Last Updated on 2023 年 10 月 20 日 by desses80514
三重甜點店、三重手作蛋糕店推薦【4K手作烘焙】。
之前早已品嚐過4K手作烘焙濃郁好吃的乳酪蛋糕之後，就對他們的甜點印象深刻! 這回屬於草莓的季節，他們也推出了另人賞心悅目的甜點–草莓岩燒千層，這讓草莓控要暴動了啊~
4K手作烘焙用近幾年大家喜歡吃的千層蛋糕，搭配季節水果草莓，搭配一層又一層不會太甜膩油膩的奶油餡，下午來一塊真的倍感幸福，現在就來為你們開箱!
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4K手作烘焙實體店面地理位置
目前店裡有簡單的擺放一兩桌座位，下午可以來這裡吃吃甜點(甜點以當日現場販售為主喔!)
接著，外帶喜歡的蛋糕回家吧! (這透明的包裝盒太美啦!)
4K手作烘焙草莓岩燒千層開箱!
一整顆八吋大小的草莓千層，真的超澎湃的呀!視覺上真的超美~
而且店家的包裝盒可以說是非常的有”心機”
當天我拎著這顆蛋糕回家的路上，附近住三重的路人還跑過來問我這顆蛋糕哪裡買的，還稱讚說很精緻XD
害我拿著好害羞~
蛋糕整顆份量感十足，是時候呼叫你全家大小一起享用這一顆草莓岩燒千層了吧?
我覺得整體的裝飾典雅、好看，又不會讓人覺得看起來很油膩(就是奶油油膩感的意思)。
如果你家有人生日，來4K手作烘焙，會隨附一個這麼好看的生日快樂字樣喔，是不是超好看!
這側面那一層又一層堆疊起來的蛋糕麵衣片，看似有點不規則，但又好像有點整齊，總之這畫面太好看。
稍微注意一下，可以發現蛋糕上層的裝飾不是單單只有草莓而已，被我發現還有很細部、細微的金箔裝飾，有點低調奢華喔!
另外還有用藍莓或是小糖霜裝飾，美感很好!
哇，這草莓岩燒千層的內餡還有驚喜啊~
本以為只有上層有草莓，原來內餡也放入了草莓肉。
而且中間偏上還有布丁!!
當季的草莓滋味本身酸甜均衡，不過過酸、也不會只有甜味的表現，所以在品嚐千層的時候，會有草莓的酸均衡，滋味更清爽。
且千層的奶油內餡油膩感不會很重，我覺得是比較質地輕盈的感覺，咀嚼之中，陣陣奶香散發!
布丁用的並不是那種很軟Q的那種，是比較帶微微硬度、扎實的布丁，所以品嚐時，不覺得他有口感衝突，而是挺加分的。
個人覺得布丁甜度在微甜左右唷~
另外，許多人應該會蠻關心千層的溼度是如何對吧?
我覺得他的溼度適中，且不會因為放久而感覺越來越溼。
整體的蛋糕體表現柔軟也適中，且蛋糕麵衣餅皮也是厚薄度可感覺到適中，一切都恰恰好，組成了這麼一顆外表亮麗、內在香甜酸美的口感，我個人是很喜歡的!
最後附上一張拍的很美的千層給大家在螢幕面前聞香一下，一起感受一下幸福。
(想吃嗎? 自己買囉!)
總結|草莓岩燒千層口味整體點評、好吃嗎?評價如何?
4K手作烘焙的甜點至今吃了兩款，我覺得都不曾讓我失望過~
感覺的出來他們蛋糕甜點製作的口味都是恰如其分，然後外表製作的非常亮麗，拿去作為生日蛋糕、情人節蛋糕、送禮、慶祝，都很適合找4K手作烘焙。
草莓岩燒千層因為是季節限定，讓人覺得多點特別又精緻的感覺，把草莓的優勢發揮的很好，也才能讓蛋糕的口味這麼美味，真心推薦這一顆好吃的蛋糕給你們囉!
4K手作烘焙其他甜點品項、菜單
伯爵奶霜
水果奶霜
芋仔奶霜
可可奶霜
綜合乳酪五吋
經典重乳酪五吋
玫瑰花醬乳酪五吋
美式布朗尼五吋
抹茶五吋
伯爵乳酪五吋
酸奶優格乳酪五吋
4K手作烘焙資訊
4K 手作烘焙
營業時間：每日 11:00-19:00
地址：新北市三重區仁壽街133號 (googlemap請點我)
聯絡電話：0926-091-908
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