才真的大開眼界🤤高餐學餐普到有點無法形容的令人難過😢
• 學校附近小吃很少
• 8.全聯之類的超市小遠，一定要騎車，不然就只能用走的（我自己覺得的）
• 9.我不是餐飲類科系，我想選一些外系的烘焙科系等等，幾乎都會擋到，大略看一下大二的課表，真的很難有機會在大一和大二就規劃可以學習到多元的資源，大四可能有機會拉，但是蠻有些科系都會只限定某系才可以修
• 10.學校目前的咖啡課程雖然有，但專精這方面的課不多，教授這方面的老師不多。(但還是有社團可學習)

關於高餐大實習

高雄餐旅大學無論什麼科系，都是大三實習一整年，蠻多學生都提早很久就做準備。

我曾為了大三可以去好的度假村實習，還努力抽很多時間去系學會，但現在覺得蠻後悔的，因為真的浪費很多時間！！

其實很多學生都是去飯店實習，好一點的就是去新加坡實習，也有聽過少數去到加拿大或是泰國還是荷蘭．．．．．但不多，因為還是要有錢（噓）

當然也有一些廚藝科系是要進到廚房的，但這個地方我不了解。

不過，實習時間太長，這是我覺得很不必要的地方，但是．．就認了吧，那也沒辦法的。

好處是可以存錢，存錢存一年耶，蠻多學生都會在實習後用賺到的錢一起出國玩（但現在疫情）

但壓力一定很大，尤其完全沒有打工過的，蠻多人都在經過大三後蛻變（很多老師的說法）

抗壓性應該比較高吧

關於高餐大畢業出路

我只覺得畢業之後第一年開始找工作，你的這張高雄餐旅大學畢業證書這張紙一開始找工作有用而已，之後應該用不到。現在不僅僅是高餐學生，我覺得其他學校餐飲科系的學生都不一定會輸給高餐，有些學校給的資源可能也不輸給高餐，學生學到的技能也不會比高餐生畢業的少。

我自己覺得一開始畢業可能找工作臉上還沾有點高餐的光，可是你去讀了高餐但身上沒有任何強項或技能，就算學歷好看也是～沒用的!!!

其他的我想到再補充，或有問題再問我。