標籤 海雲台美食

來釜山除了吃碗豬肉湯飯之外，如果到了青沙浦玩或是剛搭乘完天空膠囊列車，一定必吃一次烤貝，我們在道熙家和秀敏家之間做選擇。後來聽到不少人說秀敏家更好吃，所以才來秀敏家吃吃看烤貝。兩人吃了快60000韓元，貝類品質新鮮，最後搭配一份拉麵做結尾超滿足。

釜山必吃美食第一個一定會先想到豬肉湯飯對吧？其實我每次去釜山都不是專攻知名豬肉湯飯店家，都專找比較local的店，這回發現位於海雲台的五福豬肉湯飯（韓文：오복돼지국밥）也很不錯，味道也頗有記憶點，帶上第一次去釜山吃豬肉湯飯的友人，也對這家給與不錯的評價呢！

有日釜山三月還在下雪，那天和朋友都冷到受不了，晚上改來吃暖呼呼的名品海雲台蔘雞湯（해운대소문난삼계탕）。名品海雲台蔘雞湯是海雲台的老字號店面，店內不怎麼見到外國遊客，是當地韓國人會吃的名店。蔘雞湯主打比較清爽、鹹度低的湯底，口味偏養生，搭配份量十足的雞、糯米和人蔘。

還記得第一次吃到鹽麵包、鹽可頌，是在大邱的一家韓屋星巴克，當時當一次感受到了鹽麵包純粹的美味！後來去首爾旅遊時，一直有聽聞這家自然島鹽（韓文：자연도 소금）非常有名，連首爾人都會排隊購買的那種，後來終於在2024年中後，在釜山海雲台也有了自然島鹽麵包的釜山分店啦！自然島鹽麵包可頌只有販售一款麵包，且一次最少要購買一袋（也就是四顆包裝）的可頌麵包，價格為12000韓元，每天有固定出爐的時間。鹽麵包就算冷掉也不錯吃，出爐熱熱吃更幸福。

我在海雲台吃的第一餐就是這家位於海雲台傳統市場內的人氣海雲台刀削麵 爐紅餃子刀削麵노홍만두！他是已經營60年的老店，印象最深刻便是他那超大碗、大份量、湯多、麵多，還放了不少櫛瓜的刀削麵，吃完超飽才離開，是一家不少當地人及遊客都會光顧的店。除了刀削麵，也可考慮點他們的餃子，送上來一份就是整籠的餃子呀！文章內有菜單可以給你們參考看看品項與價位喔。