喜歡吃牛肉麵嗎？推薦你這家位於台中市太平區的一利香好食廚房，品嚐他們清爽甘甜的紅燒牛肉麵！
一利香餐廳佇立立文街附近一帶社區，開幕之後，google上的好評接著來，我自己是很喜歡他各道菜餚都能做得不膩口，尤其牛肉麵湯體清甜，搭配店家自製酸菜更讓味道提升一個層次；京城爛肉麵醬香夠濃郁，很適合跟店家的酸豆角一起搭配著吃。吃飽飯後還可以再加點一支白冷冰店的冰棒呢！這家台中美食小吃，找天來試試看吧。
一利香好食廚房在哪裡？
餐廳位於台中市太平區立文街街上，我覺得這一帶算偏寧靜，用餐起來的感受也很棒，完全不會被外面的經過的車子打擾到。
餐廳環境
店家與傳統的小吃店、牛肉麵店環境不同，大片玻璃採光超棒，天氣好的時候，陽光光線這樣照進來真的很美。
餐廳的廚房算半開放式，在旁邊可以看到老闆娘現煮我們的麵。
加入牛肉、青菜和蔥花……等等的，沒過多久，很快就送上桌呢！
店家有提供自製的酸菜和辣椒。
這款酸菜是帶點辣度的（約莫微辣），一定要配上牛肉麵一起吃呀！
喜歡吃辣的你，可以搭配拌麵、乾麵試試看喔。
最近天氣變熱，吃飯時開始想配一些清爽的飲品，店家也有販售無糖茶、可樂……等。
台中知名冰店 白冷冰店的冰棒，在一利香好食廚房也可以吃的到喔！可以在菜單上先點起來，結帳時一起計算。
菜單參考
店家販售大多以中式料理為主的餐點，另外還有提供天使套餐給附近社區有需要的人，如果你是需要受到幫助的人，可以直接聯絡餐廳老闆唷！
餐點介紹
來一利香，除了點碗牛肉麵，別忘了連同小菜一起點起來，因為他們家的小菜很強，搭配麵一起吃超對味。
紅燒牛肉麵 （小）
他們家的紅燒牛肉麵是走比較清爽、甘甜的湯體路線，湯是清爽的讓人想要全部喝完的那種！
因為餐廳有顧到附近住客可能有小朋友較不敢吃到辣口味的食物，所以湯頭就不是做辣的，所以想吃辣的話，這時候請加起酸菜吧！
可能因為最近天氣偏熱的關係，口味太濃郁的湯頭，我也不大喜歡，但這樣的清甜湯頭就很剛好，大口喝下，莫名還有點微微回甘的感覺。
牛肉的肉質軟嫩、好咬好咀嚼，沒有煩人的筋感，吃起來也不會讓人覺得乾柴，吸住不少湯汁。
麵體更是令人滿意！吸附著紅燒湯頭，每口感覺都有入味！麵條是帶點Q度的，越吃越香，另外還有點青菜搭配，一整碗吃下，有著剛好的滿足感。
京城爛肉麵
如果想吃豬肉的話，推薦給你這一碗京城爛肉麵！份量十足，一般女生吃這一碗可能就很夠了，麵還有搭配些蔬菜。
吃之前要先跟醬汁拌勻，這時，每一根麵條都吸飽了滿滿濃郁的醬啦！醬的部分吃起來鹹甜鹹甜交錯，麵不軟爛，也是帶有點勁、有點Q度的麵，所以讓我們直接是暴風式掃光他XD
肉也是滷的很入味，醬油香氣在口中四溢。
臘汁肉夾饃
自從迷上肉夾饃之後，我也是品嚐了不少家的肉夾饃，一利香的肉夾饃裡面的滷肉蠻讓人有驚喜的感覺，滷的很到位。
肉有肥有瘦，肉吃起來鹹甜香，整體吃起來不會乾口，而且咀嚼時，會感覺的到肉的油香氣！外層的餅不會太厚口，不會讓你覺得一口咬下去都是麵衣，餡料與餅皮的比例抓得很不錯！
肉沫酸豆角
這一道是我從沒吃過的小菜，其他餐廳似乎也不怎麼看過，覺得很特別就打算試試看，結果發現他跟京城爛肉麵搭著一起吃超適合耶！
這一道是使用醃漬後的酸豇豆，搭配豬絞肉、一些配料爆香炒過的，所以吃起來鹹香十足，搭飯搭麵適合，但其實也蠻適合單吃的，我覺得不容易膩口，酸爽開胃。
滷味三拼
吃牛肉麵就是要再點一盤滷味拼盤搭配呀XD 如果不知道要吃甚麼，就點這個三拼，一次吃到鳥蛋、海帶、豆干。
蠻喜歡他們的鳥蛋，滷的有入味，吃起來也不會太乾，兩個人一起來用餐的話，就可以加點這一盤一起吃，剛剛好。
季節時蔬
我們這天吃到的是菠菜，雖然看似普通的時蔬，但意外的很不錯吃！菠菜搭配了胡麻醬拌在一起，口中麻醬香不斷擴散，卻不大會膩口，反而都是菠菜本身充滿水份的清爽感，連青菜我覺得都蠻值得點來試試。
飲品
中間喝湯喝到有些熱，就點了瓶綠茶清爽一下。
白冷冰店冰棒
雖說是知名冰店的冰棒，但這是我第一次吃，我吃梅子口味，朋友吃芋頭，梅子口味清爽酸甜，飯後正適合點一支來試試看。
總結
一利香好食廚房好似我們家裡附近巷口會出現的小吃餐廳，擁有家常口味的料理，三不五時會讓人想進去用餐。餐廳環境明亮，老闆的服務也很親切，牛肉麵、小菜口味也都具有一定水準呢！
店家資訊
- 店家名稱：一利香好食廚房（牛肉麵）
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：411台灣台中市太平區立文街12號 地圖
- 店家電話： 04 2393 3001
-
營業時間：
星期一: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期二: 休息
星期三: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期四: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期五: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期六: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00
星期日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00 - 官網
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