Last Updated on 2023 年 11 月 3 日 by desses80514
西門町日式定食推薦 櫻木食堂 道地的日式風味 台北就吃的到！
來自西門的櫻木食堂，店長是一位來自日本北海道登別市桜木町
的廚師。
因為在這個地方，是一個美麗又自然和有溫度的地方，
今天想要在這裡跟大家分享的，就是那些他想傳達的美味日式料理味道給我們台灣人。
他強調的是おもてなし！意思是那種「招待客人無微不至、讓客人滿足」，作為日本人的典型象徵之一，它強調的是一種謙虛以客為尊的態度、精神表現、一顆純正的心。
櫻木食堂有各式咖哩飯，也有便當，也有大家最喜歡的丼飯。
而其實我們最常聽到的這幾樣料理，更是日本家庭料理很受歡迎的餐點。
所有餐點都要求現點現做，而且餐點多樣化，可選擇的品項不只有一兩種。
那今天就來跟大家分享，我都點了些什麼吧！
所以在櫻木食堂你吃到的日本料理，選用的是新鮮的台灣在地食材！
我點了這個有加了滑蛋的牛丼飯。可能是因為現點現做的緣故，
所以即使用外送服務，也都還覺得餐點熱熱的！
因為丼飯的醬汁的關係，怕外送過程中都被飯吸附，
他們很貼心的將白飯以及料分開，這樣在外送到家，也可以享用到美味的丼飯！
妹妹看到這個雙拼超興奮😍😍
有魚排、有可樂餅，可樂餅更是日式料理不可或缺的，大家都同意的吧！
（咖哩給的是滿滿的一碗，圖片的量是為了拍給大家美美的照片，所以只先倒一點）
近看更可以看出炸的酥酥脆脆的雙拼
在這裡，我必須大大稱讚櫻木食堂的咖哩醬料。
櫻木食堂每一個醬料都是自廚特製，日本廚師做了很多嘗試，
所以才能有不同風味、最好的味道呈現。
他們的咖哩不同於一般我們吃到的台式咖哩，咖哩顏色較為深，
調味上更是有自己的特製味道，我覺得難以形容，因為不同於外面吃到的咖哩，
他們的咖哩更香、更濃，再配上煮的剛好又軟Q的米飯，
炒的夠辣的茄子，整個大愛呀～
（而且咖哩醬給的超大方，多到猖狂）
燒肉量有超過六七片左右以上，一旁還有剛剛介紹過的辣茄子等等的配菜，超下飯！
燒肉這個顏色🤤
讓我直直流下口水🤤🤤
燒肉也拌入他們獨特的咖哩醬，配上煮的剛好的白飯，我只能說每次想到這碗，真的還會想再去吃。
便當裡面可以看到唐揚雞（日式炸雞塊），包含其他品項的炸豬排，
也都是嚴選素材且細心製作下孕育出傳統之美味！
他們的唐揚雞塊透過精心的處理，從生雞肉、添加自製醬汁和炸雞粉等，
讓雞塊即使在冷掉的時候也保持美味，非常的多汁、鮮嫩。
你們知道這樣一個食量很大的女大學生，吃起來其實是很飽的😍
我最喜歡這兩個配菜。
左下角是關東煮，可以吃到好像剛從關東煮湯頭撈出來的那種味道，又多添增一種日式風味。
最右邊是醃漬的蘿蔔，我覺得配上白飯很下飯，是涼拌的。
最後，主餐附有每日例湯～
湯品我覺得就是一般常見的蔬菜湯，所以就沒放上來，不過配著剛剛較少的豪華便當還不錯。
整體而言：因為我自己很喜歡吃日式的料理，尤其是咖哩飯，咖哩的醬汁真的很獨特，所以十分吸引我，而且味道足夠、很下飯。
一開始覺得豪華便當看起來還不算吸引我，不過那三樣主菜，我覺得吃的很幸福🤤
如果你是喜歡吃炸物的人，又想要吃點菜跟飯，這個便當很適合你。
原以為是台灣人自己開的店，沒想到是日本人來臺開的店，所以十分吸引我，味道上面我覺得整體真的都表現的不錯，所以這次點外送，把好吃的食物記下來❤
最後告訴大家一個資訊！
櫻木食堂也配合外送ubereats，現在疫情期間，推廣大家可以多多利用外送服務，享用美味餐點。
並且外帶自取享有主餐部份折扣30元優惠唷！現在快來下訂！
店名:櫻木食堂
地址： 108台北市萬華區開封街二段54號
電話： 02 2388 5770
