之前曾拜訪過位於基隆的ABV閣樓餐酒館，這回終於來到了板橋府中知名的板橋景觀餐廳餐酒館 ABV Bar & Kitchen 閣樓餐酒館-板橋府中店！
店內氣氛優質，擺設、裝潢好似歐洲小酒館的感覺，處處有啤酒的相關元素裝飾！另外還有特色的精釀啤酒冰箱，當天想喝怎樣的啤酒，都可以詢問服務人員，他們會詳細介紹給你，讓你挑選最適合今天搭餐與你自己喜好的啤酒。
這家板橋美食餐廳營業到凌晨一點半，所以許多人在找板橋府中宵夜時，都會來到這家板橋ABV用餐，提供多種義大利麵、沙拉、開胃菜、點心……等歐陸料理呢。
未成年禁止飲酒
地理位置
餐酒館近捷運府中站，建議可以從三號出口出站之後，步行約莫三分鐘，找到67號這個地址，搭上電梯，前往位於12樓的這家餐酒館。
餐廳門口如圖。
餐廳環境
我們是近晚餐時段來的，後來到了六點的時候，店內座位幾乎坐滿，預訂滿滿，感覺人氣蠻高的耶，建議大家來之前要先訂位喔。
不過入店內，最為吸引人的還是這個精釀啤酒冰箱，每次來，都很期待要挑上今天喝的啤酒！
德式、英式、比利時……等的啤酒都有，特別是他們家的水果啤酒，每次我喝到的都不同，且每一次味道都蠻令人驚艷的。
不過最讓我喜歡的還是可以觀景的這用餐空間，也是板橋少數的景觀餐廳座位，適合在這裡一邊看夜間、喝杯啤酒，與好友、另一半約會用餐，節日的時候，這裡的座位很熱門喔。
餐廳也有戶外的觀景座位喔。
剛好有拍到白天時候的樣子，有舒適的沙發。
2024菜單
餐點介紹
來ABV板橋府中店，當然要點豐盛的各式歐陸料理或是雙人起的套餐，這樣才划算，可以吃到許多不一樣的菜色呢！
百香果優格沙拉
這一道沙拉分量大份，配料使用生菜、堅果、小番茄……等，醬料使用百香優格醬，一整道吃起來開胃又清爽。
西班牙臘腸冷盤
臘腸冷盤也是很開胃的菜餚，口味偏辣，而且辣度很帶勁，味道偏鹹，但我覺得正適合搭上啤酒，非常下酒。
佛羅倫斯菠菜奶油鮭魚
在ABV一定要點他們家有含海鮮的食材料理！鮭魚新鮮，沒有燉煮過頭，吃的到軟嫩帶點微微汁感的鮭魚。
搭配菠菜奶油，整體吃起來竟然不會太膩口、油口，奶油香氣四溢，怎麼感覺好像很適合配義大利麵跟飯呀～
香辣軟殼蟹直麵
主食挑選了這一道我最愛的香辣軟殼蟹直麵，無論是麵條或是上方的軟殼蟹，我覺得表現都很不錯耶！！
軟殼蟹本身不大辣口，但吃起來香濃，越嚼會感覺越香，而且存在感很重，一口麵、一口軟殼蟹，十分滿足。
麵體偏辣，吃起來嚼勁，且不會軟爛，醬汁均勻，吃起來也不會給人油口的感覺，是吃完很有飽足感的一道。
熱那亞青醬野菇雞肉直麵
這一道義大利麵的配料也走頗豐富的路線，軟嫩的雞肉我覺得是亮點！而且搭配香濃的青醬醬汁，吃起來一點都不會乾口，雞肉本身也不柴。
麵條附帶濃郁卻不膩的青醬，吃起來帶點奶油香氣，是我和我朋友都認為好吃的義大利麵，值得點。
酥炸魷魚佐蒜味美乃滋
其實這一道也蠻適合作為開胃菜餚，魷魚的外皮不會過厚，偏薄皮，但吃起來頗酥脆，咬起來也很有嚼勁，有另附醬汁搭配，但我覺得也可以擠點他們給的檸檬角，吃起來的味道更有層次。
混蛋火腿脆薯
比起一般的薯條，這一道吃起來更不一樣的地方是多了半熟蛋兩顆及火腿碎！你可以選擇搓破蛋黃，拌在一起吃，酥脆的薯條會多了蛋黃的濕潤感，而且薯條本身很搭酒呢。
葡萄牙霹靂霹靂烤雞
吃到後面還蠻飽的，但吃到這一道葡萄牙霹靂霹靂烤雞時，瞬間覺得好像還可以再吃得下更多東西，因為他的醬汁蠻開胃的耶！
而且雞肉更為軟嫩好咬，感覺醬汁都滲入肉裡頭，吃起來香辣鹹香，有夠過癮。
西班牙焦香巴斯克蛋糕
ABV也有許多人喜歡的巴斯克蛋糕耶！
蛋糕頂部飄點焦香氣，口感是屬於偏細緻的巴斯克，乳酪香氣不錯，乳酪體給人較為輕爽的感覺，送上來時，吃起來冰涼冰涼，香濃但卻不會過於甜口，而且蛋糕還算蠻大份的呢。
啤酒 北台灣麥酒-烏黑美梅啤酒
因為喜歡烏梅，也沒喝過類似的啤酒，店員就推薦我這一款。麥香氣還挺濃郁的，至於烏梅則是第一口嗅起來蠻有烏梅的香氣，整體喝起來其實並沒有想像中酸！甜度也不會太高，是款蠻大人系的啤酒。
富樂園-草莓水果白啤酒
朋友比較喜歡草莓、甜度高的啤酒，所以就點了這款。
草莓香氣其實還蠻鮮明的，每一口雖然偏甜，但整體喝起來還算是輕盈且夠清爽，跟今天的義大利麵、炸物、沙拉都很搭耶！
總結心得
這是第一次在板橋的高樓用餐，氣氛佳、用餐環境擺設漂亮，好適合情侶約會及多人聚餐呢。整體服務也都很不錯，上菜速度也蠻快的！喜歡這次喝到的啤酒，也很推義大利麵及巴斯克。
店家資訊
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