新店美食｜新店北鴨鴨肉羹 在地傳統老店美食 鴨肉羹清甜味美 好想要再來一碗！
在新店光明街上，有一間人氣名店-新店北鴨鴨肉羹，即使是平日中午時間，人潮仍然不斷。透過這次親臨品嚐必點鴨肉羹、鴨肉飯，真心覺得會想一訪再訪。
究竟是怎麼樣的傳統美食，讓人著迷呢？來看看我怎麼說吧！
以下有小影片供大家快速觀看：
地理位置、餐廳環境
北鴨鴨肉羹位於新北市新店區光明街上，地理位置近捷運新店站，離碧潭很近，來這裡享用午餐以後，還可以去碧潭那散散步喔！
除了光明街能夠走到，北新路這裡也可以，店面有兩頭可以進出。
北鴨鴨肉羹其實之前就有被食尚玩家、東森新聞推薦過，就連網路上也有不少部落客推薦，這次終於換我來吃吃看了！
店內中間是出餐區。
店內座位大約有五至六桌左右，每桌約有五個座位，桌上都有菜單可以直接劃單喔！
北鴨鴨肉羹牆上超級可愛，都是來店用餐的客人的小小創作，讓人覺得這間店增添幾分溫馨可愛感。
北鴨鴨肉羹菜單
這是他們的菜單，必點的通常有鴨肉羹以及鴨肉飯。
大家有看到菜單上面有一小塊小塗鴉區嗎？就是剛剛上張圖片我們看到其他客人小小創作的地方，大家等餐的時候可以來發揮創意喔！
餐點介紹
鴨肉飯 $45
一般我們在吃的鴨肉飯似乎都是一絲一絲的那種，或是我也有吃過一片片鴨肉的鴨肉飯，那他們的鴨肉飯比較特別，是做成像台灣經典的肉燥飯的樣子，
裡頭加入了香酥的油蔥酥，以及鹹香的醬汁，對於喜歡吃鴨肉飯的我來說很滿足。
我的吃法通常都是把所有的料和飯混合在一起，這樣就可以每口白飯都能均勻沾到醬汁，且每口都吃的到油蔥酥以及鴨肉。
鴨肉吃的出來很軟嫩，且白飯煮的不會濕黏，整體口感我是滿意的。
鴨肉羹 $80
鴨肉羹也是來這裡必點之一。大家印象中的羹湯是不是都勾芡的很濃稠呢？我覺得他們家的湯體介於清與濃稠之間，屬於剛剛好的那種，所以我個人是覺得湯順順的好喝。
整碗湯除了鴨肉以外，還有筍絲，也有少許的蒜末香，難怪讓湯體變得清甜許多。
鴨肉羹裡頭的鴨肉切的偏較細的那種片狀，這裡的鴨肉好咬，不會咬不斷。
整碗湯喝下去之後，飽足感滿滿，所以我會覺得以一碗80元的價格在台北來說其實很ok，畢竟肉也是給蠻多的嘛！
今日點的兩樣新店北鴨鴨肉羹的餐點，我覺得整體味道都還蠻令我滿意的。口味基本上不會到太過於油膩，也不會太過於鹹，大約花個125元飽餐一頓。
最喜歡鴨肉羹的湯頭，且料滿滿的讓人挺滿足的，大家來到新店的時候可以來吃吃看看新店北鴨鴨肉羹唷！
新店北鴨鴨肉羹
地址：新北市新店區光明街169號
電話：02 2910 4565
營業時間：除週三公休，其餘11:00~20:30
