Last Updated on 2024 年 1 月 30 日 by 金城 老師
非常喜歡吃水果的我，覺得所有水果裡面，檸檬是最有魅力的水果之一。
富含維他命C，可以拿去做成酸甜的檸檬塔，也可以去泡成檸檬水、檸檬紅茶，更可以做成好吃解膩的檸檬果乾漬片。
今年中秋節又要到來了，除了吃吃烤肉大餐和月餅之外，建議可以搭配來自台中外埔的檸檬生存指南，他們為了中秋所推出的中秋限定酸民禮包！可以用他們家的檸檬搭配烤肉，更為清爽且味道更有層次；乾果片及檸檬果醬以及搭配的話，可以拿去泡茶、泡氣泡水搭配烤肉一起吃，酸酸甜甜就好像在喝飲料！
🍋文章內會跟大家分享我使用中秋限定酸民禮包來製作非常簡單的檸檬特調、檸檬塔唷！🍋
檸檬生存指南 中秋限定酸民禮包開箱
大家應該很習慣一到中秋就烤肉、賞月和吃月餅對吧？這次到親友家烤肉時，不妨送上這個可以讓烤肉吃起來更有趣味、清爽的檸檬禮盒，讓夜晚佳餚吃的更香！
打開高級禮包禮盒之後，可以看到裡頭分別有檸檬漬片一包（深綠色包裝）以及檸檬乾果片一包（透明包裝），還有一罐檸檬果醬、元氣檸檬鮮果三顆！
包裝簡單卻又素雅好看，沒有過度複雜的包裝，但又能把禮盒保護的好好的呢～
之前我就曾跟大家分享他們家的超強檸檬漬片，單吃或是泡茶都是非常棒
的吃法，但原來他們家除了檸檬漬片之外，其他產品也很值得一同購入呢！
今天將用這些禮盒的產品，來幫大家做完整的開箱，一起來看看怎麼樣吃，會吃的更有趣味吧！
檸檬生存指南 檸檬漬片
注意到包裝上的貼紙了嗎？這一款果乾可是獲得了2023年ITQI 食品界米其林，榮獲世界級【風味絕佳獎章】這樣超棒的肯定喔！表示這叫你不吃吃看不行阿XD
我還蠻常吃果乾，但吃到檸檬果乾總是會踩雷！因為有的檸檬果乾中心的籽不能吃也不好咬，皮也又硬又苦，可是檸檬生存指南的檸檬漬片是連皮帶著一起吃都沒有問題的果乾。
這張照片非常有趣，同時分別出現檸檬漬片、檸檬乾果片以及新鮮檸檬給大家對比看看。
檸檬漬片的顏色會呈現這樣的琥珀色，色澤亮麗，且果乾每一片都是保留的非常完整的。
滋味酸甜平衡，不會過度死甜，更不會酸的讓人難以下嚥，是很溫和的自然果酸感。
尤其吃到皮的部分真的很幸福，因為檸檬皮都可以一起吃，吃的到他充滿咀嚼性的口感，非常滿足。
這款果乾會讓人覺得吃起來質地還頗濕潤的，不過烘烤過度，把水果本身的水分都完全烘乾，且還吃的到最自然的果香。
檸檬生存指南 元氣檸檬乾果片🍋
與剛剛分享的檸檬漬片可以很明顯看出，一個是可以直接當零嘴吃的，但這款乾果片是適合拿去做檸檬水或是檸檬氣泡水等相關飲品搭配飲用的喔！
有些人可能不太喜歡喝水，所以有時會想搭配水果片泡著喝～
不過每天都要切一片新鮮檸檬片來泡在開水裡，也是有點麻煩，這時候乾果片就派上用場啦！
用專利常溫烘烤技術，讓檸檬的營養得以保留住！
讓平淡無味的白開水喝起來多一股檸檬清香，不愛喝水的人一定要試試看。
檸檬生存指南 檸檬果醬🍋
以前最常見橘子果醬、草莓果醬或是藍莓果醬，但真的完全沒有吃過檸檬果醬，也讓人難以想像他跟麵包類或是各種食品搭配在一起的味道會是如何？
結果其實它意外的搭我們常吃的麵包或是飲料～！
果醬質地呈現漂亮的焦糖色澤，一開罐則嗅到一股自然檸檬果香呢！
果醬質地不會到非常濃稠，我覺得比常吃的果醬還更帶點流動質地感。
