【香頌私宅洋樓】中山獨棟歐式洋樓x全預約制私廚料理 精緻歐風包廂訂位、婚宴(含菜單)

位在台北市中山區、相當知名的預約制餐廳「香頌私宅洋樓」,是一間充滿歐陸異國風情的浪漫餐廳。一、二樓的用餐空間布置得別具巧思,搭配各種古董小物與柔和燈光,從氛圍、音樂到服務都非常到位。餐點部分則是每季更新、設計感十足的七道式套餐,幾乎每一道都讓人印象深刻,不僅展現了法式與歐陸料理的經典元素,也融入了不少創意巧思。空間上也很寬敞,館內設有多間包廂,無論是商務聚餐、家庭聚會,甚至是想找氣氛好的台北聚餐包廂餐廳,這裡都非常適合。而且香頌還設有婚宴會館,是不少新人選擇的小型婚禮場地。

關於香頌私宅洋樓

香頌私宅洋樓特色

香頌是由同一位主理人打造的系列私宅餐廳,香頌的主理人葉宗澄(Bokey)不僅首創台灣私廚的預約制度,更擁有多家知名餐廳,從最早的 Bagel Bagel 私宅餐廳、桂香 預約制私宅餐廳,到現在建國北路二段的 香頌-預約制私宅洋樓,可以說是預約制餐廳風格的開創者之一,也越做越有質感、風格獨具!

主要特色

  • 是台北市內的全預約制餐廳,沒預約可是吃不到的!
  • 餐廳菜色走創意路線,且多以法式、義式以及歐陸風格菜色融合
  • 餐廳裝潢走浪漫歐風路線,餐廳內有各種古董裝飾、選品,營造有格調的氛圍。
  • 餐廳內擁有歐風的婚宴會場及十人以上的包廂,想體驗浪漫婚宴,可以選香頌!

彈性空間、供餐形式多樣

  1. 供餐方式很彈性:有分享餐(西式桌菜)、套餐(個人位上)、半自助(buffet),人數跟預算達標都可以配合。
  2. 長桌、圓桌都能安排,不管是家庭聚餐還是公司活動都沒問題👌
  3. 一樓跟二樓場地分開,可以包層使用。像是辦婚禮的話,可以一層給長輩、一層給親友,或設計不同主題區域都很方便。
  4. 整棟包場最多可容納約140位,適合大一點的聚會或活動!

預訂方式

  • 預約時段:中餐12:00~14:30、晚餐18:00~22:00
  • 電話預訂:(02)2501-8252
  • 粉專預訂:香頌私宅FB(香頌婚宴價格、婚宴場地請直接向餐廳諮詢)
  • 網路預訂:點我

香頌私宅洋樓地理位置

餐廳近捷運松江南京站,出站之後步行7分鐘即可抵達。

香頌私宅洋樓內用環境、包廂空間及各時段包廂預訂

內用環境、包廂空間分享

▲這裡一樓的空間最多可容納40人,如要包場也ok,空間氛圍較輕鬆,而且中間還有紅色隔幕隔著,如果需要劃分成兩區使用也ok。

才剛一入內,就被這典雅的佈置給驚豔到了呢。

一樓空間有左右兩個用餐區域,餐桌以西式白桌巾的方式佈置。

香頌私宅洋樓的用餐環境、氛圍感,是我和我朋友一致認為用餐起來十分具有格調,卻又不會充滿壓迫感的餐廳。

店內的各種擺設品、餐桌、餐椅、壁畫、吊燈……等,每一個彷彿都有精挑細選,呈現浪漫的歐風情調呢!

