
台北抹茶專賣店 古亭平安京茶事抹爆的千層蛋糕、蛋糕捲、抹茶布丁 苦香氣迷人的日式抹茶甜點店
第一次知道台北古亭、古亭國小附近這一間平安京茶事,是因為看了youtuber拿拿摳才知道這一間抹茶專賣店,看著他的品評已經過好幾個月,才終於造訪。
雖然我沒去過日本,沒吃過最道地的日式甜點,但本身就是抹茶控的我,真心覺得平安京茶事的抹茶甜點真的抹到不行,真的是必推的台北抹茶專賣店!
尤其是抹茶千層的苦香氣明顯,抹茶的粉感真的很重,甜度也不會到太高;抹茶布丁也很出色。雖然可麗露還不到我的標準,而且太晚去還可能有大部分甜點都不見得品嚐到,但還是好滿足。
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平安京茶事消費資訊
平日低消:每人 350+10%服務費 , 18:00後每人200+10%服務費 (用餐時間1.5小時)
假日低消:每人 350+10%服務費(用餐時間2小時)
台北抹茶專賣店 平安京茶事地理位置
平安京茶事位於台北市中正區,近古亭國小、臺北市客家文化主題園區,捷運則是近捷運古亭站四號出口,捷運出來步行兩分鐘左右就可以找到。
平安京茶事有種日式自宅的感覺。
還有打造戶外小庭園,氛圍感都來了。
一進去就可以感受到他滿滿的日式風情,多以木色系材質的桌椅等打造,而店內空間燈光比較暗一些,但頗有氛圍。
牆上也有一些店家產品的掛畫。
有一處的櫃子上還放一些藝術品,彷彿來到哪個有錢的日本人的家裡作客的感覺。
平安京茶事的菜單無法恕我無法一一拍攝給你們看,因為菜單設計比較複雜一些,多以圖片為主,且頁數超多~
只能文字敘述給你們聽。
他們的菜單很厚一本,外觀做的很有質感,也有寫一些用餐須知。
用餐時間也有做限制,所以來這裏稍微跟朋友小聚一下、吃點甜點就差不多了。
菜單有不少抹茶甜點,太晚去的話可能會遇上某樣甜點售完的情形(之前曾經撲空過),我自己會比較建議可以點套餐,除非你真的最愛單吃甜點,那就都點甜點為主。
抹茶千層蛋糕
台北的抹茶千層目前最讓我覺得還算不錯的是生活在他方的抹茶千層,但平安京茶事不愧是抹茶專賣店,真的抹、爆!
光看照片可能沒什麼感覺,但實際一吃,你會覺得千層的每一個層次之間,給的抹茶粉都有夠厚,茶粉醇厚感明顯,十分濃郁又細緻。
只是剛上這一塊抹茶千層蛋糕時,蛋糕體還有點凍得感覺,建議放個十幾二十分鐘再吃才會覺得沒那麼"凍",也比較好切。
而我擔心的油膩的奶油感也因為抹茶的存在感、比例都超重,所以鮮奶油的油膩感都被壓掉很多,呼,滿足!
我會為了這一塊再來吃!
抹茶蛋糕卷單片
蛋糕卷單片可單點(價格220),也當然可以搭配單片的套餐(含飲料一杯),也可以做雙片套餐喔~
其實這一塊蛋糕卷也很不錯,只是看照片就可以知道,他的抹茶醬在蛋糕卷的左半邊,所以左邊會覺得爆抹,而右半邊會覺得沒什麼抹味,這是可惜的點,所以要看你怎麼吃,才可以兩邊都能均勻的吃到(有可能嗎,不曉得
外層的蛋糕體不會太濕軟,搭配裡面順口又質地細緻的抹茶醬,真的爽到不行,而且還覺得蛋糕體有點不夠搭抹茶醬,因為醬比你單看照片的樣子還要多!
春の彩法日甜點套餐
跟我一樣什麼甜點都想吃的人,就可以點套餐。
但套餐品項也不只這一款,還有其他的,只是菜單頁數真的好多,沒辦法都跟大家介紹到。
內容物有抹茶布丁、抹茶貝殼蛋糕、抹茶可麗露以及抹茶拿鐵,價格480元。
抹茶拿鐵
店員說抹茶拿鐵裡面的抹茶粉本身就帶有一點甜度,所以我就做無糖的了。
整杯喝起來鮮奶及抹茶的比例感覺各半,抹茶味當然就沒前面介紹的甜點那麼重,但香氣表現還不錯,甜點差不多微微甜而已。
抹茶布丁
抹茶布丁真的又抹又香,茶苦香也有到位!而且布丁質地也頗細緻的,是我會想常吃的一款抹茶甜點。
抹茶可麗露跟貝殼蛋糕
抹茶可麗露跟貝殼蛋糕跟上面的千層蛋糕之類的比起來,我覺得就還好,會覺得沒有到很抹,但若跟外面非專賣店的一些抹茶甜點比起來,抹味其實大概還可以~
可麗露最重要的外層外殼感覺偏濕,脆度有點不見了,甜度有一點高。
平安京茶事評價
目前在台北的抹茶專賣店好像不多,看評價的話,平安京茶事這一間抹茶專賣店真的是蠻高的。
整體從裝潢、餐點呈現都很不錯,我們品嚐的抹茶千層、抹茶布丁真的抹到一個沒話說,蛋糕卷其實表現得也很不錯,蠻推薦給抹茶控來品嚐的!
平安京茶事資訊
地址:100台北市中正區師大路165號
電話:02 2368 2277
營業時間:12:30~22:00, 週二公休(請以店家公布為主)
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