
【古德胖 越法三明治】桃園南崁美食 餡料塞爆塞滿!酥脆口感越式麵包X越式扎肉 清爽營養又好吃!
蘆竹南崁美食小吃推薦! 桃園越式美食推薦長榮航空公司附近必帶外帶美食 古德胖 越法三明治。
這幾年越來越喜歡東南亞料理,料理變化多樣又豐盛好吃! 喜歡吃越式料理、越南法國麵包,那千萬要拜訪這間古德胖 越法三明治。
【古德胖 越法三明治】是一間口味清爽又有層次的越式料理小吃美食店,地理位置在桃園南崁一帶,由一對夫妻所經營的小店。
從店面風格、油漆、店內布置一直到菜單、口味等,都是夫妻倆精心研發,連三明治裡面的靈魂角色 醃蘿蔔都是自家醃製,真真實實手工製作的美味能讓人從心底感受到!
|目錄|
- 古德胖 越法三明治地理位置、店環境介紹
- 古德胖 越法三明治菜單
- 古德胖 招牌越式扎肉
- 古德胖泰式打拋豬
- 古德胖香茅豬扒蛋
- 古德胖泰國手標奶茶(泰奶) $50
- 南崁古德胖評價如何? 好吃嗎?
- 桃園蘆竹南崁古德胖店家資訊
合作邀約:[email protected]
桃園蘆竹南崁古德胖店家資訊
地址:桃園市蘆竹區桃園街62號
電話:03 322 1233
營業時間:週一公休,週二~週日11:00~19:00
粉專:點我
三月份會有週年慶活動,大家可以隨時關注他們的粉專唷!
古德胖 越法三明治地理位置、店環境介紹
古德胖 越法三明治位於桃園市蘆竹區南崁一帶,公車近”長榮“站,該站下站步行五分鐘即可抵達,近長榮航空總部、南崁市場等,附近還蠻熱鬧的,有許多公司行號,非常建議可來古德胖外帶一份或中午集體訂購越法三明治。
店面看起來溫馨可愛,藍綠色的招牌上有可愛的越法三明治小插畫,確實是我路過走過或注意到的店面呢!
店內空間看起來也很有異國風情,座位數不算多,約有10個座位,來內用、外帶的客人都有,但外帶的人感覺最多。
店裡有一些裝飾物、陳設等,甚至是牆壁油漆,竟然都是店家一手打造!而且座位都看起來整理的很乾淨,這讓我心裡想著,啊~一定會很好拍呀XD
曾獲得過桃園金牌好店的殊榮,這更令人好奇其越法三明治手工製作的美味呀!!
古德胖 越法三明治菜單
古德胖 招牌越式扎肉 $90
料多超扎實的內餡,還沒送入我嘴裡就超期待了,一個賣90元,我覺得超級可以!!
這款越式扎肉裡面的火腿、肉凍,都是店家自己做的,就連裡面的醃蘿蔔也都是自己一個個從白蘿蔔削皮、醃製製作,整個三明治手工製作,這樣的堅持很能不讓我愛上。
*內用時一律都會有方便食用的三明治紙袋包裝裝著方便吃唷!
而火腿及肉凍的調味不怕有死鹹感,調味適中。
而肉凍咬起來的口感很特別,仔細一看,還發現有黑木耳喔!
難怪吃起來會有點清脆的感覺,且肉凍還富有膠質的感覺,我很推!
而火腿並不是我們以往在早餐店看到的那種紅肉火腿,這火腿顏色完全不同,在調味方面有使用到越南的特色調味料,肉的部分則使用溫體豬肉等。
雖說是越式料理,不過店家還是有再針對台灣人的口味去做調整,這點真的很貼心!
而鹹口味這款越式扎肉不只是肉凍、火腿的配置而已,更有醃蘿蔔、香菜、生菜等,醬料的部分則是使用肝醬做為主要醬料,滋潤口感!
整個三明治富有層次,且完全不會因為多吃到幾口肉,就會膩口,因為裡面放滿的醃蘿蔔、生菜等,口感清爽度很高,而且醃蘿蔔吃起來又很脆、很有口感,重點是那醃蘿蔔不會搶味,但又吃的出它那微酸微甜的感覺,蘿蔔本身的香氣也都在,害我比較想要了解一下,他們白蘿蔔怎麼醃的XD
對了,麵包是有脆度的那種,而且我本人吃東西比較慢,吃了三十分鐘之後,還可以感覺的到麵包仍帶點酥脆感,麵包也挺厲害的!
古德胖泰式打拋豬 $95
打拋豬的粉絲快看,這內餡未免太多啦!!
不過我最近還在慢慢習慣吃辣,僅點微辣,辣度的部分要事先告知一下老闆唷~
打拋豬的香氣絕對是賣點之一,剛送上桌時,香氣撲鼻呀,趁熱吃是最好的!
鹹口味的三明治裡,當然也少不了一些經典清爽配料,靈魂的醃蘿蔔以及生菜、香菜等,與打拋豬非常搭。
打拋豬吃起來本身並不會油膩,鹹度剛好、醬香氣飽滿,吃的時候隱約可以感覺的到點九層塔本人的存在。
這款在吃的時候要捏緊緊,因為打拋豬肉真的很多,麵包上蓋蓋不起來的那種~
現在天氣正冷,最近似乎又要來一波寒流,吃一點辣口味的越法三明治正好。
古德胖香茅豬扒蛋 $110
這一款古德胖香茅豬扒蛋完全是任何季節都很適合吃的口味。
煎的又香,肉給的又厚的厚豬扒,可是使用新鮮的香茅去做醃漬的,所以在咀嚼的時候,香氣就很夠了!!
我最喜歡裡頭的嫩蛋,軟嫩的口感與豬肉非常搭。
真覺得店家給的肉份量都很實在,這樣一來,吃完整份,飽足感就很足夠。
清爽的醃蘿蔔真是百搭,我又要再稱讚第三次!
醃蘿蔔塞好塞滿,整款口味像是越式與台式的融合,一點都不衝突。
古德胖泰國手標奶茶(泰奶) $50
店家也有販售幾款飲料,不過我本人最愛喝泰奶,當然必點泰奶囉!
使用手標紅茶去沖泡的泰奶,茶體完全不澀口,口味也是台灣人比較習慣的甜度,個人覺得接近半糖,不用擔心會像泰式口味那樣這麼甜。
一口三明治、一口泰國手標奶茶,這樣搭配最剛好。
*目前因為疫情期間,店家都是供應外帶杯裝喔!
南崁古德胖評價如何? 好吃嗎?
如果可以,真希望它可以直接開一間在我家附近,不過古德胖地理位置很好,我是很願意下次特地再來吃的。
今天所介紹的三種口味都很好吃,感受的出店家從店裝潢、店內陳設,一直到最重要的餐點呈現的每一份誠意,中午來一份越法三明治,不怕吃的不營養,因為蛋白質、蔬菜都有搭配到,真的超可以!
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