最近一直對於這家位於中和員山路上的中和吃到飽火鍋餐廳 何家香香麻辣鴛鴦鍋非常印象深刻！起初是衝著他的499火鍋吃到飽而來，後來被他的店內復古用餐環境給吸引到啦，甚至和朋友玩上猜猜這是哪個港星的遊戲起來。
何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽平日16：00前499元+10%服務費，晚餐例假日及單人用餐則為549元+10%服務費。我們這次吃的499方案，除了可享用六種肉品之外，自助吧的內容也是限時內只要吃的完、不浪費，皆是任你吃。最特別的是，這裡的自助吧還有海鮮、時蔬、火鍋料……等60種料任你夾，另外還有滷肉飯、飲料和冰品，一整餐吃下來可以說是太過滿足的中和美食啦。
中和吃到飽推薦：關於何家香香麻辣鴛鴦鍋
何家香香麻辣鴛鴦鍋特色
- 何家香香麻辣鴛鴦鍋主打火鍋吃到飽，湯底可以六選二，價位最低為499+10%。
- 吃到飽內容豐富，除了時蔬、火鍋料，更有多種現切肉品和海鮮呢！
- 店內環境復古，用餐起來氛圍相當舒適。
地理位置
店家位於我相當熟悉的中和員山路路上，近積穗國中和國小。
內用環境
內用環境充滿復古港式的用餐風格，不說還以為來到港式茶餐廳呢！
店內的裝潢充滿一些知名港星、黑膠唱片之類的元素，店內還有一電視好似在播映今日放映電影，懷舊感拉滿呢！
環境可以說是相當好拍，佈置的很用心，而且用餐的座位很寬敞，用餐起來舒適。
自助吧吃到飽內容
之前吃火鍋吃到飽，最多就蔬食和火鍋料吃到飽為主，但這回竟然在這裡發現海鮮呢！
火鍋料也有很多種，像是魚餃、排骨酥、芋頭、凍豆腐、魚豆腐、芝麻麻吉燒……等。
肉品的部分也有提供台灣雞腿丁、澳洲小羔羊、美國牛五花……等選擇。
海鮮的部分則有蛤蜊、扇貝、大白蝦、魚片、小卷，甚至還有螃蟹…..等，這部分覺得還蠻有誠意的呢，喜歡吃海鮮的話，肯定要來好好吃一頓啦！
每次去吃到飽也會特別留意葉菜新鮮不新鮮，個人覺得新鮮度還不錯，都是乾淨的蔬菜，不會因為吃到飽就給與品質不好的蔬菜，這點頗安心。
另外，還有像是番茄、洋蔥之類的選擇。
醬料提供像是蒜泥、蔥花、辣椒和蘿蔔泥、日式醬油和黑醋……等，店家還有貼心提供建議的完美沾醬，大家可以試試看。
我自己是偏好蘿蔔泥搭配蔥花和日式醬油，然後搭配肉片一起吃，味道最棒。
主食可以選擇吃吃看來自南部口味的肉燥飯（在高雄生活兩年的我，覺得好對味～）
另外還有像是王子麵、冬粉以及蒸煮麵之類的選擇。
何家提供的可是來自我很喜歡的泰國明果冰棒！不過口味要以當日的為主，那天有吃到夏戀莓果口味的，酸酸甜甜，感覺果感比例還不錯。
店內還有紅茶綠茶無限暢飲呢！
何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽餐點分享
這回和朋友兩人來吃火鍋，湯底可以六選二，剛好吃辣的朋友不用擔心另外一方吃不了辣啦！
湯底的部分目前有受到許多人歡迎的甘蔗大骨鍋，還有吃辣必試的正宗四川麻辣鍋，還有藥膳養生鍋、酸菜白肉鍋、海味沙茶鍋以及蕃茄元氣鍋。
話說圖片上還只是我們的第一輪而已呢！
◤正宗四川麻辣鍋
麻香香氣十足，湯喝起來大概近中辣程度，喝起來順口不會油膩，搭配冬粉吃起來好過癮啊～
◤甘蔗大骨鍋
在外面幾乎非常少見的，使用甘蔗來做為湯的基底，讓湯底呈現一種清爽、清甜的感受！！我自己覺得搭配海鮮最適合，所以這裡放了很多的海鮮煮，煮越久，味道越鮮甜。
◤牛五花、低脂牛、澳洲小羔羊
肉品的部分個人愛油花多一點的牛五花，油花香氣很豐富。低脂牛也不錯，油脂雖少，吃起來卻不會太乾柴。
◤梅花豬、伊比利豬
不吃牛肉也無妨，這裡也有豬肉的選擇，個人愛梅花豬多一點，肉還蠻有嚼勁的喔。
何家香香麻辣鴛鴦鍋加碼活動
中永和美食懶人包 點食成金活動
✔️活動時間：2025.04.01-2026.03.31
✔️使用說明：
消費滿200元，掃描活動連結即可集點一點，集滿(three)點，可兌換50元現金券一張，現金券前往其他合作店家消費，可不限金額全額折抵。
✔️注意事項：
現金券不可找零、兌現，不可與現場其他活動合併使用。
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食後記
這一次吃了何家香香麻辣鴛鴦鍋，整體覺得蠻滿足的！吃的快一點的話，再多吃一些海鮮、肉品絕對不是問題。我個人會先下鍋吃點海鮮、肉品和蔬菜，最後才吃火鍋料和主食類（麵、飯）之類的，整體下來就會覺得蠻划算的，會是下次還想來的火鍋店呢！
何家香香麻辣鴛鴦鍋吃到飽店家資訊
- 店家名稱：何家香香麻辣鴛鴦鍋
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：235台灣新北市中和區員山路311號 地圖
- 店家電話： 0973 015 653
-
營業時間：
星期一: 11:30 – 22:30
星期二: 11:30 – 22:30
星期三: 11:30 – 22:30
星期四: 11:30 – 22:30
星期五: 11:30 – 22:30
星期六: 11:30 – 22:30
星期日: 11:30 – 22:30 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
- 2025/07更新營業時間：1130-2230（最後入座2100）
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