用One meter 微電腦氣炸烤箱烤果乾吧! 烘焙、吐司、炸物等模式一台就可以滿足!!根本是料理小幫手啊 氣炸烤箱推薦2022

pt2022_08_17_12_45_56_mh1660711582265.jpg“氣炸烤箱推薦,氣炸烤箱可以做什麼料理呢?”

身為餐飲科系出身,還有經常可拿出來說嘴的高餐大身分,但其實自家做過的料理大概就是炒飯、炒麵或是定食類型,想要做點點心、特別的料理,幾乎沒有辦法料理,因為過去幾年找不到價格理想又功能多樣的烤箱,只能含著淚做做免烤箱料理!經過幾年以後,不僅出現了氣炸鍋,更有像One meter 微電腦這樣專業的氣炸烤箱,首先價格真的非常親民,五千台幣有找,在來,他可以一次滿足我製作烤布朗尼、烤果乾、氣炸抄手等,未來甚至還可用這台繼續做出各式各樣的料理!!!

使用了將近兩周做出了三樣點心、中餐,終於可以跟大家分享完整的使用心得了,一起來開箱吧~文末還有特別錄製的小影片,會看得更清楚喔。

 

對了對了,未來搞不好大家會一直在我後續的料理文章發現這台的身影,這樣就可以跟你們更新後來使用的感想啦!

 

One meter 微電腦氣炸烤箱開箱|實機及配件

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機身是非常有質感的簡約白,很適合現代人的家庭,這麼美的機身,未來我一定要讓他高頻率出現在我的料理文章!!!

本以為重量會很重,但其實連我女生也可輕鬆般起,重量約8.6kg。而烤箱大小不會讓人覺得太佔家裡空間,再加上我是租屋族,烤箱大小放在一般租屋10坪面積都覺得很可以。

烤箱內部大小又可烤蠻多東西,實在是很適合我。

價格更是讓人笑開懷,因為目前特價價格4980,cp值極高!

 

20220809_205803_mh1660406242476_batch_1_1660470229852.jpg此區為顯示面板,可告知你目前是操作什麼功能,以及時間、溫度的顯示。

 

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選轉按鈕可調節溫度以及時間,我覺得這個旋鈕超好用!

 

20220809_205735_batch_3_1660470229903.jpg控制按鈕的部分從最右邊開始的

啟動及取消鍵是控制烤箱開始烹調的按鈕,也可做暫停終止,再次按下取消鍵就可以停止烹調囉!

 

功能按鈕可調整進入功能選單。

 

時間及溫度按鈕可以自行依照食物須烹調的時間溫度進行個人化調整。

 

燈光則是可以在烹調的時候,打開燈光按鈕,即可透過玻璃視窗查看目前烹調的狀況。

 

氣炸功能則是開啟和關閉氣炸功能了唷,非常方便。

 

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烤箱內部空間對我來說很足夠,可放置約兩層左右。

而烤箱內部分別有上發熱管以及下發熱管,料理完之後千萬不要碰到喔!

 

20220809_201637_batch_5_1660470230019.jpg玻璃門處有一開關把手,觸碰這裡不會燙,但下方的玻璃門會,需要小心。

 

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此玻璃門在烹調的時候是有一定的溫度的,大家在操作的時候千萬不要把自己的手觸碰到這裡喔!

 

配件

20220809_205828_batch_1_1660470255147.jpg我覺得One meter的氣炸烤箱非常齊全,首先是內附說明書,基本上你從頭到尾有認真看過一遍,操作就會很快上手,重點是內附說明書真的很清楚、詳細,還會有果乾建議烹調時間、薯條氣炸建議烹調時間等等的。

 

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烤盤,烤盤上可以舖上錫箔紙,然後上面放上吐司或是容易出油的食材搭配使用唷!

 

20220809_210047_batch_3_1660470255181.jpg集屑盤,我覺得這個集屑盤還蠻貼心的,適合在烹調一些容易滴汁掉屑的料理。

 

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烤網。

 

20220809_210002_batch_5_1660470255234.jpg炸籃,很適合放置薯條之類的炸物,但我們發現放上果乾風乾也很適合,還不怕太小塊的果乾掉下去。

 

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取盤夾。

 

功能

目前功能除了氣炸,還有餅乾模式、烘焙模式,吐司

及披薩、牛排模式,燒烤/ 串燒模式,乾果/肉乾模式,最後則有加熱及保溫,功能可以說是非常多,能根據你所烹調的料理自如的調整。

 

One meter 微電腦氣炸烤箱操作過程

以下會用小短影和製作一些難度不高的小點心、料理跟大家分享操作過程。

 

小短影操作過程

 

氣炸烤箱布朗尼

20220809_223407_batch_1_1660470273256.jpg許久沒有做布朗尼了,買幾樣材料就可以簡單製作布朗尼,而且過程不會很費時!

