濟州涯月美食漢潭麵館》看海吃豬肉湯麵！還有麻辣麵、血腸等多樣菜色選擇

濟州島自由行想在涯月欣賞海景並品嚐道地美食嗎？在前往涯月的途中，我偶然路過這間擁有絕美海景的『漢潭麵館 (한담국수)』，意外被這碗讓我印象深刻的濟州島豬肉湯麵所驚艷！漢潭麵館不只是看海餐廳，店內的高人氣牛骨肉麵、特色麻辣肉麵以及清爽的水泡菜拌麵也深受遊客喜愛，是來到濟州涯月推薦嘗試的口袋名單。

 

關於漢潭麵館 郭支店

漢潭麵館 郭支店 (한담국수 곽지애월점)」 坐落於濟州島知名的涯月咖啡街附近。以往大家造訪涯月多半是為了喝咖啡、看海景，但實際走訪後我發現，這一帶的正餐選擇其實非常多元。除了常見的鮑魚料理、黑豬肉，極具在地特色的「豬肉湯麵」更是不能錯過。

在 Naver Map 上，漢潭麵館郭支店擁有超過 4,000 則的高分評論，是名副其實的在地人氣餐廳。用餐期間我觀察到現場幾乎清一色是韓國當地遊客，鮮少見到外國遊客，甚至在台灣的旅遊社群中也較少看到相關分享，如果想避開觀光客，漢潭麵館 郭支店應該會是還不錯的選擇。

不同於一般傳統豬肉湯麵店餐點較為單一，這裡的菜單豐富度極高。除了招牌豬肉湯麵，還有清爽消暑的水泡菜拌麵、口感獨特的韭菜肉血腸，甚至還有迎合現代年輕人口味的麻辣肉麵呢。

漢潭麵館交通方式

當初會發現漢潭麵館，就是因為它剛好在202號公車的漢潭洞站下車不到兩分鐘就可以走到了!而且吃完湯麵之後，剛好可以沿路往涯月咖啡街、漢潭海岸散步路那一帶慢慢走呢。

交通方式如下

• 自駕、計程車：地址導到제주 제주시 애월읍 애월로 33 1층，自駕可將車停在餐廳門口。
• 公車：202號公車的漢潭洞站下車　（地圖點我）

漢潭麵館內用環境

雖然那天天氣不好，無法記錄到漂亮的海景畫面，但是前方灰濛濛一片的可是大海啊～～大片玻璃窗景可以一邊看海、一邊吃湯麵，真的太享受了。

我挑了最裡面的座位，剛好緊鄰玻璃窗，雖然天氣陰暗，但有景色可以看也很不錯了。

餐桌上已被有調味醬料，餐桌旁抽屜拉開就是餐具。

而且桌上還有螢幕平板可以自助點餐，即便不會韓文也沒關係，因為點餐介面有中文、英文可以看。

小菜是自取的，可以從上方取用碟子，自己要吃多少就夾取多少。

漢潭麵館 豬肉湯麵評價如何?

因為我只想吃口味比較清淡的食物，所以選擇基本款的고기국수，也就是豬肉湯麵！

這家的豬肉湯麵一直讓我印象深刻，因為無論是湯頭、麵條完全符合我的喜好！

湯麵上灑上芝麻，並且拌入一些蔥和黃豆芽，整碗份量其實不多，但對於台灣人來說可能還ｏｋ（因為其他家湯麵的麵量太多了，對比之下這家你可能會覺得麵量偏少）

豬肉油香四溢，絲毫不讓我覺得乾柴，肉質還算蠻不錯的，但它實在是太薄了！

一碗麵大約有八片左右的量，但肉吃完之後有點小小空虛，要是肉再厚點就更好了。

這碗麵真正的靈魂在於麵條。

薑黃麵體呈現迷人的金黃色，口感Q彈有嚼勁，麵條也均勻的吸滿了湯汁！

可能因為麵條偏細的緣故，每一口都能把蔥花和芝麻的香氣完整帶入嘴裡，這些看似平凡不過、作為點綴的佐料，也默默的讓整體味道加分不少。

湯底使用牛骨熬成，雖然驚艷程度中規中矩，但整體表現仍具水準；建議可以根據個人口味微調些許食鹽，更能帶出湯頭的鮮甜感。

醃漬小菜選擇不多，個人推薦他們家的泡菜，清爽且辣度適中，但吃起來又過癮。

吃完之後就可以到附近散散步囉！附近有很多海景咖啡廳、甜點店，我這次也去到了令我印象深刻的橘子甜點咖啡廳，之後也會陸續跟你們分享。

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