
【4K手作烘焙】新北三重手工蛋糕甜點店推薦、季節限定草莓岩燒千層超澎湃! 不會膩口的奶油餡搭配QQ布丁口感超佳
三重甜點店、三重手作蛋糕店推薦【4K手作烘焙】。
之前早已品嚐過4K手作烘焙濃郁好吃的乳酪蛋糕之後,就對他們的甜點印象深刻! 這回屬於草莓的季節,他們也推出了另人賞心悅目的甜點–草莓岩燒千層,這讓草莓控要暴動了啊~
4K手作烘焙用近幾年大家喜歡吃的千層蛋糕,搭配季節水果草莓,搭配一層又一層不會太甜膩油膩的奶油餡,下午來一塊真的倍感幸福,現在就來為你們開箱!
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4K手作烘焙實體店面地理位置
4K手作烘焙有實體店面,地址位於三重區仁壽街133號,店面小小的很溫馨呢~因為是在巷子內,來這裡的時候要稍微找一下路喔!
目前店裡有簡單的擺放一兩桌座位,下午可以來這裡吃吃甜點(甜點以當日現場販售為主喔!)
接著,外帶喜歡的蛋糕回家吧! (這透明的包裝盒太美啦!)
4K手作烘焙草莓岩燒千層開箱!
一整顆八吋大小的草莓千層,真的超澎湃的呀!視覺上真的超美~
而且店家的包裝盒可以說是非常的有”心機”
當天我拎著這顆蛋糕回家的路上,附近住三重的路人還跑過來問我這顆蛋糕哪裡買的,還稱讚說很精緻XD
害我拿著好害羞~
蛋糕整顆份量感十足,是時候呼叫你全家大小一起享用這一顆草莓岩燒千層了吧?
上層整齊的排列著切半的草莓,現在的草莓可是最好吃了!~不用擔心會不好吃,先幫大家鑑定過。
我覺得整體的裝飾典雅、好看,又不會讓人覺得看起來很油膩(就是奶油油膩感的意思)。
如果你家有人生日,來4K手作烘焙,會隨附一個這麼好看的生日快樂字樣喔,是不是超好看!
我們來看看草莓岩燒千層的漂亮側面吧!
這側面那一層又一層堆疊起來的蛋糕麵衣片,看似有點不規則,但又好像有點整齊,總之這畫面太好看。
稍微注意一下,可以發現蛋糕上層的裝飾不是單單只有草莓而已,被我發現還有很細部、細微的金箔裝飾,有點低調奢華喔!
另外還有用藍莓或是小糖霜裝飾,美感很好!
現在就來切一塊幸福的品嚐吧!
哇,這草莓岩燒千層的內餡還有驚喜啊~
本以為只有上層有草莓,原來內餡也放入了草莓肉。
而且中間偏上還有布丁!!
一開始我也怕草莓岩燒千層會太甜,且我是個飲料都喝微甜、巧克力也喜歡吃苦甜巧克力、蛋糕吃不會太甜的人,所以標準就是太甜會無法接受,但這款草莓岩燒千層並不會!
當季的草莓滋味本身酸甜均衡,不過過酸、也不會只有甜味的表現,所以在品嚐千層的時候,會有草莓的酸均衡,滋味更清爽。
且千層的奶油內餡油膩感不會很重,我覺得是比較質地輕盈的感覺,咀嚼之中,陣陣奶香散發!
布丁用的並不是那種很軟Q的那種,是比較帶微微硬度、扎實的布丁,所以品嚐時,不覺得他有口感衝突,而是挺加分的。
個人覺得布丁甜度在微甜左右唷~
另外,許多人應該會蠻關心千層的溼度是如何對吧?
我覺得他的溼度適中,且不會因為放久而感覺越來越溼。
整體的蛋糕體表現柔軟也適中,且蛋糕麵衣餅皮也是厚薄度可感覺到適中,一切都恰恰好,組成了這麼一顆外表亮麗、內在香甜酸美的口感,我個人是很喜歡的!
最後附上一張拍的很美的千層給大家在螢幕面前聞香一下,一起感受一下幸福。
(想吃嗎? 自己買囉!)
總結|草莓岩燒千層口味整體點評、好吃嗎?評價如何?
4K手作烘焙的甜點至今吃了兩款,我覺得都不曾讓我失望過~
感覺的出來他們蛋糕甜點製作的口味都是恰如其分,然後外表製作的非常亮麗,拿去作為生日蛋糕、情人節蛋糕、送禮、慶祝,都很適合找4K手作烘焙。
草莓岩燒千層因為是季節限定,讓人覺得多點特別又精緻的感覺,把草莓的優勢發揮的很好,也才能讓蛋糕的口味這麼美味,真心推薦這一顆好吃的蛋糕給你們囉!
4K手作烘焙其他甜點品項、菜單
伯爵奶霜
水果奶霜
芋仔奶霜
可可奶霜
綜合乳酪五吋
經典重乳酪五吋
玫瑰花醬乳酪五吋
美式布朗尼五吋
抹茶五吋
伯爵乳酪五吋
酸奶優格乳酪五吋
4K手作烘焙資訊
4K 手作烘焙
營業時間:每日 11:00-19:00
地址:新北市三重區仁壽街133號 (googlemap請點我)
聯絡電話:0926-091-908
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Jessica
2023 年 2 月 17 日 於 下午 2:18看起來好好吃的甜點
跌落人間的老仙女
2023 年 2 月 17 日 於 下午 4:02這千層看起來也太誘人了
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