Last Updated on 2024 年 2 月 29 日 by desses80514

說到銅板美食，我會先想到麻糬。位在台北市中山區捷運行天宮站的這間不老客家麻糬，可以說是一間排隊美食、排隊名店，在大學期間我吃了將近三十次，今天才終於把他寫成文章分享給你們。不老客家麻糬的魅力在於麻糬有米香，皮Q彈，重點是內餡比別家的多上幾倍，要有爆餡才過癮。

不老客家麻糬地理位置、攤販外觀

地點是靠近捷運行天宮捷運站的三號出口，出來大約步行直走個三分鐘，轉個彎看到一條巷口，就可以抵達。

這個巷口我最常看到販售黑糖糕，還有這間麻糬。

他們沒有店面，他們是這種攤販販售為主。

平常是早上十一點開賣，賣到下午六點，或是賣到賣完為止。

我早上十一點抵達的時候，就已經開始有人在排隊，但是不用怕等太久喔～

口味目前有基本的花生麻糬、芝麻麻糬，還有紅豆麻糬、綠豆麻糬、芋頭麻糬以及原味麻糬，原味是小顆沒包餡，一份六顆左右。

如果是他們的老粉，應該還記得他們之前還有奶酥口味，很可惜現在沒有了，奶酥口味的麻糬真的很好吃，奶香很重很濃郁。

現場可以看到這一整個被花生粉包圍著的一顆顆麻糬。是說，光看到就流口水了啦～

而且店員們都還在現場包餡當中，就品質來說，我覺得很穩定。

購買的方式是排隊等候，告訴點餐人員你要的麻糬。目前都是一人現購兩盒，而一盒大約是六大顆麻糬這樣的份量，也就是說，最多購買十二顆。

品嚐不老客家麻糬開箱

我買麻糬回來啦～

今天購買的有芝麻麻糬以及花生麻糬和原味。

其他口味因為不是我的菜，一直以來都沒有嘗試過。

圖片上的麻糬看起來是已經過了一個小時了，外皮花生粉有點掉光了，建議當下買、當下品嚐，這種小吃美食就是以現吃最美味。

芝麻口味麻糬

這顆麻糬是兼具甜、香、濃的一顆麻糬，芝麻的香我覺得大約有7分，但對於喜歡吃芝麻的人來說可能不算到太香。

整體濃郁爽感大約有8分。

他的優點就是大顆又實在，內餡非常有誠意，吃了會爆出來的那種。吃了三年，品質依然讓人滿意。

＊但近期網路上看到也有人說內餡好像減少了，我不太確定是如何！

花生麻糬

花生麻糬不曉得為什麼皮稍微厚，但內餡的花生粉巨多，而麻糬也有點甜度，對於愛吃甜食的人來說應該很爽。

原味麻糬沒讓我特別特寫到，所以我就在這裡大概講一下。

原味口味的麻糬屬於小顆狀，我覺得儘管他不是包餡路線，但他應該也很受歡迎，因為小顆的彈牙好吃又香，對於愛吃麻糬但不喜歡吃餡的人來說應該是個最佳的選擇。

上面看起來好像都在說優點，但其實我覺得不太好的點是吃這種有很多餡料的麻糬會很苦惱，因為真的很容易吃的嘴巴髒髒、很容易掉屑：）

如果購買單顆，會是給那種小塑膠袋包裝～購買兩顆的話，他會把兩顆麻糬放在一起，然後在吃的時候很不方便～

最後再告訴大家一個失望的消息，夏天因為他們希望維護品質，所以從今天開始到9/1都沒有營業:(

寫完文章的我，還以為明天6/27依然有營業：）

大家還是把文章收藏起來，開學再去吃吧！

不老客家麻糬店家資訊

地址：台北市中山區松江路297巷1號

電話：0987 529 318

營業時間：＊暑假不營業

一般營業時間是平日11:00~18:00