因為氛圍甚好,平時也是不少情侶約會的指定餐廳,另外還有商務用餐、家庭聚餐也都很適合。

▲這裡的空間可容納至少8~15人,是一個獨立的包廂空間,與其他用餐區都是完整的隔開,所以是比較私人的聚會可以考慮選擇這一區。

走在香頌私宅洋樓裡,處處都帶給我驚喜。

他們家非常適合舉辦小小的婚宴,平時也接受多種像是節慶聚餐、春酒場合,預訂一下子就滿了。

▲前側包廂可容納至少2~8人,因為有窗戶的關係,擁有不錯的採光和空間開闊感,空間看起來小巧,但卻不會充滿擁擠的感覺,適合人數少的小型聚會預訂!

香頌私宅洋樓的老闆似乎是位極具品味的收藏家,從小角落的古董擺飾、公仔,到牆面上的相框畫作與整體空間設計,每一處細節都充滿巧思,彷彿走進一部充滿懷舊氛圍的法語電影場景,c’est tellement romantique!!(指很浪漫的意思,怕大家忘記我曾經是法文系的) 而且富有故事感呢。

▲二樓主廳空間更加寬敞,空間可容納60人,如果將二樓空間全開,至多可容納100人呢!

不想跑太遠,卻又想找到一個異國感風情的場合舉辦婚宴嗎?香頌的二樓有提供這樣的婚宴會場,讓你能辦一場夢幻溫馨的婚宴!

去過不少北部有包廂的餐廳,香頌的餐廳包廂真的是我看過連裝潢都最有魅力的一間!而且包廂內還有獨立的洗手間呢~

▲二樓副廳也可容納40人,空間裝潢典雅。

最後,兩層樓全包,但不含一樓副廳,可容納140人之多,所以如果需要多人的包場預訂,香頌也非常合適。

另外,如果有包廂預訂的需求,他們家都非常歡迎,適合會議、生日、一般節慶、家庭聚餐之類的場合。

包廂時段預訂資訊

⭐️餐廳包廂內有100吋投影機!
聚會、求婚都能用得上香頌的包廂空間🙌
不管是慶生、求婚、公司聚餐,都能播放影片或照片,讓整場活動更有儀式感、更有記憶點!

香頌私宅洋樓雙人菜單

香頌的菜單目前有雙人、單人套餐,還有商業午餐。

在今年四月有提供新的單人套餐了,一個人也可以享受浪漫饗宴!

以下為這次的餐點菜單內容,而餐廳的菜色也會隨季節變更,所以會建議大家上餐廳的FB看看最新菜單資訊

香頌私宅洋樓餐點評價、口味分享

這次的料理融合了法式與歐陸的料理方式,一路從前菜、沙拉到湯品、主食,最後還有甜點及飲品,一整份套餐共有七道精緻的料理。

餐點開始之前,先送千層的酥餅搭配鹹香鹹香的抹醬,醬汁給人的感覺好似番茄肉醬,搭配熱騰騰又十分酥脆的餅,實在好搭喔!

黑松露鴨肝慕斯佐油封鴨腿黃金酥

第一道送上黑松露鴨肝慕斯佐油封鴨腿黃金酥,讓我印象深刻!用烤土司夾著濃郁的鴨肝慕斯,整體吃起來帶有很細緻的口感,個人覺得不會很腥口,濃郁撲鼻。而油封鴨腿黃金酥的內餡飽滿,味道不死鹹,透點令人滿足的鴨油香,整體不會太油膩。如果怕膩口,佐附的沙拉很清爽口味,可以解點油膩感。

義式布拉塔起司佐蕃茄與無花果醋

濃郁的布拉塔起司緊貼著厚切番茄片,整體風味在濃醇奶香與無花果醋、番茄的果香酸甜之間來回穿梭,每一口都像是在嘴裡跳舞,味道意外的好柔和,可是整體卻層次很分明,一開始會有點吃不慣,但到後面整個愛上呢!

