
林記海南雞飯 忠孝復興美食推薦!肉骨茶料多湯頭順口、海南雞飯醬料超搭!大安區美食看這裡
來到忠孝復興捷運站附近,就會發現這裡本身就聚集各種異國料理。今天要跟大家分享的是來自東南亞的料理,至於到底是新加坡料理或是馬來西亞料理,到目前都眾說紛紜~但好吃而且道地更重要啊~今天拜訪的林記海南雞飯,不只食物好吃,連飲料都會讓人有驚喜感,甚至可以來個飯後甜點,繼續看下去林記海南雞飯吧!
📍林記海南雞飯
🏠台北市大安區大安路一段10號
🕡平日11:30~00:00,假日11:00~00:00
☎️02 2777 2233
🔍https://www.linji-hainanesechickenrice.com/
店隔壁有很絢爛的霓虹燈~是黃色的,感覺也很適合網美拍照XD
一進來店內可以看到有大大的櫃檯,可以在這裡點餐
店裡的主色以黃色為主,會讓人不自覺聯想到海南雞飯耶XD
空間明亮,而且座位也是舒適的,也很乾淨整潔,大家可以放心來
這是今天的菜單!
將將~今天點的食物們
首先是基本款的
海南雞飯!
都來到這裡,當然一定要點最基本款的吧?
他們的海南雞飯可以選”薑黃飯”或是”雞油飯”,兩者都很香,但店員很建議我們搭配薑黃飯~(雖然最後我們點的不是薑黃XD
雞肉嫩的恰到好處,且雞肉的醬汁有三種醬可以選~
肉骨茶湯飯
最常聽到的還有肉骨茶湯飯~而我從小吃到大的肉骨茶可說是無數次,應該最有資格說他好不好吃!
我覺得很合我的胃口。
裡面的料夠多,有像是金針菇、其他菇類,枸杞…等,也有主角的肉~肉大塊厚實,一碗湯裡面有3-4塊,個人覺得真的很多~而且又搭配上一碗飯來吃,以女生來說真的很飽很飽
現在冬天來臨,我覺得應該是最適合喝肉骨茶湯的時候了!
冰火菠蘿油
冰火菠蘿油在台灣雖然已經越來越普遍、常見,但其實好吃的菠蘿油真的少之又少~
林記海南雞飯不愧是口碑好的一間店,連冰火菠蘿油都還蠻深得我心的!
波蘿烤的香酥,顏色也有倒位,從波蘿的顏色就可以決定他的成敗了XD
還有主角的奶油片。
但建議如果你還要吃其他正餐,不要這麼早點,不然會太早送來….或是可以跟店員說用完正餐在上~畢竟,冰火波蘿就是要吃熱騰騰的,配上裡面冰涼的奶油壓!
因此,我很推薦大家來這裡吃冰火波蘿。
新加坡咖椰吐司
這應該是我第一次品嚐~稍微有些陌生~
不過一咬下去就有很熟悉的感覺~
他跟冰火波蘿油咬下去的口感是很類似的
因為裡面也有加了冰涼的奶油片,而且外面的吐司也烤的蠻酥脆的。
不同之處,就是裡面醬料味道可以感覺到更濃郁些,因為多了主角”咖椰”!
咖椰真的在台灣不常見~而咖椰是用椰漿、雞蛋或鴨蛋以及砂糖、奶油等製作而成的,所以可以感覺到濃郁的椰香及奶香的混合。
有點鹹甜鹹甜交錯的口,個人覺得很特別~熱量可能會高一些,但口味上會是台灣人喜歡吃的!
再來是飲料類,我們點了口味道地的兩種飲料。
一種是圖右的椰子水
大家常喝到的椰子水是不是很化學很不OK?但這裡的椰子水喚起了我小時候去馬來西亞的記憶~
當地現剖的椰子水就是這樣的!重點是這杯裡面有椰肉,而且椰子水也是100%的,所以更能感覺到異國的風味。
懷念好吃的椰子的人,必須來這裡點上一杯。
鹹檸七
以前其實有聽過這款飲料的名稱,但從未真的喝過!
鹹檸七放入了七喜,還有鹹檸檬~林記附上湯匙,可以讓我們享受搗碎檸檬的樂趣。
搗碎檸檬時,鹹檸檬的味道就會釋放出來,與爽口的七喜融合。
鹹甜鹹甜的口感讓人超爽快
整體而言,都還蠻讓人喜愛他們的餐點。
我自己覺得道地又是符合台灣人的口味,份量也是多,且吃完以後還可以點份點心來吃。
下次來到東區這裡,可不要忘記來品嚐東南亞風味的料理唷!
太陽公公
2022 年 2 月 16 日 於 下午 3:18不錯捏!
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