濟州島黑豬肉推薦》88湯飯吃白切肉套餐、黑豬肉湯飯，肉量十足!

說到黑豬肉，大家可能會優先想到烤黑豬肉餐廳，但如果不想吃烤肉，又想要吃到黑豬肉，那必須嘗試看看濟州島白切肉！但老實說並非每家都好吃，這次最讓我比較印象深刻的是位於西歸浦的一間餐廳 88湯飯88국밥，白切肉套餐份量十足，豬肉軟嫩且富肉香、濃郁的油花香，單吃不沾醬也美味!

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濟州島西歸浦88湯飯

西歸浦88湯飯不是什麼網路名店，是我前往偶來市場的路上發現的一間餐廳，當時只是想吃白切肉，沒想到一吃直接擄獲我的心。

他們家販售黑豬肉湯飯與血腸湯飯，十足的肉量、濃郁好喝的湯頭是他們最大的特色！令我印象深刻的還有老闆超級親切待客的態度，讓我的用餐體驗相當愉快。

濟州島88湯飯菜單

當時老闆看到我是外國客人，所以給我這個外國人版本菜單，主要是大家常點的豬肉湯、血腸湯，但是沒有看到白切肉的品項。

後來我往牆壁上的菜單一看，白切肉不就在這裡嗎？？老闆怎麼沒有把白切肉餐點寫在外國人菜單上ＸＤ

我幫大家大概整理了一下餐點名稱，供大家參考～

韓文品名	價格 (韓元)	內容說明
돔베수육	15,000	案板白切肉 包含：豬頭肉 + 前腿肉白切肉。
돔베수육정식	16,000	案板白切肉定食 包含：白切肉 + 飯 + 湯。
뚝배기 술국	18,000	砂鍋醒酒湯 (下酒湯) 下酒菜，是 2 人份～
수육따로국밥	12,000	白切肉分離湯飯

88湯飯交通方式

公車：可以搭乘藍色幹線202公車到평생학습관站下車，下車步行4分鐘抵達。(地圖點我)

從偶來市場步行：餐廳就在偶來市場附近，步行3分鐘抵達。(地圖點我)

自駕：地圖輸入88국밥，附近有公共停車場，門口前也可停車，但只有少少幾個車位。

88湯飯白切肉套餐評價

我這次點了一份16000KRW的案板白切肉定食，餐點包含湯品一份、白飯、小菜以及白切肉，份量多到我很焦慮，怕吃不完~不過那天因為餓了一整天的關係，所以最後還是有吃完，小鳥胃建議不要點定食~

另外白切肉供應的時間每天好像不一定，不確定是不是當天賣完就不供應白切肉了~

首先是白切肉定食，其實這份量根本是兩人份的豬肉吧??

原味雖然可以品到自然純粹的豬肉味，但是搭配他們的獨特自製醬汁，肉香更濃郁喔~重口味的人請你直接沾醬搭配吃。

豬肉提供多種部位，所以吃起來一點都不無聊，分別有豬頭肉、豬前腿肉和五花肉，個人大推豬頭肉、豬前腿肉~肉質富有彈性和嚼勁，而且是越咀嚼越香。

表面帶有一點點微透的膠質，吃起來不會太油膩。

五花肉帶有豐富的豬油香氣

所有的肉具有一定厚度，剛吃完白切肉之後大概已經有七分飽了呢。

我點的湯品配料豐富，裡面還有內臟類以及血腸!

血腸香氣豐富，是近期吃過最好吃的血腸~但如果怕腥味的人就不要嘗試啊~

那天沒有提供泡菜，但幸好有白蘿蔔，蘿蔔青脆爽口，非常開胃。

韭菜記得趁湯還滾熱的時候加進去湯頭裡，之後吃到的韭菜熟度才會剛剛好!

靈魂蝦醬也有提供，記得加到肉湯裡面提味。

如果覺得食物味到不夠，桌上都有調味料，推薦可以加胡椒增添香氣。

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