家裡有貝果麵包，所以將貝果拿去氣炸三分鐘，抹上酸甜檸檬果醬試試看。
檸檬果醬完全不會死甜，而且還保留檸檬本身的果酸感～而且果將其實薄薄塗上一層就很有味道，喜歡吃醬感多一點的，就可以像我一樣，塗抹後一點。
我在官網上看到，這罐果醬也很適合拿去作為烤雞沾醬，感覺這兩者會碰撞出新滋味，大家可以這麼搭配看看。
檸檬生存指南 元氣檸檬鮮果🍋
中秋限定禮盒裡頭還有附上新鮮的檸檬三顆！而且禮盒附上的檸檬大小算是不會大小差到太多，也不會說每一顆都小的好可憐。
水果顏色鮮豔飽滿，熟度也很剛剛好，切開之後可以直接拿去淋在烤魚上或是烤肉上，非常方便！
檸檬生存指南 元氣檸檬鮮果製作免烤箱檸檬塔🍋
這次拿到元氣檸檬鮮果之後，第一個想法就是要製作我最愛的檸檬塔！詳細的做法之後還會再寫一篇文章跟大家分享，這邊大略用圖片為大家介紹帶過。
此款檸檬因為真的很新鮮，皮也不會過硬，所以我決定刨檸檬皮，加入檸檬塔餡裡頭，這樣的檸檬塔吃起來會很香喔！
混入糖之後可以讓檸檬皮上的香氣釋放更多出來。
加入全蛋和剛剛使用元氣檸檬鮮果所榨的檸檬汁。
因為今天沒那麼多時間製作塔皮，所以選擇消化餅就可以快速製作的塔底。
只要將餅乾敲碎，並且混入溶化的無鹽奶油，就完成塔皮。
檸檬餡要拿去加熱煮至濃稠，煮好的內餡要倒入塔底，並且冰到冰箱至少四小時，就可以開動囉！
我最後還有在塔上方灑上一些檸檬皮屑，是不是看起來有模有樣？
而且這款甜點真的算是大多數甜點裡較為清爽的一款甜點，所以我才會特別喜歡～推薦大家有空一定要來做做看。
而且檸檬生存指南的元氣檸檬鮮果檸檬熟度很棒，檸檬不會過酸，做出來的檸檬餡酸甜剛好（當然，跟自己加的糖的多寡也會有些許影響，只是檸檬的品種或是味道也影響很多）。
檸檬生存指南 檸檬果醬+檸檬乾果片製作檸檬氣泡水🍋
吃中秋烤肉當然要配上一杯清爽的飲品囉！
但是都吃了這麼多油膩的烤物，若是還搭配一杯比較膩口的珍奶，可就膩上加膩了，這時我會偏好喝點果感的飲品～！
而要製作這樣一杯清爽的飲品一點都不難，因為只要有檸檬生存指南的檸檬果醬和乾果片及氣泡水，不需任何技巧就可以做出一杯特調。
檸檬果醬適量，我的用量僅二分之一匙，不需過多。
搭配一到兩片的乾果片。
氣泡水讓整杯飲品喝起來非常像果汁！
檸檬果醬與氣泡水搭配之後會稀釋，稀釋之後的味道會散發一股檸檬清香，有點像在喝檸檬汽水。
想喝一點負擔較低的飲品，就可以這麼調配這杯飲品，又不怕整杯都是很甜很化學的味道，是一杯味道頗自然的檸檬果感系飲品。
檸檬生存指南 中秋限定酸民禮包評價
我本身就很喜歡檸檬，但好像是第一次一口氣吃到這麼多檸檬相關食品！
整盒禮包裡頭，我個人最喜歡檸檬果醬和檸檬漬片。
果醬的味道比我想像的還要更有檸檬自然的味道，而且不會過酸，還可以拿去應用在料理、飲品、早餐麵包上；檸檬漬片則是可以當成平時的零嘴，相比我們常吃的油炸餅乾，這會是更優質的選擇，重點是又好吃。
這次中秋節真心推薦大家要來點不一樣的，可以把檸檬融入你的日常、你的烤肉派對裡，讓烤肉吃起來更有趣味喔！
檸檬生存指南 中秋限定酸民禮包哪裡購買？
抽獎好康看這裡！
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