Last Updated on 2024 年 3 月 5 日 by desses80514
經常猶豫宵夜或晚餐吃什麼嗎？推薦你這家位於台中太平區的台中宵夜 玉品軒茶棧。店家是老字號的複合式茶坊，可以在這裡吃到多達240種台式、西式，還有因闆娘是湖南人，廚師是江西讓人，還可以吃的到道地的川湘菜或中式香辣菜餚！店家平時光憑外送生意就超爆好，因為料理口味家常且份量十足、價格實在，如果你喜歡吃辣，最推麻辣鴨血臭豆腐鍋、口水雞……等菜餚，這家店完全就是你會喜歡的餐廳。也推薦直接來店內用，很適合宵夜聚餐，店內有多款茶水或啤酒可搭配一起吃喔。
台中宵夜玉品軒茶棧地理位置
店家位於台中市太平區育仁路路上，近廍興公園、太原棒球場、太原足球場，餐廳雖不完全是位於巷內中，但離大馬路有一段路，所以用餐環境不會太吵雜。店家於下午五點開始一路營業到凌晨兩點半。
店家用餐環境
內用環境簡約但明亮，整體打理得都還蠻乾淨的。
位子都是以四人座位為主（騎樓也有三桌內用桌），蠻適合朋友、家庭聚餐。
餐點分享
店家的餐點選擇實在是多到難以選擇，我們這次吃到的甚至只是菜單上的其中幾樣！
但如果你的口味跟我們一樣，喜歡嘗試口味香辣的菜餚、家常菜色，也喜歡吃鍋，接下來介紹的這幾樣菜色你可能會很有興趣。
麻辣鴨血臭豆腐綜合鍋
店家的這款綜合鍋是可以做辣度調整的！如若不怕辣，建議一定要嘗試中辣以上的程度，鴨血和臭豆腐會更香！
綜合鍋真的超級豐盛，雖然店家說這是一人份餐點，但我們覺得多到根本是兩人份XD
不過當成宵夜，跟友人一邊聊天、一邊在這邊慢慢吃的話，其實是沒問題的。
鍋料除了鴨血、臭豆腐之外，另有米血糕、豆皮、金針菇以及超多量的高麗菜，還可以選擇主食（王子麵或白飯……等）。
鴨血和臭豆腐都好入味，臭豆腐也夠臭，而且兩者都有吸附了滿滿的湯汁，香辣又有嚼勁。
果然鍋類就是要配王子麵，搭配店家的湯底，鹹香超入味。
肉片我們選擇豬肉片，肉片算是中規中矩，不過也頗軟嫩，給的份量也多～
整鍋吃完真的非常撐，今年冬天就吃這鍋吧，暖胃又好吃。
豬肉片炒泡麵
炒泡麵的份量也是偏多，而且配料也豐富。除了泡麵本體，還有加入蛋、肉片、高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇、蔥花一起拌炒。
麵的醬汁感十足，每一口都十分鹹香！料感十足。如果怕單吃吃不夠飽，炒泡麵還可以選擇搭配套餐，就會多湯品、甜點之類的配置，可以吃比較飽。
口水雞飯
店家的招牌菜色就是香辣為主的菜餚，來這邊當然要特地品嚐看看囉！
因為我們比較喜歡吃雞肉，所以選擇口水雞飯。
這一份是套餐的配置，所以除了主餐口水雞、小菜之外，還有附上白飯、馬鈴薯泥、茶凍，內容物非常豐盛又完整。
口水雞肉質本身就十分嫩口、鮮美，完全不柴口！肉的口感好似舒肥雞那樣。
但底下的醬汁才是精華，一定要吸附好、吸附滿才送入嘴裡品嚐，便可吃到超香辣、鹹香兼具的醬汁。
我們點的雖然僅微辣，但我覺得辣度的尾韻還蠻帶勁的，還透點微微麻香感，越吃越上癮，下次也會想試試看中辣的辣度！
附上的小菜也很有誠意，我們當天吃到的是青菜、冬粉和麻婆豆腐，沒有一個雷，調味也很得宜。
本以為配湯可能會是簡單的清湯，但店家這碗四神湯真的很用心！我本身超愛喝四神湯，一喝就知道這個很有料，湯鮮美鹹兼具，非常暖胃。
麻辣杏鮑菇
店家的小菜也很不錯，喜吃辣的建議可以點麻辣高麗菜或是麻辣杏鮑菇試試看！杏鮑菇搭配麻辣的調味超適合，杏鮑菇吃起來也很滑口，這一道很適合搭配啤酒。
雞米花
雞米花炸得還挺酥脆的，口味偏微辣，也是適合搭店家的茶飲、啤酒，宵夜好選擇，或是前面點了主餐吃不夠的話，可以加點雞米花當點心。
紅茶、水果茶、醋飲
玉品軒畢竟是茶坊，所以可以選擇的飲品也有很多種！
除了比較基本款的紅茶，店家的水果茶味道也很出色，完全不輸給我常喝的手搖店的水果茶！果香感濃郁，而且又很大杯（裡面還有很多水果）。
另外還有喝了不會讓人覺得喉嚨很刺激的蘋果醋飲，也很建議點一杯，喝起來十分清爽，很適合搭配店家的香辣菜餚。
總結心得
玉品軒在製作各種菜餚上面都很用心，就算是小小一個配菜、甜點都不馬虎！更別說是他們最有自信的招牌川湘菜了～聽老闆娘分享，有很多人吃過一次他們的料理，之後就經常光顧！吃過一次便能理解為什麼，像是麻辣鴨血臭豆腐就很深得我心，辣度也可以依個人喜好調整。
餐廳的餐點選項真的太多了！想吃火鍋可以來這裡；想吃素食，這裡也有好多素食餐點也可以選；想吃湖南菜，店家有多種招牌菜色任你選；想點些適合搭啤酒的小菜，這裡也有很多適合的下酒菜，所以很推薦大家來這內用聚餐囉！
（🔼點該圖片可直接連結到粉專，非常感謝你的支持！）
餐廳資訊
- 地址：:台中市太平區育仁路53號
- 營業時間：下午5:00–凌晨2:30，週日公休
- 電話：04-2393-7386
- 粉絲團：https://tinyurl.com/yhhgc7h6
- IG：https://www.instagram.com/hgt1229
- 線上點餐菜單：https://tinyurl.com/yksttkap
- （線上點餐，可以預約用餐、取餐，不用等待，外帶自取8折優待，外送滿300元，免外送費哦!）
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