Last Updated on 2024 年 4 月 17 日 by desses80514
平時下午工作休息時間會找點零食餅乾解解饞,但不外乎是吃一些洋芋片、蛋糕,容易吃膩且口味大多重鹹重甜。
如果想要找口味清爽、酸甜平衡的甜點,必推薦這家屏東十大伴手禮之一的品牌咬咬果!
咬咬果是許多人送禮首選,也很適合作為今年各節慶的屏東2024伴手禮送禮、辦公室團購美食,大家一起分享好味道。
咬咬果的特色產品是包入牛蕃茄乾、珍珠芭樂乾、愛文芒果乾以及情人果乾的酸甜果乾塔,以及包覆果乾的果心茶餅,創意結合的滋味意外融合,一起來開箱看看我的咬咬果禮盒食評吧!
關於咬咬果品牌販售的產品
咬咬果是來自屏東的網路宅配美食品牌。
目前販售禮盒為主的酸甜果乾塔以及果心茶餅,但也有其他果乾或是小點心產品,以下簡單列出與大家分享:
- 竹炭黑莓塔
- 酸甜果乾塔
- 果心茶餅
- 情人果乾
- 愛文芒果乾
- 梅子牛蕃茄乾
- 咬咬迷豆子
- 咬咬瓦片
- 咬咬火山塔
- 咬咬雪Q餅
屏東2024伴手禮咬咬果 酸甜果乾塔十入禮盒
我一直都還蠻喜歡吃塔類小點心,但蠻常吃到那種油膩感重又不夠酥的餅皮,這種就會讓塔吃起來大大扣分。
不過有聽說咬咬果的酸甜果乾塔十分注重餅皮呈現,一起來看看究竟是怎麼一回事。
酸甜果乾塔禮盒是十入裝。
果乾的外盒還蠻簡約可愛時尚的,而且仔細一看,會發現禮盒上的圖案與果乾內容物息息相關喔!
禮盒內部的果乾塔都是獨立包裝,保存起來也比較方便,一次就只拆一顆食用,也很適合帶一顆出門放包包,想吃的時候再吃。
本身果乾就有附上塔膜,所以比較不容易破壞到餅皮,而且這樣也比較方便食用,吃果乾塔掉的屑屑還有東西可以接XD
果乾塔上可看出豐富的餡料,仔細一看,大約有三種不同的顏色,但裡面其實包覆了四種不同的果乾喔!
超愛吃番茄乾的我,馬上吃出它有裹入酸甜的番茄乾,以及珍珠芭樂乾、情人果乾和大家最喜歡的愛文芒果乾。
四種果乾搭配在一起竟然不會衝突,我想是因為有的酸、有的甜,滋味相互融合搭配,交織出很平和的味道,整體吃起來還莫名的清爽!
一開始我也挺擔心它的餡料這麼多,吃起來會不會死甜?
但其實完全不會!若用我常喝的手搖來比喻,頂多微糖的程度吧!
而塔皮真的要被大大稱讚一番,因為塔皮不會過厚,更沒有軟掉的感覺,且也無死油膩感,帶有比較清甜的奶油香,皮又夠酥,整顆吃起來真的很滿足。
咬咬果 果乾塔、黑莓塔、果心茶餅12入禮盒
如果想要把咬咬果家的明星產品都吃吃看,就很推薦購入這款含有果乾塔四入、黑莓塔四入以及果心茶餅四入的禮盒!
而且禮盒內部一樣都是獨立小包裝唷!
圖片中分別有剛剛分享過的酸甜果乾塔,以及塔皮是竹炭黑的黑莓塔,最後還有果心茶餅。
黑莓塔的塔皮口感與果乾塔的塔皮滋味類似,但我認為他吃起來更為酥脆!
擁有很淡很淡的竹炭香氣,滋味還挺特別的。
而這顆黑莓塔裡頭包覆的果乾還不少喔~使用了草莓果泥、覆盆子果泥,還使用很香甜的洛神花乾、鳳梨乾、青提子葡萄乾、蘋果丁,看似小小一顆塔,用料卻這麼豐富實在!
個人覺得風味最突出的是莓果的滋味,酸甜酸甜交錯的滋味滿溢,我男友也很喜歡這一個果乾塔。
再來就是剛剛介紹的果乾塔,料多紥實,來咬咬果絕對必買此款點心。
有人也很喜歡吃茶類甜點嗎?餅乾體使用伯爵紅茶製作,讓紅茶香非常突出,帶有特殊的茶清香。
裡頭包覆的內餡有一點像牛軋糖的感覺,裡頭還放入不少細碎的果乾!
