【廣安里花豬湯飯】店內幾乎都是在地韓國人吃的湯飯！

自從把10多家釜山必吃豬肉湯飯都吃了一遍之後，我便開始尋找巷弄內或是在地人吃的口袋名單，偶然間發現這間距離廣安里海灘有段距離、店內幾乎是韓國大叔的在地餐廳 花豬湯飯，料多實在、湯底獨特，真心推薦。

關於廣安里花豬湯飯

位於廣安里民樂洞的花豬湯飯（꽃돼지국밥） 是一家在地人吃的老字號豬肉湯飯店，至今營業近30年，那天來訪的時候店裡幾乎是韓國大叔，當時心想這家一定很好吃XD。

花豬湯飯湯頭十分濃郁順口，據說是使用100% 純豬大骨熬煮的湯頭，豬肉沒有什麼腥味，料多到我差點吃不完。

廣安里花豬湯飯交通方式

這間位於釜山民樂洞，地理位置較尷尬，距離廣安站需要步行12分鐘。

距離廣安海灘最左側則是民樂海邊公園，距離餐廳步行要7分鐘，我那天就是吃完飯直接步行到海灘附近準備要看廣安里無人機呢。

廣安里花豬湯飯餐廳環境

店家環境裝潢就是很韓國在地感的溫馨裝潢，讓我覺得比較貼心的是這裡有適合獨食旅客的一人座位，讓我用餐不尷尬，在韓國獨食近百次的我內心表示感恩。

桌上都有點餐螢幕，而且有中文喔，基本款品項是豬肉湯飯，價格為10000韓元。

廣安里花豬湯飯菜單

韓文	中文翻譯	價格 (韓元)
국밥	豬肉湯飯	10,000
살국밥	瘦肉湯飯	10,000
머리국밥	豬頭肉湯飯	10,000
순대국밥	血腸湯飯	10,000
내장국밥	內臟湯飯	10,500
섞어국밥	綜合湯飯 (肉+內臟)	10,500
모듬국밥	全套湯飯 (肉+血腸+內臟)	10,500
밥 따로 (따로국밥)	飯湯分離湯飯	10,500
곱빼기	加大 / 加量	+2,000
수육백반	白切肉定食	13,000
수육 (맛보기)	白切肉 (嚐鮮版)	16,000
수육 (소)	白切肉 (小)	21,000
수육 (중)	白切肉 (中)	31,000
수육 (대)	白切肉 (大)	41,000
맛보기순대	嚐鮮版血腸	7,000
공기밥	白飯	1,000
소주	燒酒	4,000
맥주	啤酒	4,000
생탁	生濁酒 (馬格利米酒)	3,000
음료수	飲料	2,000

廣安里花豬湯飯好吃嗎？

記得那天是由一位姨母帶位和送餐，看我是外國人仍非常親切的對待我~

我點的是米飯已經浸泡在豬肉湯裡的豬肉湯飯，另外還有韭菜、涼拌小菜。

(可以點「飯、湯分開裝」)

先來說說配料吧，這家料多實在，是飽足感最高的一家豬肉湯飯，我在想是不是因為米飯已經泡在湯頭裡，吸了不少湯的關係，哈哈。

湯濃郁卻帶點清甜感，大概是因為青蔥給超多的關係吧，真的有加分到。

湯頭據說和釜山其他餐廳的調味非常不一樣，很多韓國人就愛這一味，因為湯頭加入了特製調味醬，所以第一口喝下去嗆辣但又爽口，味道很有衝擊力，可以說是非常印象深刻，但第一口吃下去不知為何讓我想起陝川一流？

不過湯頭接近中辣的程度，平常習慣吃微辣的我小小受不了，但還是吃得很過癮。

雖然我並不害怕豬肉的腥味，但是這間真的沒有什麼豬腥味，豬肉處理得很好，肉的厚薄度也剛好。

蔥不只是裝飾點綴而已，是真的有提味的效果。

紅通通的湯底看了食欲是否都來了？

韭菜記得要趁湯飯剛上桌的時候就全加下去，好讓韭菜泡軟，才會比較好咀嚼，我每次一定加好加滿。

吃不夠的追加小菜以及水都需要自行到自助區取用喔！

辣蘿蔔辣度偏小辣，清脆爽口超開胃。

蝦醬我大概加半盤就夠味了，可能是因為湯底本身有一點點味道吧～

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