白花椰菜奶油湯佐帕瑪火腿脆片與韮菜花

這是我目前喝過口感最豐富的其中一款濃湯了!白花椰菜和湯底真的好搭,帕瑪火腿脆片的存在感雖然不像白花椰那樣鮮明,但他增添了點鹹香的氣息和口感呢。

小牛肋排佐青胡椒玉米醬汁

小牛肋排的肉質比想像中還要細緻許多!搭配青胡椒玉米醬汁後,柔嫩的牛肉在口中時而透出玉米醬的自然甜香,時而伴隨青胡椒微微的辛香層次,讓人對牛肉料理有了全新的體驗,是一道風味輕盈卻富有變化的料理,乍看簡單,卻藏著許多細節巧思,就連盤緣搭配的時蔬也經過細心挑選,為整體風味增添不少亮點。

伊比利豬排佐乾蔥梅子波特酒醬汁

不吃牛也沒有關係,餐廳也提供了具有一定厚度的伊比利豬排!肉沒有太多的筋感,且油花香氣豐富、肉質軟嫩,不需沾醬便可感受到肉最原始自然的滋味。

醬料搭配來自葡萄牙的波特酒製作的特製醬汁,更讓伊比利豬多了一份清新與濃郁交錯的口感。

深海虎蝦扁義大利麵佐香蒜干貝濃汁

對於虎蝦特別印象深刻!使用比較Q彈的深海虎蝦,一點都沒有蝦腥感。記得可以搭配一旁的香蒜干貝濃汁,整個讓自然鮮甜海味提升好幾個層次!

而義大利麵是選用條狀、偏扁但富有嚼勁的口感,喜愛偏硬的義大利麵的你,肯定也會滿意這一道充滿海洋風味的義大利麵。

當日主廚甜點

當日甜點也有搭配季節水果去裝飾呢!提拉米蘇千層搭配新鮮的草莓,意外的合拍。不愧是當季的水果,滋味酸酸甜甜。提拉米蘇千層甜度適中,富可可與奶香,整片千層口感濕潤度適中,不會乾口,為這一頓飯做個完美ENDING。

冰紅茶、洋甘菊茶

目前飲料有冰飲和熱飲選擇,像是咖啡、茶飲或是比較溫潤的無咖啡因茶飲 洋甘菊。紅茶甜度大約微微甜,搭配甜點一起吃有稍稍解膩,冰涼清爽。

食後記

香頌私宅洋樓真的從頭到尾都讓人很驚艷,不管是餐廳裝潢、用餐氛圍,還是服務品質跟餐點口味,每個細節都超有種特別用心的感覺。走進去的那一刻就有種置身歐洲餐廳錯覺,整體很有質感又不會太拘謹,是那種會讓人想一來再來的地方呢。

香頌私宅洋樓店家資訊

  • 店家名稱:香頌私宅洋樓|台北中山區高級餐廳推薦|必吃私廚美食|台北約會生日餐廳|台北包場尾牙春酒餐廳推薦
  • 營業狀態: 營業中
  • 店家地址:10491台灣台北市中山區建國北路二段52號 地圖
  • 網友評分:★★★★★ 4.2/5 ( 1,281人 )
  • 店家電話: 02 2501 8252
  • 營業時間:
    星期一: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
    星期二: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
    星期三: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
    星期四: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
    星期五: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
    星期六: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
    星期日: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
  • 每月 1 日會同步 Google 商家資訊,內容如有出入請以官方公告為主。
★優惠報報,加入這些你絕對不會後悔!

👉 加入我的專屬LINE社群,可以得到最新促銷韓國機票、旅遊資訊、折扣碼唷!

👉 點選此雲端連結可以得到釜山行程表,還有優惠票卷連結(需要點入表格裡的連結才可以),行程表是可以下載的唷!

如果你覺得這些資訊對你有幫助,也希望你可以給我的👉 FACEBOOK粉專以及INSTAGRAM一個追蹤,就是非常大的鼓勵,真心的非常感謝你!🫶


Facebook Comments Box
分享給你的朋友
Liz栗子

Liz栗子

我是Liz栗子(一起去巴黎 avec Liz) 專注於韓國、日本自由行和台灣美食主題,擁有多次韓國釜山、首爾......等第實地採訪經驗。

主機服務:金城事務所
Index