台北日式/台北日本料理2025精選10+生魚片.日式燒肉.平價料理.居酒屋.咖哩及日系甜點！
不能親自飛到日本品嚐日本料理，但還好台北一直都有很多台北日式/台北日本料理餐廳。本篇介紹、整理的大多是台北的平價日料，像是日式居酒屋串燒、日系甜點、日式拉麵以及日式丼飯或咖哩，都是大家喜愛的料理。另外還有一間無菜單日式燒肉，近一年也是人氣很高且訂位滿滿的餐廳，以下一共整理出10多家，且有分類整理，讓你能夠更快速方便的瀏覽和找到想吃的美食喔。
我是一起去巴黎 avec Liz.
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標籤 日式料理
我最喜歡吃日式料理，這裡蒐集了以新北市、台北市及台中市為主的日式料理。
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【中山站美食】新丼長安店 超牽絲起司丼香濃又罪惡！多達25款平價丼飯可選擇
每次提到捷運中山站美食平價美食，我都優先推薦朋友這一家份量十足的新丼。餐點價格平價樸實，除了丼飯，還呼嘿另附可續的高麗麗菜絲、味增湯，且不收服務費，難怪每次來這吃飯，店裡一定坐滿人，且店外還有不少排隊等待人潮！光丼飯就有25種選擇，另有炸豬排、唐揚炸雞以及套餐搭配可選唷。
台中日式/台中日本料理2025精選7家 CP值高無菜單及平價日料
想找好吃的台中日本料理推薦嗎？這篇整理了2025年台中7家高評價的日式料理店，包含無菜單料理、平價壽司、居酒屋、生魚片定食、日式燒肉等多種選擇，不論是慶生聚會、家庭聚餐還是朋友小酌都很適合。這幾家都是我實際吃過、評價很不錯的店，有的主打新鮮直送、有的裝潢有質感，也有平價又不失水準的店型，CP值真的高。喜歡日料的你，不妨吃吃看這幾家。
【平安京茶事】抹爆的千層蛋糕、蛋糕捲、抹茶布丁 苦香氣迷人的台北日式抹茶專賣甜點店
第一次知道台北捷運台電大樓站、古亭國小附近這一間平安京茶事，是因為看了youtuber拿拿摳才知道這一間抹茶專賣店，看著他的品評已經過好幾個月，才終於造訪。雖然我沒去過日本，沒吃過最道地的日式甜點，但本身就是抹茶控的我，真心覺得平安京茶事的抹茶甜點真的抹到不行，真的是必推的台北抹茶專賣店！尤其是抹茶千層的苦香氣明顯，抹茶的粉感真的很重，甜度也不會到太高；抹茶布丁也很出色。雖然可麗露還不到我的標準，而且太晚去還可能有大部分甜點都不見得品嚐到，但還是好滿足。
【鮨跡日本料理】板橋江子翠多達8000則評價的人氣日料！鮭魚親子丼套餐.2025最新菜單
最近到板橋江子翠做美容，偶然間在GOOGLE MAP上尋找板橋美食時，發現附近有這家評價高達8000則的日料，心想如此有人氣，當然要特地來吃吃看，好奇著鮨跡評價如何？吃過之後覺得比較吸引我的特色是點了丼飯之後，還可以升級成套餐，就會多了小菜、湯品、茶碗蒸和飲料及甜湯。【鮨跡日本料理】的餐點品項眾多，除生魚片、壽司及海鮮丼之外，還有熱食、茶碗蒸可選。
新竹明水然・樂：一位難求的爆紅鐵板燒 幾乎0負評的無菜單鐵板燒！ 新竹約會餐廳推薦
鐵板燒界的超新星明水然。樂你還沒吃過嗎？這間位於新竹火車站正對面的新竹美食鐵板燒 明水然。樂新竹林森店是許多商務客的愛店，且平時有任何的節慶、慶生等、約會場合，都會有許多人指定來明水然。樂用餐。
最大特色在於他非常講究他的食材選用，使用許多高級新鮮食材，例如現流漁獲或是野生活龍蝦及大家最愛的日本熊本A5和牛……等。
而鐵板師傅帶著＂日本職人之匠心＂及精湛料理技術，細緻並一道道呈現美味的無菜單鐵板料理，每一道都讓人頗有期待感和驚喜感。
一律採預約制，個人建議提前一週預訂，以免搶不到啦！
一起串燒二店 大安區六張犁平價串燒居酒屋/全品項79元起各種海鮮烤物料、Orion生啤一杯99元！
喜歡下班後和同事、好友聚餐聊天嗎？推薦你這家位於大安區、近六張犁捷運站約三分鐘的串燒居酒屋 一起串燒二店，和大家一起小酌吃下酒菜串燒料理！
去過台北這麼多家居酒屋，目前很少看到像一起串燒這樣，主打全品項79元起，除了能吃的到烤物、燒物、熱食等之外，竟然還吃的到生蠔呢。而店家的肉品選用了Prime美國原味肉牛肉品，沒再任何添加其他調味料，講求食材自然滋味，喜歡吃肉的你可以多點幾份肉串嚕。
二本松涮涮屋 傳承自日本二本松頂級匠人鍋物大安區頂級雙人海陸北海道海膽火鍋！吃新鮮海鮮及日本和牛，名人推薦約會餐廳
台北市大安區位於瑞安街這家知名高評價火鍋餐廳二本松涮涮屋，先前就有木曜、博恩等人推薦，加上餐廳可是由米其林一星主廚坐鎮，還有多種頂級海陸食材，就一直很吸引我囉。享用二本松的火鍋，只需動口動筷子，全程由桌邊專人服務，還能以最棒的熟度品嚐日本和牛以及西班牙伊比利豬，最後還有非常厲害的手切菊花豆腐、日式頂級抹茶......等，頂級雙人套餐如此豐富，必須手刀預約訂位品嚐看看囉！
橋山.壽喜燒 大安區日式和牛火鍋/二本松高檔壽喜燒，桌邊專人服務、傳統關西壽喜燒
在台北大安區也可以享用高檔日式壽喜燒囉！橋山.壽喜燒是二本松涮涮屋旗下的新品牌，近捷運科技大樓、大安區站。橋山壽喜燒走低調日式簡約的風格，內用一律都是採包廂的用餐形式，用餐起來有隱私感，不怕被其他人打擾之外，還可以享受專人桌邊服務，我們全程只要動口，連肉都不用自己涮，寧靜的享受日式高檔美味。
【鮨初割烹料理】台中北屯高cp預約制無菜單日料/當季食材/精緻呈現
台中北屯新開幕一家高cp值的無菜單日本料理囉！這家鮨初割烹料理，每一道料理呈現精緻，就連看師傅料理的過程都是享受、視覺藝術，且每一道能感受到十足的新鮮程度，運用食材本身的味道，去呈現最自然的美味。平時全採預約制，有分成午餐以及晚餐時段，且每一場僅12席，光平日午餐時間就客滿，假日更是需要提前預訂，台中北屯美食推薦你吃鮨初割烹料理-預約制。