李在模披薩이재모피자可以說是釜山美食近一兩年內在訪釜山的台灣遊客之間人氣相當高的一間異國料理！起初我也想說不就是個披薩，哪裡都可以吃到，後來（跟風）排隊去吃，也完全能明白李在模披薩이재모피자的厲害之處！老實說這是第一次吃到起司給的這麼多、這麼大方的披薩，而且披薩的邊邊也都是滿滿的起司，加上配料豐富，即便需要排隊都蠻值得吃。不過個人建議排外帶就好，內用都要等好久，特別是靠近南浦洞以及西面的，文章跟你們分享我如何外帶。
⚠️貼心提醒：如果要把披薩作為宵夜，店家最後點餐時間是20:30，要提前去排隊，或是乾脆改吃其他東西…
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李在模披薩特色
李在模（이재모）到底是誰？後來我在釜山日報的新聞中才知道，一位名叫金益泰（김익태）的店長原先是經營酒吧，但他想要做一個全家人都能享用的食物或是餐廳相關的事業，後來以母親李在模的名字命名了這家披薩店，一開始在光復店這裡有了第一家店，後來在釜山的西面、釜山站陸續開分店，2024年也開到了濟州島，這家知名的披薩店至今已超過20年呢。（披薩店的故事背景資料參考來源：釜山日報）
相關的報導也提到金店長本身是基督徒，可以看到披薩的店面主視覺色或是店家主題、播放音樂也都有關聯性。
由於當初聽聞這家披薩店是只有釜山才有的披薩店、首爾沒有（但現在濟州島也有店面），就覺得似乎更加特別了～
李在模披薩有名的餐點除了披薩之外，據說他們的義大利麵也很強，有機會來吃吃看。
李在模全分店資訊
李在模並非只有我這次拜訪的釜山站分店一家，目前在西面、濟州島都有分店，如果你發現你要去的分店排隊，那麼就嘗試去其他家等候看看吧！
釜山站店
- 韓文名稱：이재모피자 부산역점
- 韓文地址：부산 동구 중앙대로 197 2층
- 地鐵站資訊：釜山站七號出口走14m
- 營業時間：10:00~21:10（最後點餐20:30）
總店資訊
- 韓文名稱：이재모피자 본점
- 韓文地址：부산 중구 광복중앙로 31
- 地鐵站資訊：中央站五號出口走 559m
- 營業時間：10:00~21:10（最後點餐20:30）（週六09:30開始營業）
光復二號店
- 韓文名稱：이재모피자 광복2호점
- 韓文地址：부산 중구 광복중앙로 33 1층, 2층
- 地鐵站資訊：중앙역 5번 출구에서 565m
- 營業時間：10:00~21:10（最後點餐20:30）
西面店
- 韓文名稱：이재모피자 본점
- 韓文地址：부산 부산진구 전포대로209번길 21
- 地鐵站資訊：田浦站七號出口走222m
- 營業時間：10:00~21:10（最後點餐20:30）
西面二號店
- 韓文名稱：이재모피자 서면2호점
- 韓文地址：부산 부산진구 전포대로 207 1층
- 地鐵站資訊：田浦站七號出口走 99m
- 營業時間：10:00~21:10（最後點餐20:30）
濟州島店
- 韓文名稱：이재모피자 제주점
- 韓文地址：제주 제주시 간월동로 6 이재모피자 제주점
- 營業時間：10:00~21:10（最後點餐20:30）
李在模披薩內用訂位
▲目前在釜山想要預約餐廳，大部分可以使用catch table預約，建議先去下載APP。
但是如果你們用手機查看catch table，會有兩種情況，第一種是都會跟你說需要不需要候位、可以馬上入座，通常會是內用還有座位的情況。
第二種情況是跟你說目前只接受現場候位，要前往餐廳，通常這種要你到現場去找catch table做預約候位，時間到了等叫號入內，通常現場人流多。
預約的步驟也不難，現場預約就是直接到機台輸入人數和取號，有的是要填寫電話號碼，有的是要連棟自己catch table的帳號，時間到會透過email通知你預約入座。
⚠️訂位的資訊僅供參考，請以實際情況為主！⚠️
李在模披薩外帶預約
▲我這次前往釜山店購買李在模披薩，之前有聽聞這家外帶會比較好等，所以特地在住在釜山站的那天來購買。
▲釜山店的店面位於二樓，一進來會看到左側這裡兩個機台，這個就是給外帶客使用的點餐機台喔。
我這次購買下來，覺得外帶真的比內用容易、快速買到披薩，因為外帶只要帶自助take out機點餐及付款，付款完畢後在一旁的座位等候，大約等待15～20分鐘即可買到披薩了！（但這個等候情況也要看當下人潮，我自己是挑下午四點這種還沒到正餐的時間，所以等候的人不多）
▲點餐完畢之後，就會收到號碼以及收據，領取要等候店員叫號，輪到你的時候再出示這個號碼即可領取你的外帶餐點。
李在模披薩中英文菜單
▲上圖為披薩的韓文、英文以及我附註上去的中文菜單，我的翻譯僅供參考，如有誤歡迎來信提醒！
中英文菜單的品項大致上有以下：
- 芝麻葉無花果披薩
- 起司餅邊披薩
- 餅邊大蝦披薩
- 栗子地瓜披薩
- 巴薩米克蒜蓉烤肉披薩
- 義式香腸披薩
- 夏威夷披薩
- 綜合披薩
- 蔬菜披薩
李在模披薩口味評價如何
▲終於品嚐到披薩了～我是點外帶，外帶會有一個塑膠提袋包裝，也會提供醬料和醃漬蘿蔔。
▲一整個披薩份量厚實，還沒打開來已經聞到超級濃郁的香氣了啦～我這次點的是小份的이재모 크러스트 ，因為實在無法決定要吃什麼好，所以點了基本款的小份披薩，要價25,000韓元。
外帶點餐機上讓我選擇餅皮，分別有＂全部起司＂、＂全火腿邊＂、＂一半起司/一半火腿＂，我是選擇螢幕上最左邊的＂全部起司＂，喜歡起司的人就是直接點＂全部起司＂就對啦！
重點是肉眼可見披薩的超厚實邊邊啊～難怪大家都說邊邊最好吃，因為裡面真的是滿滿的起司！
▲起司拿起來整塊超級沈，你就知道它的份量有多足了～邊邊一捏下去整個超級扎實。
▲我覺得原先牽絲效果應該會更好，只是我是外帶回去的，到家已經有10分鐘，所以牽絲的感覺不明顯。
李在模披薩心得
買到披薩之前也很擔心是不是過譽，不過實際吃過我也真的被驚豔到！
但理性想想，個人覺得釜山的美食真的很多，李在模披薩好像也沒有到「如果去釜山沒有吃這個就不行」這樣的感覺～（沒去吃到陝川一流豬肉湯飯才是真的可惜吧XD）好吃是好吃，但如果特別排名，烤肉和豬肉湯飯才是我的釜山美食前三名。
目前看到感覺正面評價居多，當然也有少部分人認為釜山還有其他好吃的披薩，不一定要吃這間諸如此類的反饋。
真心建議有時間的人再去排隊，難得來釜山玩，每一分每一秒都很寶貴，建議將這些時間留給更多不用排隊排很久的美食。像我這次是因為已經去過釜山好幾次了，所以才想說來吃吃看囉！
不過我之前就有聽說釜山站似乎比較好排隊，大家如果不想在西面、南浦等太久，可以考慮來釜山站這家哦，且這家離車站、地鐵站都不會太遠。
以上的口味評價真的比較主觀，美食這塊每個人的想法不同，僅供參考～
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