Last Updated on 2024 年 1 月 30 日 by 金城 老師
現在的網路宅配美食都做得越來越厲害，任何東西做成冷凍食品，加熱過後一樣很好吃。但較讓我意想不到的是連飯湯都可以做成如同當日現煮的滋味～！獲得屏東十大伴手禮品牌殊榮的網路宅配美食 萬丹椒朋友，就推出美味經典的飯湯，料多味美，湯體鹹香清爽，讓人一口接一口停不下來。
他們家還有其他人氣商品我覺得也很值得購買，像是火烤雞肉醬，可以自己搭配白飯、乾麵做成雞肉飯或雞肉醬拌麵都很好吃！
還有剝皮辣椒香腸、剝皮脆泡菜、金椒泡筍都是他們很強的商品，各個都是超下飯的配菜，一起來看看我的食評吧！
關於萬丹椒朋友
一聽到萬丹二字就知道它是來自屏東萬丹的啦！
屏東萬丹也是農業蔬菜水果的重要產地，他們將萬丹在地的各種新鮮蔬菜水果等作物，研發成大家方便食用的宅配美食，比如較能久放的果乾或是辣椒醬或是相關特色產品，這樣的方式也能進一步推廣萬丹的農業產業。
我覺得這出發點還蠻不錯的，下次來到萬丹的話，就不再是想到＂紅豆＂，而是會聯想到有一個在地品牌 萬丹椒朋友，所推出的在地美食。
萬丹椒朋友 萬丹懷舊飯湯
我本身還蠻喜歡吃滿滿料的湯+白飯這樣的吃法，而且小時候就很常這樣吃，不過後來才知道原來在屏東就有＂飯湯＂這樣美味的料理，萬丹椒朋友就將這樣的料理搖身一變成方便加熱的即食料理包 萬丹懷舊湯飯了，不在屏東的我們也可以透過宅配吃到飯湯囉！
因為我本人並沒吃過屏東當地的飯湯，所以我就以自己吃到的感受評價，無法告訴大家道地不道地囉！
萬丹懷舊湯飯一份提供白飯一份以及湯底料理包，兩者只需要隔水加熱就可以食用～
水記得要煮滾，至少隔水加熱八分鐘。
白飯先入碗中，然後再淋上飯湯湯料及湯體，就可以馬上快速享用飯湯！
可以看到他們給的湯是很夠的，而且料也給的不錯多，女生吃完一整碗飽足感剛剛好。
裡頭的料除了高麗菜、筍、香菜之外，還有不少貢丸、豬肉片，尤其湯感覺充滿筍及高麗菜的鮮甜滋味，湯體喝起來鹹香清爽又順口，沒有一絲的油膩感！
貢丸都有切半，也較好入口，本以為貢丸會不會是很小氣的只給個兩顆意思意思一下，但我自己吃的時候發現給的貢丸頗多的，料感滿滿，午餐、晚餐或是宵夜吃這個一定非常滿足呀！
而我本來沒有多期待冷凍米飯，但他們的米飯也不會濕黏軟爛，算是蠻有粒粒分明的口感，這點真的蠻重要的，搭配湯一起吃，口感才會實在。
推薦給你們萬丹椒朋友的招牌美食 懷舊湯飯，懶得下廚就可以料理這個來吃。
萬丹椒朋友 火烤雞肉醬包
有誰也超喜歡吃雞肉飯呀？
外面常吃到的都是比較細絲的雞肉絲飯，不過萬丹椒朋友推出的火烤雞肉飯明明看起來小小一包，裡頭卻裝了不接近塊狀的雞肉醬喔！
萬丹椒朋友的火烤雞肉醬醬包使用的是炭火烤雞，醬包裡頭就有不少炭烤之後產生的精華雞油，這讓醬更濃郁。
另外還搭配靈魂的香酥油蔥，香氣提升。
煮好一碗白飯，馬上淋上剛隔水加熱完的火烤雞肉醬醬包～
瞬間變成一碗有模有樣的雞肉飯！
我覺得他們的雞肉醬裡頭的火烤雞肉吃起來頗有口感，偏片塊狀的雞肉會讓人多咀嚼幾下，越嚼越香。
建議大家要把白飯煮的鬆軟一些，這樣搭配火烤雞肉醬吃起來才會最對味喔！
另外，我看網路上有人分享也可以搭配麵一起吃，聽說味道也很不錯喔！
萬丹椒朋友 剝皮辣椒香腸
用一句話來形容這款香腸的話，我會是香Q多汁有嚼勁。
而且這款香腸可是雞肉製成的，但我覺得完全不輸給我們常吃的那種豬肉香腸耶，一樣多汁嫩口。
萬丹椒朋友使用嚴選雞胸肉、雞腿肉，讓雞肉肉質不會到我們害怕的柴口口感。
香腸搭配他們最有自信的醬菜 剝皮辣椒，讓香腸多了一份爽脆口感以及辣感，我覺得還蠻搭的！
大家最常將香腸下鍋煎熟對吧？
我自己這次是用氣炸烤箱的燒烤模式烤製，完全不使用任何油，使用175度烤大約15分鐘左右，在烤製的時候，也將香腸裡頭的汁一點點釋出，烤的過程中不斷散發香腸 香氣呀～
烤出來的香腸色澤超美超可口，外表油亮亮，但吃起來卻不會讓人覺得充滿膩口的感受。
一包總共五條，每一條香腸都能感覺的出頗有份量，推薦給你們試試看！
萬丹椒朋友 剝皮脆泡菜、金椒泡筍
萬丹椒朋友 剝皮脆泡菜、金椒泡筍是他們的秘製醬菜系列，相信有不少人家裡都至少會備上一罐下飯的泡菜或是醃漬小菜吧？
萬丹椒朋友的這兩款醬菜，我覺得是平常較少見到的搭配，像是剝皮辣椒搭脆泡菜好適合，吃過一次就覺得好迷人。
金椒泡筍我覺得是一罐料超豐富的醬菜！
裡頭有山竹名產麻竹筍、大白菜以及剝皮辣椒，搭配椒哥特調金黃蒜香醬汁，味道變得豐富有層次～！
有竹筍、大白菜的鮮甜感，也有剝皮辣椒的辣感，更有一股蒜香香氣撲鼻，料多實在，一點都不單調。
剝皮脆泡菜由清爽辣口的泡菜搭配剝皮辣椒製成，最大的特色是泡菜和剝皮辣椒吃起來都十分清脆，咬起來會非常有口感，香辣十足，鹹度也很夠，是配飯必備！
萬丹椒朋友整體評價
這一次品嚐萬丹椒朋友的五樣美食料理，我覺得都讓我頗滿意的，尤其是飯湯最讓人印象深刻，湯底清爽但不至於會沒味道，裡頭充滿各種食材的鮮甜感，讓人覺得不用特地到屏東，也可以在家享用飯湯了！
另外還有剝皮辣椒香腸也很不錯，下鍋煎都不用加油煎，慢慢煎製，一樣可以吃的到好吃的香腸呢！
