屏東必買宅配美食伴手禮推薦27號香腸！
說到我最喜歡的下酒菜，絕對不能少香腸吧？無論是烤、煎、炒香腸，滋味都十分誘人可口～
而27號香腸是手工製作香腸，不加防腐劑跟亞硝酸等添加物，口味除了經典原味，更有辣味、蒜味、黑胡椒口味，甚至還有超Q的霸王小香腸！
另外還有吃起來外表帶點微脆鹹香的鹹豬肉我激推，適合晚餐加菜呀！
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關於27號香腸
香腸使用台灣豬肉製作的，每個口味都好吃，最重要的是，27號香腸不添加亞硝酸鹽、防腐劑或是化學添加物，還通過AAPIC檢驗認證、CAS認證牧場合作吃起來我覺得很安心！
27號香腸都是真空包裝，每一包都有6條香腸。
加熱的方式可以烤、氣炸或是煎，但我偏懶，所以喜好用氣炸的方式料理，快速又方便！
食用的前一天可以先放到冷藏冰箱解凍，然後隔天就可以拿出來以180度氣炸8分鐘即可！
以下一一跟大家分享各個口味囉！
原味紅不讓香腸（個人推薦！！）
香腸使用台灣豬肉搭配⾦⾨⾼粱酒等，使用獨家方式醃製，而且吃的出來肥瘦比例均勻，不會覺得肥肥的部位很多，吃起來有juicy感呢！
辣味香腸
如果覺得原味有點單調，辣味吃起來也很香喔！
口感一樣是軟嫩多汁，每一口都散發麻與辣的香氣！
裡頭加入大紅袍辣椒和多種辛香料，滋味富有層次，感覺也很適合拿去炒，配點蒜苗，一定很香！
蒜味香腸
裡頭加入蒜頭、蒜粉和辛香料等，蒜味不會到非常厚重，但蒜香氣滋潤了香腸本體。
⿊胡椒香腸
這款大概是香氣也很強烈的香腸吧！
加入黑胡椒粒以及黑胡椒粉等，讓胡椒香氣拉到很高!!
有點微辣的滋味是他的特色，胡椒香氣四溢！
霸王⼩香腸（我個人推薦！！）
每一顆一口小香腸吃起來更為Q彈，喜歡彈牙口感的香腸，建議就買這款！
以前習慣將香腸用煎的方式料理，這樣外皮吃起來就會超香，不過你跟我一樣注重香腸內餡滋味，個人覺得氣炸就很剛好囉！
可以看出來沒有沒有添加物的香腸顏色不會那麼鮮豔，賣像雖不是最好，但味道是一等一的！
鹹豬⾁
除了多款香腸口味，鹹豬肉也是27號香腸的明星商品！
古早味鹹豬肉一整條份量很多，如果是個人吃，可能要五六餐吃才吃的完，所以我比較建議全家人用餐一起吃，搭配蒜苗一起翻炒超讚！
解凍之後，不用清洗，也不用再額外調味處理，因為27號香腸已經用他們家的祕製配方醃製調味好，運用各種中藥材以及58度高梁酒等，香氣四溢呀！
食用之前可以先切一小塊入烤箱唷
我使用氣炸烤箱，烤製180度、15分鐘，烤完之後的鹹豬肉可以再切成方便入口的大小喔！
用刀子切開的時候，我發現外皮烤起來的感覺是有點微脆感的那種啊😍就喜歡這樣的感覺
不過內裡的肉質十分軟嫩，外微脆內軟嫩的滋味搭配鹹香的醃料，真的很下飯，好想要每天晚餐都吃這個鹹豬肉啊～～
最後跟大家分享一下，27號香腸還贈送這個超讚的保冷袋！
感覺要送禮給親朋好友很適合，能提著保冷袋送到對方手上啦！
最讚的是，這保冷袋還能重複使用！
整體心得
所有香腸口味我最推原味紅不讓及霸王⼩香腸，因為原味口味最能吃的到最原本香腸多汁的口味，而一口霸王小香腸則是吃起來很有彈Q感，無論是小朋友或是大人都會愛啊🤤
而27號香腸真的紅，建議想訂購的人，在節日之前都要提前下訂才可以提早收貨，畢竟這是節日必備的菜餚，很容易爆單！
