【永和小吃】旺德刈包半肥半瘦肉，可選加爆花生粉！搭四神湯最對味外帶開箱

最近在外送平台上發現這家位於永和比漾廣場附近的永和小吃旺德刈包，本來是被他的紅色刈包紅麴傳統刈包吸引到，但最後還是點了基本的傳統口味及薏仁四神湯！天最近漸冷，來碗四神湯暖一下是必須的吧？一起來看看外送/外帶開箱食評吧！

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旺德刈包餐點開箱

上一下圖片讓大家看一下四神湯和刈包的外包裝。

店家在外送平台上可選擇要不要香菜、要不要酸菜、花生粉加爆或正常……等多種選項，當然連滷肉都可以選擇全肥或半肥半瘦！

老實說一開始刈包拿在手中的時候，覺得重量偏輕、份量好像比較適合作為點心吃，較不適合作為正餐，也許是我太久沒吃刈包了嗎？或是我現在比較會吃的關係，才覺得不夠吃吧XD

酸菜鋪在滷肉底下，花生粉、香菜則在滷肉上方。

爌肉我選擇半肥半瘦，入口時會有較明顯的花生與糖的細細顆粒感，咀嚼的時候會慢慢感受到肥肉處散發的油香，這點我還蠻喜歡的！

外送選項上可以看到花生粉能選擇加爆，這真的好狂！但如果有酸菜可以選擇加爆的話，我覺得層次應該會更豐富！（酸菜控）

外送平台的菜單上面，有綜合四神湯、豬肚、豬腸或薏仁四神湯可選擇，我最後選了薏仁四神湯。

湯可選擇加藥酒或不加藥酒選項，但今天想試試最單純的湯底，所以就沒加。

不過不曉得是不是因為沒有藥酒的關係，味道就淡很多，沒有這麼有層次、濃郁，所以是喜歡喝味道重一點的人，感覺還是要加藥酒。

而薏仁算是蠻有咀嚼感的，湯的溫度也還ok。

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