Last Updated on 2024 年 2 月 2 日 by desses80514

來到忠孝復興捷運站附近，就會發現這裡本身就聚集各種異國料理。今天要跟大家分享的是來自東南亞的料理，至於到底是新加坡料理或是馬來西亞料理，到目前都眾說紛紜～但好吃而且道地更重要啊～今天拜訪的林記海南雞飯，不只食物好吃，連飲料都會讓人有驚喜感，甚至可以來個飯後甜點，繼續看下去林記海南雞飯吧！

📍林記海南雞飯

🏠台北市大安區大安路一段10號

🕡平日11:30～00:00,假日11:00～00:00

☎️02 2777 2233

🔍https://www.linji-hainanesechickenrice.com/

店隔壁有很絢爛的霓虹燈~是黃色的，感覺也很適合網美拍照XD

店裡的主色以黃色為主，會讓人不自覺聯想到海南雞飯耶XD

這是今天的菜單！

將將~今天點的食物們

首先是基本款的

海南雞飯！

都來到這裡，當然一定要點最基本款的吧?

他們的海南雞飯可以選”薑黃飯”或是”雞油飯”，兩者都很香，但店員很建議我們搭配薑黃飯~(雖然最後我們點的不是薑黃XD

雞肉嫩的恰到好處，且雞肉的醬汁有三種醬可以選~

最常聽到的還有肉骨茶湯飯~而我從小吃到大的肉骨茶可說是無數次，應該最有資格說他好不好吃！

我覺得很合我的胃口。

裡面的料夠多，有像是金針菇、其他菇類，枸杞…等，也有主角的肉~肉大塊厚實，一碗湯裡面有3-4塊，個人覺得真的很多~而且又搭配上一碗飯來吃，以女生來說真的很飽很飽

現在冬天來臨，我覺得應該是最適合喝肉骨茶湯的時候了！

冰火菠蘿油

冰火菠蘿油在台灣雖然已經越來越普遍、常見，但其實好吃的菠蘿油真的少之又少~

林記海南雞飯不愧是口碑好的一間店，連冰火菠蘿油都還蠻深得我心的！

波蘿烤的香酥，顏色也有倒位，從波蘿的顏色就可以決定他的成敗了XD

還有主角的奶油片。

但建議如果你還要吃其他正餐，不要這麼早點，不然會太早送來….或是可以跟店員說用完正餐在上~畢竟，冰火波蘿就是要吃熱騰騰的，配上裡面冰涼的奶油壓！

因此，我很推薦大家來這裡吃冰火波蘿。

新加坡咖椰吐司

這應該是我第一次品嚐~稍微有些陌生~

不過一咬下去就有很熟悉的感覺~

他跟冰火波蘿油咬下去的口感是很類似的

因為裡面也有加了冰涼的奶油片，而且外面的吐司也烤的蠻酥脆的。

不同之處，就是裡面醬料味道可以感覺到更濃郁些，因為多了主角”咖椰”！

咖椰真的在台灣不常見~而咖椰是用椰漿、雞蛋或鴨蛋以及砂糖、奶油等製作而成的，所以可以感覺到濃郁的椰香及奶香的混合。

有點鹹甜鹹甜交錯的口，個人覺得很特別~熱量可能會高一些，但口味上會是台灣人喜歡吃的！

再來是飲料類，我們點了口味道地的兩種飲料。

一種是圖右的椰子水

大家常喝到的椰子水是不是很化學很不OK?但這裡的椰子水喚起了我小時候去馬來西亞的記憶~

當地現剖的椰子水就是這樣的！重點是這杯裡面有椰肉，而且椰子水也是100%的，所以更能感覺到異國的風味。

懷念好吃的椰子的人，必須來這裡點上一杯。

鹹檸七

以前其實有聽過這款飲料的名稱，但從未真的喝過！

鹹檸七放入了七喜，還有鹹檸檬～林記附上湯匙，可以讓我們享受搗碎檸檬的樂趣。

搗碎檸檬時，鹹檸檬的味道就會釋放出來，與爽口的七喜融合。

鹹甜鹹甜的口感讓人超爽快

整體而言，都還蠻讓人喜愛他們的餐點。

我自己覺得道地又是符合台灣人的口味，份量也是多，且吃完以後還可以點份點心來吃。

下次來到東區這裡，可不要忘記來品嚐東南亞風味的料理唷！

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