果乾分別有咬咬果經典的牛蕃茄乾,更有愛文芒果乾和情人果乾,不過果乾畢竟是夾在餅乾裡頭,而且形狀變得比較小塊,不會像果乾塔那樣很有存在感,但我覺得這樣使得餅乾吃起來更有口感。
入口時,先感覺到十分脆口、具茶香的餅體,再來是香甜的牛軋糖以及酸甜的果乾,這樣的搭配頗有創意,吃起來一點都不會無聊,也不會很快就覺得膩口!
咬咬果 雪Q餅
雪Q餅一樣也是獨立小包裝!一盒裡面共有四種口味,分別是夢幻草莓雪Q餅、酸V情人果雪Q餅、愛文芒果雪Q餅以及可可金鑽雪Q餅,每一款口味各八顆!
雪Q餅的外型是方方正正的,份量不會到太大,所以也比較不怕吃幾口就很膩!
而他們家的雪Q餅內餡都含有他們最自信的果乾,所以除了本身餅體的香甜滋味,更有一股果香清甜口感唷~
夢幻草莓雪Q餅:使用台灣特選草莓,將草莓低溫烘烤成果乾,裡頭搭配酥脆的奇服餅乾,讓整個餅體多一種酥脆的口感!然後我覺得草莓的味道真的十分自然,帶有明顯的果香氣,不是那種化學假草莓的味道。
酸V情人果雪Q餅:使用玉井土芒果,也是低溫下去烘烤成果乾,與棉花糖和奇福餅乾製作,口感酸感最為鮮明,但不會酸的讓人難以入口,因為他的酸會與棉花糖的甜稍稍平衡。
愛文芒果雪Q餅:玉井愛文芒果以低溫下去烘烤,食材一樣非常簡單,搭配棉花糖和奇福餅乾幾種材料,達到富有層次的口感,芒果香氣十足!
可可金鑽雪Q餅:此款選用大武山下可可果製作,本以為他應該只是純巧克力口味,但裡面竟然還有誠意的包愛文芒果乾內餡!芒果的酸甜X巧克力、榛果的苦香濃口感也是很融合的搭配在一起了,個人超推大家一定要購入這個口味。
屏東2023伴手禮咬咬果 伯爵蘋果瓦片
大家喜歡吃瓦片嗎?瓦片的迷人之處在於它明明是很薄薄的一片餅乾,但咬起來非常脆口、有口感!
咬咬果出的這款伯爵蘋果口味很合我意,除了使用伯爵紅茶之外,還搭配蘋果製作,但最令我意外的是,蘋果並非是香料,而是以果乾的方式呈現在瓦片上喔!
色澤偏深的瓦片上,除了可看到細碎的伯爵茶葉粉之外,還出現丁狀橘色的蘋果乾,蘋果乾吃起來還仍保有明顯的蘋果自然果香。
咬咬果 迷豆子
桃子迷豆子是罐裝,桃子迷豆子是使用夏威夷豆及杏桃果泥一起拌入製作的,杏桃果泥的清甜果香氣,使得本來味道較為清淡偏無味的夏威夷果,吃起來更有味道。
而且每一顆夏威夷果都好大顆、飽滿,其實吃幾顆就好滿足喔~!
看到官網上介紹可以與牛奶、優格搭配,個人覺得這應該會與優格最搭,大家下次可以試試看。
而迷豆子還有百香果、鳳梨、藍莓,加上今天分享的桃子口味,一共有四種口味,有興趣的一定要吃吃看。
咬咬果 整體評價
今天開箱的所有咬咬果的品項都出奇的讓人很滿意,就連平常比較挑嘴的男友,都覺得是很好吃的零食點心。
咬咬果的果乾塔我認為應該會是許多人都會喜歡的一款甜點,因為他的味道不會太甜,呈現自然的果感,加上不油膩酥香的塔皮,除了受到我們年輕朋友的喜愛,很多長輩應該也會喜歡,蠻推薦大家今年中秋或下次拜訪親友、公司員工送禮可以選咬咬果禮盒作為送禮首選喔!
咬咬果相關資訊網址
🏠咬咬果 萬丹門市
地點:屏東縣萬丹鄉上蚶路586號
營業時間:週一到週日10:00~18:00
電話:08-7072555
🏠咬咬果 屏東上海門市
地點:屏東市上海路62號
營業時間:每週六日10:00~19:00
電話:08-7328140
🏠咬咬果 台南東橋門市
地點:台南市永康區東橋十街102號
營業時間:週一至週日11點-20點
電話:06-3020680
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