冷凍料理包推薦紅杉食品。冷凍包推薦!
身為一個在家工作的自由工作者,不可避免的就是在家下廚,但煮久了也會有不知道該料理什麼的窘境,我相信各位各位爸爸媽媽都很能體會這種感覺,因為光是搭配的醬汁、配菜,就好難決定~沒關係,那就交給創立於1990年的知名30年招牌的紅杉食品的冷凍料理包啦!
紅杉食品秉持每日新鮮手工現作,非機器生產,而且他們都是小量訂單製作,但帶給大家優質新鮮品質且偏親民的價格,才能做出好口碑,更在GOOGLE評論商家裡頭拿下4.9如此高的星星評價,且他們還在全台灣合作超過上百間餐廳喔,不免讓人好奇他的滋味。
而我今天一口氣料理四道肉品的料理,四道製程全程不花我40分鐘,目前大台北地區最低699免運,也有超商取貨,心動的人可以將文章滑到文末查看資訊囉!
紅杉食品網站上有販售各種冷凍料理包,都是生鮮半成品,非熟食調理包喔,無論是魚料理 鮭魚(海鮮料理包)、豬肉料理、牛肉、雞肉都有,我隨便點一個牛肉料理包,就跳出好幾款可以選擇,有沙茶牛料理包、印度料理包….等等的,多到讓人有選擇困難症的團購美食。
那今天要跟大家分享的分別有:蒜味雞腿排、炒霜降牛、紅糟豬排、檸檬胡椒豚肉燒。
紅糟豬排
紅杉食品家的紅糟豬排可是去骨的排骨,無需擔憂啃骨頭的煩惱,所以你吃到的都是肉!!
且這款無添加酒精~
跟大家說,這款豬排是兩人份的份量,一個人實在是吃不完
紅糟豬排原包裝。
包裝上滿滿都是粉色,這個自然的粉玫瑰色的來源可是紅麴唷!他可是台灣自產紅麴古法釀造的,所以會散發淡淡自然的清香。
料理方式個人覺得很快,鍋子熱了加油之後,香煎兩面之後,約莫分鐘即可!
尤其剛煎好的豬排超香,肉質嫩口程度沒話說, 原來冷凍料理包也那麼好吃~!隨意搭配一些蔬菜、白飯,這一餐就可以解決了。
這麼好吃的豬排,紅杉食品竟然也無加人工調味料~
炒霜降牛
炒霜降牛可是嚴選天然純淨草飼牛隻唷,無瘦肉精,所以才能安心的吃。
個人覺得這道根本就是無需動腦料理,家裡有什麼就幫他搭配一下,就可以料理上桌了。
原炒霜降牛的包裝,這款冷凍料理包,紅杉食品還另附料理的醬汁,增添美味程度。
首先當然要熱油鍋,但不需要太多油,一點點即可,接著直接將料理包的牛肉放入煎鍋煎。
接著可以放入洋蔥炒香!
有些人也喜歡先爆香洋蔥,吃起來會更香唷
最後加入紅杉食品給的秘訣醬汁,就完成了,料理速度超快,我覺得不到8分鐘
只能說加入洋蔥真的太搭,讓整體味道更為提升。且牛肉的品質很優,可感覺得出來維持著他的鮮嫩感,也不會有咬不斷的筋,吃起來真的是嫩嫩的口感,拿去製作成日式丼飯,個人覺得絕對不會輸給外面的丼飯XD
檸檬胡椒豚肉燒
這道是四道料理當中,我最最最喜歡的,因為他的味覺表現太有層次,且視覺也是美叮噹(感謝我加冰箱剩餘的食材剛好發揮了作用)。
檸檬胡椒豚肉燒的原包裝,且另附醬包,醬包裡是含有白醋以及檸檬汁…..等組成,家裡沒有醋也不用擔心,因為紅杉食品直接幫你準備好,貼心貼心!
我一樣也加入洋蔥拌炒,並且香煎豬肉片。
最後加入靈魂醬包,瞬間淡淡檸檬果香都飄出來了啊~完全讓人口水直流
將將,好看又好吃的檸檬胡椒豚肉燒,新手如果不太會料理也不用怕,因為這個料理包算是0廚藝,只要稍微看一下紅杉食品給的料理影片,也可以輕鬆完成喔!
我加了點蔥花來提升視覺,也加了檸檬片擺盤,一下子就很像外面專業餐廳賣的XD
豬肉片都有胡椒香,胡椒不會太過於搶戲,每口都吃的到酸甜感的滋味,連洋蔥都吸收滿滿的檸檬及白醋。對了,這道料理搭洋蔥也很適合喔!
而豬肉的部分讓我蠻驚訝的,因為肉質也嫩嫩的,打破我對於冷凍料理包的肉質不會太好的偏見! 維持新鮮度真的好重要,所以也建議大家收到產品時,可以盡快料理,能吃到更好的品質。
蒜味雞腿排
喜歡吃雞腿排的人,我覺得你一定要試試看這款蒜味雞腿排,無論是拿去香煎或是氣炸烤香烤都可以,美味程度都不減。
蒜味雞腿排原包裝。
雞腿排是嚴選新鮮國產嫩雞,肉眼其實大概可以看出肉質新鮮不新鮮,OK,新鮮度沒話說。
而這雞腿排有用現磨黑胡椒粒醃製,胡椒粉可不是那種劣質胡椒粉
家裡剛好有氣炸烤箱,所以在雞皮上抹一點點油入烤箱即可。
(因為我家目前只有烘焙紙,故底下鋪的是烘焙紙,但也非常好用,請在意的人見諒XD)
美味雞腿排上桌!一人獨享超滿足,兩人分享更幸福~我跟男友一起吃這個雞腿排剛剛好。
雞腿排烤製時間也只需要10分鐘,料理時間算是非常快速的,而且馬上就有這個超美的金黃色!!
因為使用烤箱180度烤,雖然有抹上油,但當初想說死定了,這樣烤起來會不會很乾啊…
結果完全不會,肉質依然嫩嫩的,也太強? 肉質鮮嫩感很夠,還覺得肉有點帶汁那樣JUICY的感覺,我覺得小朋友應該會愛,而且大人更愛,很適合幫男朋友今天中午的便當加菜XD
這次好榮幸可以品嚐到紅杉食品的美味,對於小家庭、朋友聚餐、單身族來講,都是屬於省時省力的料理,若你今天邀請另一半來家裡,但是你對於自己料理不太有信心,但堅持要為對方弄點儀式感的燭光晚餐,就可以考慮他們的料理包,因為這根本就是5分鐘上桌的廚藝救星。
紅杉食品將家常菜做成即時料理包,雖然是日常料理、居家料理,但這樣被我一弄下來,瞬間變成很厲害的下酒菜。
推薦給料理小白,也推薦給媽媽們,更推薦給像我這樣還算會下廚的女子,能更快速完成料理囉!
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