在IG上還蠻紅的這家 中山站美食 Tart club 蛋塔俱樂部,是我和身邊朋友都默默收藏進口袋名單的一家小店,店家主要販售各種特色口味的蛋塔,特別是飽滿的內餡和酥脆的塔皮最為吸引我,每次來這一定要點香草焦糖布蕾蘋果蛋塔,吃過一次下次還會想再來!內用低消為100元,座位數並不算多,但店內裝潢繽紛又可愛,相當好拍,下午在中山逛累記得來這買一顆品嚐。
Tart club 蛋塔俱樂部:中山站巷弄內的小店
蛋塔特色

Tart club販售的品項為冰心蛋塔,蛋塔主打飽滿的內餡,口味也相當特別!
像是「榴槤蛋塔」、「草莓奶蓋蛋塔」還有「開心狗奶蓋蛋塔」,都是比較少見的創意口味蛋塔。
內用低消100元,外帶可選擇單顆,也可一次購買六入一組的蛋塔禮盒喔。
店家資訊
Tart club位於中山站附近的巷子內,地址為台北市大同區承德路二段53巷13號。
營業時間在每日的 13:30-20:30(直到當天售完為止),主要的公休日店家會公布於粉專,建議來之前要看一下官方IG 喔!
交通方式為搭捷運至中山捷運站4號出口,步行約6分鐘即可抵達。
內用環境

內用環境以鮮豔的黃色為主,搭配多個顏色繽紛、可愛的裝飾物、公仔、鏡子、框畫裝飾,是讓人一入內就感到心情愉悅的一間可愛小店!

桌椅、窗框甚至是大門的配色都不大一樣,可是卻莫名的有和諧感,拍起來蠻好看的!

我們那天是下午五點多去的,櫃檯可購買的蛋塔還有好幾種,當下還有等到其他口味剛出爐呢~

整家店的風格還蠻美式的,櫥櫃內的蛋塔盒不曉得算是裝飾品的一部分還是實際包裝使用的蛋塔盒,總之整體的佈置我們都很喜歡,可惜那天我就帶手機隨意拍幾張,不然多想用相機好好記錄下來呀。
Tart club 蛋塔俱樂部菜單與價格

Tart club 蛋塔俱樂部口味分享

這次來不曉得為何沒有看到「玄米奶蓋抹抹蛋塔」,不然我真心很推「玄米奶蓋抹抹蛋塔」,抹茶算蠻濃郁的,吃起來也不會膩口。

這次真的很隨意記錄,所以沒辦法那麼搞剛的帶刀子之類的特別拍漂亮頗面,只能看我用文字敘述了!
和妹妹個別點了「草莓奶蓋蛋塔」、「太妃焦糖伯爵蛋塔」、「香草焦糖布蕾蘋果蛋塔」。
其中草莓奶蓋蛋塔的內餡有好似流心的草莓醬,這讓蛋塔吃起來更為酸甜平衡、濕潤許多!
而太妃焦糖伯爵蛋塔的伯爵茶香存在感真的很重,焦糖的部分則還好,茶香濃郁。
香草焦糖布蕾蘋果蛋塔是我第二次吃,當初就是被這款圈粉!上面的蘋果充滿濕潤感,不會很爛口,十分香甜,和下方的布蕾沒想到意外的那麼搭。至於布蕾是比較扎實的內餡,我猜單吃可能會有點膩,剛好與蘋果結果,就可平衡口感。
而整顆蛋塔最大的亮點就是他的酥脆外皮,即便冰過,但外皮依然保持微酥、有硬度但又不至於難以咬下口,還蠻喜歡的!
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