名古屋伏見站喫茶店STILL THINKING COFFEE，吃一份熱壓吐司！

在名古屋丸之內與伏見站之間，藏著一間在地人與不少旅人都很推的早午餐—STILL THINKING COFFEE。這間店以現點現做的熱三明治聞名，是許多人開啟名古屋悠閒早晨的首選。

店內最受歡迎的招牌莫過於熱壓紅豆吐司與風味獨特的塔可三明治。這家店在 Google 評論高達 4.5 分，連 Tabelog 也有 3.4 分 ，實力不容小覷！

STILL THINKING COFFEE在哪裡

這次是住在BASE LAYER HOTEL名古屋錦飯店才有機會找到STILL THINKING COFFEE，STILL THINKING COFFEE地理位置佳，可以搭乘東山線到伏見站，從一號出口出站步行五分鐘即可到。

STILL THINKING COFFEE用餐環境

STILL THINKING COFFEE規模不大，不過店小溫馨，內外都有座位。不過要注意的是，戶外座位可能會有人吸菸，介意的人可能就不適合。

走進 STILL THINKING COFFEE，你會發現這裡完全不是那種傳統印象中、帶著靜謐沉穩感的日式喫茶店。相反地，這裡散發著一種美式街頭的輕鬆與自在。

店內裝潢大膽運用了亮眼的黃色與活潑的撞色系，牆上貼滿各種風格海報，櫃檯旁還陳列著許多充滿設計感的周邊商品。這種充滿玩心又帶點美式復古的氛圍，讓整間店顯得既有趣又悠閒，

座位不多，內用區域大概僅四人桌，且大部分都是兩人座。

找到位子之後即可馬上到櫃檯去做點餐，店員可通一點點英文。

STILL THINKING COFFEE熱壓吐司好吃嗎

大家通常都點紅豆奶油吐司，但是我那天被店門口的招牌照片的熱壓吐司吸引，於是就點了這一份吃吃看。

老實說，STILL THINKING COFFEE 的味道表現確實相當出色！吐司邊緣烤得極其酥脆，飽滿的內餡比例也拿捏得恰到好處。

對咖啡比較嚴格的我，覺得拿鐵表現算適中，雖然份量是小杯，但我覺得搭配飲料之後，整份吃起來很有飽足感。

不過，這份美味背後的高單價也是不可忽視的。整份餐點吃下來大約要台幣 300 多元，身邊朋友聽了都覺得價格偏高；當天甚至還聽到隔壁桌的台灣客人小聲議論，覺得這家的餐飲隨便點點都有些「小貴」。雖然味道真的沒話說，但這樣的消費水平是否值得，就看每個人對「享受悠閒早晨」的預算如何抉擇囉！

最讓我驚喜的是，這裡竟然將紅豆起司與莎莎醬這兩種截然不同的元素結合在一起！這種甜鹹撞擊的組合極為少見，甚至是我過去從未想過的搭配。

沒想到這份新奇的嘗試完全不違和，微酸辛辣的莎莎醬巧妙地平衡了紅豆的甜膩感，鹹、甜、酸在口中交織出極佳的層次。老實說，這絕對是我這趟名古屋自由行中，吃到最令人驚艷、也是最棒的一份熱壓吐司！

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