Last Updated on 2024 年 3 月 8 日 by desses80514
三重附近有不少隱藏版美食，而這間宅丁亭位於新北市三重菜寮捷運站附近，要往中正南路上走去。宅丁亭以他樸實的價格吸引不少人前來用餐，是下班以後與同事、好友聚會的好場所。
其串燒價格最低20元起一串就能吃到， 如此佛心，值得一來再來。
未滿十八歲者，禁止飲酒。
宅丁亭環境介紹
宅丁亭很好找到，因為他的外觀是那種一整棟的，且整體真的很有日系感。
一樓有吧檯座位區，適合一個人來、一個人喝點小酒、吃晚餐。
而宅丁亭的是迴轉串燒，迴轉二字是因為其部分串燒使用自動迴轉機器刷醬才得其名喔
當天因為三樓被包場，所以沒有辦法拍攝到，只有拍攝到二樓~
二樓桌數約莫有4~5桌，每桌大約有4個座位，用餐的距離都隔的蠻開的。
宅丁亭餐點介紹
今天點了不少串燒或炒物，搭配我最喜歡的梅酒，真的很下飯，來跟你們介紹一下菜色!
這可以說是居酒屋必點吧!清爽的下酒菜一定要吃~
水蓮炒松阪豬 $130
居酒屋炒的水蓮都特別特別好吃，建議大家一定要點一道，裡面有蠻嫩的豚肉，又有一大盤的水蓮，適合兩個人點來吃，清爽，鹹度也適中，前面如果吃太多串燒、肉類，點這盤解解膩，補點青菜。
這一定要趁熱熱的吃! 可以點來與好友同事一人一串，因為一串蠻厚的。
雞腿排本身就嫩，帶有點汁的口感，配上他們的秘製刷醬以及明太子，讓雞腿排吃起來富有層次，濃郁十足，明太子的地方還帶點香甜感。
明太子山藥 $80
喜歡山藥黏呼呼的口感嗎? 搭配明太子真的很適合，口中瞬間變得有點ㄍㄡˊ，但又帶著烤過的明太子的甜與香。
愛吃魚的人一定要點一盤! 不沾醬就可以很好吃，可以品嚐到最直接的魚肉的鮮甜感，肉質吃起來不會有乾柴感。
魚的外皮被烤的很香。
吃的時候要注意，有帶刺。
香烤蛋蛋魚(四入)$70
就是柳葉魚，用烤的也很不錯吃，每一隻都有飽滿的金黃魚蛋。
2串醬燒七里香 1串/$35
串燒經典款必點，金黃帶點焦糖色澤超下酒。
醬燒雞軟骨$40
最喜歡雞軟骨咬起來脆脆、帶點嚼勁的感覺。
2串雙降厚切牛
炙燒牛橫膈
個人最喜歡松露陶板牛，上層的松露醬帶點小小奢侈的感覺，鹹香鹹香，與陶板牛極搭。
雙降厚切牛及炙燒牛橫膈口感類似，但我覺得雙降厚切牛的肉真的有一定的厚度，咬一口下去咀嚼蠻久的，而炙燒牛橫膈則是再嫩一些。
醬燒杏鮑菇 $30
醬燒米血糕 $20
墨魚腸圈串 $45
培根干貝串$60
番茄牛肉串 $45
麻糬牛肉串 $45
醬燒杏鮑菇、醬燒米血糕、墨魚腸圈串的價格真的好便宜!蠻推薦墨魚腸圈串，彈牙香甜。
而培根干貝串也不錯，外層用培根包住，裡面則是軟嫩的干貝，兩者意外的搭配。
番茄牛肉串的番茄很大顆，一口塞下去超爽，有種番茄微微爆汁的口感；麻糬牛肉串則是吃的到有點快化開的軟Q麻糬，香甜搭配牛肉的鹹也不錯。
四季豆調味不會到太鹹，也是每次去居酒屋必點的經典下酒菜。
鹽烤櫛瓜 $45
櫛瓜切的蠻厚一片的，本身櫛瓜就帶點水分，拿來烤也很適合，補點蔬菜可以點這個。
伊比利豬肩胛串 $75
我們點了兩串，肉厚的程度與剛剛上面介紹的牛串燒有的比，本身這部位的油花均勻就挺分布的，吃的到蠻嫩的口感，帶點汁的感覺烤過之後很不錯。
酥皮雙色麻糬(兩入)$70 (個人推薦必點之一)
來宅丁亭也可以吃的到日系甜點，這道我建議大家必點，我很後悔沒有再多加點，因為真的好吃。
趁剛上菜的時候就吃會最好，這樣才能品嚐到外酥皮的酥脆感，以及裡面軟Q的麻糬~
外層的酥皮是那種薄皮脆脆的口感，而麻糬是接近入口即化的那種，有點罪惡卻又香甜好吃!!
冬天了，喝點溫溫的梅酒也很不錯。
酒香濃郁，梅香醇厚，一入口便可感覺到梅香繚繞在口中，餘韻不會這麼快散去，會讓人沉醉在梅子的味道之中，愛喝梅酒的人我覺得可能會很喜歡。
*未滿十八歲者，禁止飲酒。
看到店家上推薦的新品，紅茶梅酒就好奇點來試試。
我覺得他是比剛剛的溫梅酒更為清爽的梅酒，喝的時候會感覺到淡淡紅茶香氣的散發，還蠻特別的，與梅香交錯，且餘韻的時候會感覺梅香突然變得較為強烈，我自己是很喜歡這個口味!
*未滿十八歲者，禁止飲酒。
宅丁亭菜單
宅丁亭串燒料理多樣，選擇算很多，加上一成服務費之後，也不會到太貴。
我自己最喜歡明太子雞腿排和午仔魚 一夜干，串燒牛系列的都很不錯，還有一些特色串燒也值得一試。
新品紅茶梅酒讓我覺得很有記憶點，下次來可能還會想要再點這些菜餚!
一、飲酒勿開車。
二、未滿十八歲者，禁止飲酒。
三、本場所不販賣酒予未滿十八歲者。
四、酒後不開車，安全有保障。
五、飲酒過量，害人害己。
宅丁亭-迴轉串燒店家資訊
電話：(02)8976-3887
地址：新北市三重區中正南路62號(捷運菜寮站3號出口)
營業時間：PM 6:00 ~AM 01:00(周一公休)