材料有苦甜巧克力、低筋麵粉、三溫糖、可可粉、海鹽、雞蛋三顆。

烤箱的烤法是混合完所有布朗尼食材以後,可以在蛋糕模具上鋪上烘焙紙,然後送入烤箱中,開啟烘焙模式

此款氣炸烤箱的部分模式不用自己特別去設定預熱模式,像是烘焙就是,因為烘焙模式會主動幫你做烤箱預熱,預熱好以後,他會逼出三聲來提醒你預熱好,接著你就可以靜靜等待蛋糕烤好。

 

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溫度設定170度,烤程時間大約30分鐘。

剩下最後三分鐘的時候,可以打開燈光稍微看一下烤蛋糕的狀況,很方便!

 

氣炸烤箱氣炸抄手

20220813_145641_batch_3_1660470273395.jpg抄手有蠻多種吃法,但我唯獨沒有吃過氣炸的烤法。

我只能說,用這台微電腦烤箱去做氣炸的料理方式很方便啊~

 

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烤箱溫度大約160度,時間十分鐘。

此時就可以用到炸籃來盛裝要烤的抄手了,但大家要記得放入集屑盤,我是烤個幾分鐘之後才記得,真的是太健忘了XD

 

20220813_145452_batch_5_1660470273534.jpg約莫烤個10分鐘就可以看到金黃酥脆的抄手,這口感超完美啊!!!

 

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加上一些辣醬等淋在上頭,就可以簡單又快速的當成今天的一餐囉!

 

氣炸烤箱芭樂乾果乾

20220814_142909 (1)_batch_1_1660470293391.jpg當初看到這台One meter微電腦氣炸烤箱,就下定決心一定要來烤烤看果乾,沒想到烤第一次就上手。

 

20220813_231348_batch_2_1660470293425.jpg做法非常容易,洗兩顆大顆的芭樂去籽、切片,且厚薄度要盡量一致,煮芭樂至外皮發黃煮滾即可,然後加入適量的糖以及甘草粉(我們是自己使用現成的甘草),均勻拌在一起就可瀝乾水分,放入烤盤上。

 

20220813_231616_batch_3_1660470293528.jpg微電腦氣炸烤箱裡頭附上的這個炸籃真的太好用,適合果乾這樣需要長時間風乾的料理方式!

接著只需要在烤箱上設定乾果模式,他本來有預設六小時49度,但我們偏好十小時的方式,接著就是靜候。

 

20220814_142522_batch_4_1660470293626.jpg這是烤到第八個小時的時候,我們稍微拿出來確認,果乾還沒有完全的水分吸乾,所以要再繼續烤乾。

 

20220814_142912_batch_5_1660470293667.jpg將將!成品根本直接拿去賣都可以啊~之後也是有機會再特別寫一篇果乾製作分享的文章~用這台氣炸烤箱,真的是突然什麼料理、點心都想自己完成XD

One meter這台氣炸烤箱低溫烘烤過後的果乾不只成品外觀很讚,味道也很讚,時間只要抓的準確,基本上很難烤失敗啊~

 

整體使用心得|One meter 微電腦氣炸烤箱好用嗎?值得推薦嗎?氣炸烤箱和氣炸鍋差異?

 

氣炸烤箱和氣炸鍋差異

網路上看到有些人會猶豫氣炸烤箱及氣炸鍋,不曉得買哪個好,我自己兩個都使用過以後覺得都好,但要看用途,可是就現在非常愛在家料理的我,絕對是氣炸烤箱首選!!

以今天使用的One meter 微電腦氣炸烤箱舉例,他能做的東西更多,且容量足夠,就算是讓我們烤兩大顆巨芭樂果乾的量都擺放的了,更不用說是做比較西式的料理等,滿足愛料理的我,功能、操作調節上面已經是一般家用烤箱的水準。

 

氣炸鍋很適合熱早餐的吐司、饅頭、包子,之前在男友家的時候也都是用氣炸鍋簡單料理早餐,甚至也可做出一些中式、西式料理,但我個人覺得氣炸鍋容量有限,要做量多一點的可能就無法滿足。

 

還有一點就是氣炸烤箱可用玻璃窗看食物料理的狀況,但目前我了解到的部分氣炸鍋則不行,少數可以,不過我個人不會到很在意這點,就看大家覺得有沒有最適合自己的機台囉~

 

One meter 微電腦氣炸烤箱推薦嗎?整體好用嗎?

以我個人使用習慣及喜好來看,我推!因為他讓我幾年前被封印的料理魂再次覺醒XD 我是說真的~之前沒有這麼好用的烤箱,頂多只想煮個午晚餐,現在可是什麼都想料理了。

目前使用的狀況下來,我覺得整體是很好用的,沒什麼讓我覺得不好的地方,功能操作之類的都很順利,正確使用的情況下都是OK的。

另外,之前就有聽說這台微電腦烤箱的吐司模式很好用,但因為我現在不是很常吃吐司,還沒有機會去嘗試,但據我所知,吐司模式有六段烤色可以選擇,感覺這樣的模式也許還可以順便省一台吐司機XD 

好了,這次的分享真的很詳細,大家可以持續關注我料理的文章,也會有這台氣炸烤箱的操作環節出現,說不定能讓大家更了解他的操作模式喔!

 

one-meter 微電腦氣炸烤箱

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