台南花園夜市附近的甜點店推薦!身為美食愛好者的我，最愛的甜點之一就是香甜可口扎實的磅蛋糕。今天要分享的這間是來自台南花園夜市附近的這間每日新鮮現作的Mon bébé萌貝貝甜點，這間甜點店以多樣口味的磅蛋糕以及香濃的生乳捲聞名，尤其是檸檬磅蛋糕最很多人的最愛，是價格親民的台南伴手禮選擇，一起來看看我的品評如何吧！
而看文章之前，也可以先觀賞我做的一小段可口美味、讓你流口水、看完一定會想要下單的小短影開箱吧！
目錄:
一、Mon bébé萌貝貝蛋糕開箱
二、Mon bébé萌貝貝抹茶柚子磅蛋糕品評
三、品嚐整體心得、萌貝貝評價
四、Mon bébé萌貝貝蛋糕menu
五、品牌資訊、如何購買Mon bébé萌貝貝的蛋糕呢？
一、Mon bébé萌貝貝蛋糕開箱
平常大家會怎麼樣去選擇好吃的甜點呢？我的話，會希望找評價不錯、蛋糕用料也要真材實料，且口味能有多款選擇，還要手工製作。
而磅蛋糕我希望吃起來能綿密、香濃且要柔軟、紥實，而台南Mon bébé萌貝貝就是一間評價好、蛋糕用料實在、手工製作且口味多樣的甜點店。
所以，請各位聽我娓娓道來他們家蛋糕值得品嚐的美味之處吧！
身為法文系的我，看到他們的店名真的覺得格外親切，而且覺得名字取的很好，Mon bébé的意思是我的小寶貝。
淡粉色的外包裝盒很有質感，店名字樣的最下方還有pound cake磅蛋糕的英文字樣。
蛋糕用冷藏方式保存即可。打開來以後可以看到裡面會有一個底盒，底盒有放上塑膠插以及今天的抹茶柚子磅蛋糕本人，是長條磅蛋糕，蛋奶素可食。
打開外層包裝以後，就可以看到超級美麗的抹茶柚子磅蛋糕！！是不是覺得光單純看外觀就非常可口，而且超級驚喜的呀～
看著漂亮的外表之下，其實他們每天都費心的花許多時間手工製作這條磅蛋糕，且蛋糕一定是新鮮製作，這是他們的堅持。
我喜歡吃蛋糕，但我不是很喜歡在生日的時候吃奶油蛋糕，所以我會在生日的時候吃磅蛋糕慶生。
磅蛋糕一樣精緻漂亮，但吃起來又更美味可口，誰說生日一定要吃奶油蛋糕呢？
所以大家生日的時候也可以送朋友、男女朋友，或是送給自己Mon bébé萌貝貝的磅蛋糕唷！
可以看到這款抹茶柚子磅蛋糕的外層跟一般看到的磅蛋糕不一樣，貌似有一層脆脆的外殼對不對？
沒錯，外層可是一層濃郁的抹茶巧克力外殼喔！
而這款是低糖磅蛋糕，糖所使用的是海藻糖，走減醣路線的磅蛋糕。
二、Mon bébé萌貝貝抹茶柚子磅蛋糕品評
這條抹茶柚子磅蛋糕除了有日本抹茶之外，我覺得上層的柚子果乾也很加分，讓蛋糕整體香氣提升，讓抹茶香以及柚子香交融，但達到了一個很好的平衡，這樣的搭配我覺得巧妙十足。
抹茶柚子磅蛋糕的外型讓人覺得也很適合節慶時贈送親友，現在這樣一想，抹茶口味的好像很適合在聖誕節時當作伴手禮贈送，外表好好看！
身為一個經常在品嚐抹茶類甜點的我，可以很肯定的說這個抹茶的顏色絕對不是食用色素來的，而是真實的抹茶粉的顏色～
萌貝貝使用的是可是來自日本的抹茶粉喔！
麵粉選用的是日本麵粉，以及天然奶油和新鮮雞蛋下去製作。
那讓我們切開來品嚐看看吧！（我使用店家盒內的塑膠刀切）
（建議大家從冰箱拿出來要馬上切開來吃唷！）
可以看到蛋糕體是紥實卻又綿密的，這樣的磅蛋糕我覺得就是最美味的標準之一。
微微濕潤的蛋糕體搭配外層香甜濃郁的抹茶巧克力外層，這樣吃起來我覺得蠻有層次的，不得不說外層真的很加分！
三、品嚐整體心得、萌貝貝評價
整體而言，萌貝貝磅蛋糕好吃嗎？我的回答、我的評價是好吃的。
我覺得他們的磅蛋糕從蛋糕外觀一直到內在蛋糕體都表現的很不錯。
蛋糕外表精緻漂亮，而蛋糕體也有豐富的內在，香濃好吃。
以往我吃到的抹茶類型的蛋糕，抹茶總是不夠濃郁，但我覺得這款抹茶柚子磅蛋糕夠濃郁。
四、Mon bébé萌貝貝蛋糕menu
檸檬磅蛋糕台南甜點店最推｜
除了額我剛剛上述介紹的抹茶柚子磅蛋糕，更有檸檬磅蛋糕是他們家的招牌之一，初次品嚐磅蛋糕的人，我建議可以購買香甜好吃的檸檬磅蛋糕。
菜單｜
除了磅蛋糕、生乳捲這些手工蛋糕，萌貝貝更有手工餅乾（曲奇餅）、瑪德蓮可以選擇喔！
而磅蛋糕則是有檸檬磅蛋糕、抹茶柚子磅蛋糕、草莓莓果磅蛋糕、布朗尼磅蛋糕、東方美人茶磅蛋糕可以選擇。
五、品牌資訊、如何購買Mon bébé萌貝貝的蛋糕呢？
Mon bébé萌貝貝甜點店靠近台南花園夜市，有實際甜點專門門市。
地址：台南市北區和緯路三段259號（無提供內用空間及服務）
服務電話：06-3584906
營業時間：週一至週六13:00～20:00，週日公休
