還記得第一次吃到鹽麵包、鹽可頌,是在大邱的一家韓屋星巴克,當時當一次感受到了鹽麵包純粹的美味!後來去首爾旅遊時,一直有聽聞這家自然島鹽(韓文:자연도 소금)非常有名,連首爾人都會排隊購買的那種,後來終於在2024年中後,在釜山海雲台也有了自然島鹽麵包的釜山分店啦!自然島鹽麵包可頌只有販售一款麵包,且一次最少要購買一袋(也就是四顆包裝)的可頌麵包,價格為12000韓元,每天有固定出爐的時間。鹽麵包就算冷掉也不錯吃,出爐熱熱吃更幸福。
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關於自然島鹽麵包 釜山店

在哪裡?交通方式?
自然島鹽麵包 釜山店在賞櫻的知名景點迎月路的入口處附近,以及最有名的海雲台藍線公園尾浦站入口處(膠囊列車)對面!
對面可以看到這個小小的可愛房子,就是自然島鹽的釜山分店(자연도소금빵&자연도해)喔!
地址要找부산 해운대구 달맞이길62번길 12-2 1층這個。
景點資訊
- 自然島鹽(韓文名稱:자연도 소금)
- 韓文地址:부산 해운대구 달맞이길62번길 12-2 1층
- 電話:051-741-2245(NAVER輸入店家電話也可以找得到唷)
- 地圖:鹽麵包NAVER MAP點我
關於自然島鹽麵包、麵包特色

這款鹽麵包其實最初是來自仁川市,後來在首爾市區陸續有不少分店,是在去年才展店到首爾,並開在海雲台。
一開始我以為都只是外國遊客排隊居多,但後來發現韓國人也還不少,不知是否因為最近韓國人偏愛麵包的關係,各種貝果店、麵包店,一直都看到韓國人排隊的影子。
幫大家整理一下自然島鹽麵包的特色
- 每日現烤出爐,可以品嚐到品質新鮮的麵包。
- 麵包原料純粹簡單、鬆軟。
- 麵包有著日式的鹽可頌風格。
- 門市裝潢帶點文青的感覺,很好拍。(應該很多人很注重好不好拍這點,哈哈)
自然島鹽麵包出爐時間
每天總共出爐六次,分別是09:00、12:30、14:00、15:30、17:00,最後是18:30。
雖然有表定出爐時間,不過我當時下午四點初頭抵達,時間尚未到下午五點時,前面排隊的隊伍就提前陸續購買原先17:00出爐的那一批,不確定是不是有視情況調整。
店家環境


這家分店是有內用區的喔!不過座位是戶外空間,所以冬天來的時候好冷,因為再步行一段路過去就是海邊,冬天是沒法在這般久待,大概只能拍拍照了吧XD


櫃檯前還有一些麵包道具可以拍照,許多人買到一袋可頌之後,都會到這與麵包合照呢。
自然島鹽麵包菜單、點餐方式、食用方式和口感分享
麵包菜單、點餐方式
- 자연도 소금빵(自然島鹽麵包)12,000韓元
- 파인애플주스(鳳梨汁)9,800韓元(但當天現場並無看到有販售)
點餐方式是直接跟店家點餐即可,不會韓文也沒關係,可以用簡單的英文跟的店家說你要幾袋。而我於2025/03/30到訪時,現場原有的自助點餐機台不能使用,所以當天是現場排隊,人工結帳喔!店家支援現金、刷卡。(WOWPASS可以用)
食用方式建議

在結帳的時候,有注意到店家特別寫了一張如何食用的最佳建議。
最好的的食用建議就是於室溫下,一天內食用是最好吃的,但我個人覺得是當下馬上吃完最好:)
若要保存久一點,建議冷凍保存,三日內食用為佳。
想像剛出爐般溫熱地吃的話,可以用氣炸鍋預熱至180度,烘烤3分鐘;或是烤箱預熱至180度,烘烤3分鐘吃。
冷凍的麵包請務必自然解凍後再加熱,而如果用微波爐加熱,會變得濕黏且不好吃,所以他這邊較不建議用微波爐。
口感分享

結完帳之後,很快就拿到包裝好搭一袋的可頌麵包,每個人都提著這袋可頌,跑到店家門口前的字排合照XD
話說這包裝真的很可愛,小小的包裝袋上還有寫上鹽麵包的三種原料,像是麵粉、法國奶油以及法國天然海鹽,麵包的原料真的很簡單。

一袋麵包共有四顆,平均一顆3000韓元,也就是台幣快70元一顆,這價格跟我之前去其他的韓國咖啡廳吃到的價格是差不多的,但以外帶來講,是會覺得有一點貴,畢竟它的麵包體並沒有很大,份量算小,若還可以內用就覺得"勉強"還行。

他們家的麵包呈現非常可口的焦糖色澤,而且麵包體是還蠻鬆軟的那種!第一口入口時,麵包香氣十足,時不時可以感受到淡淡的自然海鹽以及奶油的風味,還有可頌那表層有點微微酥的口感呢~
我有趁著剛出爐品嚐,也有經過好幾個小時放到冷到再品嚐,個人覺得其實放到冷掉再吃,味道也不差耶,雖然麵包沒那麼鬆軟了,但海鹽的風味沒有變呢。
不過吃到一半的時候,有感覺到他比較油一點,不知是不是這個原因,所以麵包吃起來一點都不會乾口XD

不過說真的,我身邊也有朋友說吃不懂這鹽麵包,我只能說,每個人口味真的很不一樣,喜歡的就很喜歡,不喜歡的就覺得超難吃,所以推薦給喜歡品嚐麵包的朋友吃吃看,你們也可以在品嚐以後,到本篇文下面留言感想給我,哈哈。
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