中秋節在今年九月初，許多人也趁著七八月份就開始向名店預購中秋禮盒，自己品嚐或是送禮，都想在一年一度才有的節日過到節日的感覺。

個人覺得名店預購較為難訂，可以參考一些個人工作室所製作的烘培蛋黃酥，當作送禮也很不錯，甚至有些還有機會做客製化，吃到想要吃的類型的小點。

今天要跟大家分享的這間ㄚ珍烘焙就是個人工作室，所有的烘焙點心都是她自己手做的，但都需要事前預購，所以本篇文文末也會有預購資訊給大家參考唷！

ㄚ珍烘焙目前推出一入三顆的蛋黃酥，三顆都是不同的口味。 也有六入和九入包裝喔!目前六入的似乎是最多人購買的，不多不少剛剛好。

每顆口味因為都不同，所以ㄚ珍有在蛋黃酥上面用芝麻做記號。

比如說黑白芝麻是鳳凰酥，白芝麻是烏豆麻吉酥，黑芝麻則是蛋黃酥唷！

鳳凰酥

鳳凰蛋黃酥我自己幾乎沒有吃過，但我吃過鳳梨酥那種的鳳凰酥～

這顆鳳凰蛋黃酥就是鳳梨餡以及蛋黃，而鳳梨餡不是那種冬瓜醬唷，她所使用的是真真實實的鳳梨餡，畢竟我超愛吃鳳梨酥，馬上就知道了XD

ㄚ珍的鳳凰酥外皮偏薄，麵糰可以感覺的出來用心捏製。而內餡較多，尤其是蛋黃也很大顆，所以每口都是可以品嚐的到餡料，這點我覺得很優。

再來，鳳凰酥可以吃到鳳梨餡的酸甜，搭配上蛋黃的香，還蠻喜歡這款的。

烏豆麻吉酥

烏豆的部分吃起來較甜，但可以感受到淡淡的紅豆香氣，再來搭配裡面的白玉QQ麻糬會有QQ的感覺，彈牙感但不會黏膩喔。

我自己是覺得整體口味偏甜，適合喜歡吃較甜的甜食的人喔！餡料也是佔了整顆的一大部分，誠意十足。

蛋黃酥

經典的蛋黃酥當然也在這組三入組裡頭囉！紅豆加上蛋黃的組合可以說是必吃，而蛋黃的鹹香剛好與甜紅豆餡中和在一起，所以整體不會覺得到太甜。

初次品嚐到ㄚ珍烘焙的中式小點 蛋黃酥三入組，純手作的風格會讓人覺得更有溫度，所以你也喜歡純手作的蛋黃酥，中秋禮盒可考慮購買。簡單的原料製作，不添加其他主原料的東西是她的堅持。

不過因為ㄚ珍烘焙是屬於個人形式，預購的部分都是提前的，這邊幫大家整理一下資訊：

預購時間 : 8/14 前

出貨時間 : 8/25 ~ 9/2（也可指定時間喔）

包裝規格：5 種口味 + 一盒 6 入 + 大方提盒

早鳥優惠：9 折好康喔~

注意事項：

1. 參加預購以及超過30盒，要先私訊ㄚ珍烘焙，她才能做排程喔！

2. 預購無法貨到付款，要請先完成付款，匯款、LINE PAY、街口支付 都可以喔~

3.運送方式：

(1.) 自取（請先約定時間）

(2.) 超取店到店滿千免運

(3.) 黑貓宅配滿 3000 元免運

ㄚ珍烘焙中秋禮盒預購：https://lihi2.cc/KUVDh 

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