【廣安里美食】辣魚湯、生魚蓋飯 진미횟집珍味刺身店,可獨食、配料好豐盛!

沿著廣安里海灘一帶有許多美食餐廳、咖啡廳,像是海鮮料理、豬肉湯飯,還有這次隨意在地圖上找到的진미횟집珍味刺身店販售的辣魚湯、生魚蓋飯、刺身料理都是在韓國才有機會吃到的料理!因為這趟旅行是獨旅的緣故,一直沒有機會吃到釜山的海鮮,好在진미횟집珍味刺身店有提供這種本身就是適合一個人吃的生魚蓋飯,也算是滿足我想吃海鮮的願望囉!特別推薦大家點我這次吃的黃豆粉生魚片蓋飯,餐點還附上一碗料多的辣魚湯跟多種小菜,吃完超級飽。

先來一張釜山通行證 VISIT BUSAN PASS (釜山pass)

🔥釜山通行證 VISIT BUSAN PASS

🔥釜山熱門景點門票|天空膠囊列車、海岸列車

🔥釜山熱門景點門票|Yacht Holic遊艇

廣安里美食推薦:진미횟집珍味刺身店

진미횟집是位於廣安里海灘附近的一家營業有20年的海鮮餐廳,主要販售 韓式生魚片(刺身),刺身以釜山當地的新鮮海產為主,是一家面廣安里海灘的餐廳。

最吸睛也是最受歡迎的菜餚為比目魚(광어)、鱸魚(우럭)…… 等,生魚片又以細魚生魚片為主。

韓國網友分享點兩人份以上的生魚片會附上辣魚湯和米飯,但我當時僅一人也有附上湯品和米飯呢!

  • 店名:진미횟집
  • 韓文地址:부산시 수영구 광안해변로 207 1층 진미횟집
  • 電話: 0507-1402-8700
  • 交通方式:釜山地鐵二號線廣安站下車以後,五號出口出站,步行13分鐘即可抵達。
  • NAVER MAP點我

店面的環境寬敞、桌數多,大多以四人為主的座位,然後當時店內座位還很多,所以我也就放心的入座。

진미횟집珍味刺身店菜單

菜單為2024年3月所拍攝的,部分的餐點內容或是價格可能有更動,故提供官網菜單給大家參考看看。

辣魚湯、生魚蓋飯口味評價

◤黃豆粉生魚片蓋飯 15000韓元

除了生魚片蓋飯之外,還會附上米飯、好幾種小菜以及辣魚湯,一整個SET只要15000韓元,我覺得相當划算,CP值還蠻高的!

他們家的小菜最特別的一道是海藻,非常清爽,有拌入一點洋蔥,吃起來滋味鮮甜,我覺得很不錯,是我最想一直續下去的小菜。

蓋飯附上一碗米飯,是紫米含量比較低的紫米飯。

或說韓國的米飯是真的好吃,吃起來米粒都很飽滿、Q香。

主食 黃豆生魚片蓋飯的生魚和配料相當多,根本是我這幾天旅遊以來難得吃到這麼多蔬菜的一次啊~

不過他們的蔬菜大多是生菜葉喔~

整個味道偏辣口透點酸甜的滋味,但是辣度大概呈現微辣的感覺,吃起來十分清爽。

魚肉吃起來是魚味偏淡的廣魚,上方還撒了不少的黃豆粉,這樣的搭配我覺得滿有趣的,黃豆粉讓整體香氣更豐富。

原本聽說是點兩人的生魚才會附的辣魚湯,不曉得為何我也有~也許後來只要入店內點這個蓋飯都會附上吧?這個就不是很確定了。

辣魚湯裡面也吃得到魚肉,還有一些蔬菜,本來以為可能只有單純的湯底,沒想到這碗湯料如此豐富!但是湯喝起來真的很辣,個人覺得大概在中辣的程度,讓我後面喝不少冰水暫時解辣。

食後記:每次不在計畫之內隨意找到的美食餐廳,味道和價格都比想像中的理想呢!這一家廣安里美食餐廳雖然不是IG或是各種美食帳號會看到的知名美食餐廳,但我看他在NAVER上的有多達1533則、4.34顆星的評價,韓國人的評價整體看起來也都蠻不錯的,推薦大家下次來廣安里不知要吃什麼的話,參考看看這家餐廳囉!另外還可以參考看看廣安里這家豬肉湯飯,也是好吃的店家。

釜山相關文章

Facebook Comments Box
分享給你的朋友
Liz栗子

Liz栗子

我是Liz栗子(一起去巴黎 avec Liz) 專注於韓國、日本自由行和台灣美食主題,擁有多次韓國釜山、首爾......等第實地採訪經驗。

主機服務:金城事務所
Index