Last Updated on 2024 年 3 月 7 日 by desses80514
隱家拉麵目前品嚐過一次,便能理解為何經常排長龍。不過隱家拉麵在士林推出的姐妹店 隱咖哩也頗有人氣,我認為也很值得來試一次。士林咖哩飯推薦近捷運士林站這家位於中山北路的隱咖哩,此次品嚐了香料咖哩豬排飯,可享免費加飯一次,附免費清湯及冰水,店內座位數量雖不多但卻溫馨。
隱咖哩地理位置、店面照
大家在查詢地圖時,可能會發現士林就有兩家隱咖哩,我們去的這家是位於捷運士林站附近、中山北路的店面。
另外一家是位於文林路上的。
店面跟隱家拉麵相似,都有著偏溫馨、日式的木頭元素裝潢。
店家的座位數不多,位子像吧台那樣,有開放式廚房。
店家菜單
餐點介紹
今天比較想要吃豬排,所以就點了這一份特製香料咖哩豬排 $230。
咖哩一上桌的時候,有被著醬汁份量驚艷到,因為比我預期的還要多。
除了咖哩醬本體之外,還有白飯、甜椒、青蔥、青蔥絲及洋蔥、炸馬鈴薯塊與豬排本人。
豬排厚度適中,皮的厚薄度也適中,還沒被咖哩醬浸濕之前,有剛好品嚐到它呈現酥脆狀態時的口感,個人還挺喜歡的,麵粉感不會太重,吃起來也不乾柴。
米飯飽滿且不乾、不濕黏,所以在跟咖哩醬一同品嚐的時候,口感不會糊糊的。
至於我的咖哩飯雖然點的不是辣的版本,不過他們的咖哩醬汁還是吃的出一點很微微微的香料辣,但幾乎是不辣,個人覺得像提味,讓咖哩醬較香一點。
咖哩醬份量多,我自己吃飯吃到後面還有剩,可是你說要拿去再多拿去加飯一次配著吃,可能就不是很夠了喔!
我喜歡的吃法是將洋蔥、蔥、醬汁都拌勻,並和米飯一起吃,吃起來真的很有層次、不無聊,是我個人覺得表現很不錯的日式咖哩。
我還有另外加點起司可樂餅 $60。
可樂餅算中規中矩,起司濃郁度適中。
關於咖哩店其他資訊
- 入店點餐先付款之後,會由店家引導帶入座。
- 座位區有餐具及冰水。
- 完食之後,記得將整個托盤放吧台上。
店家資訊
- 地址:台北市士林區中山北路五段505巷1號
- 電話:02 2888 1026
- 營業時間:12:00~14:00;16:30~21:30
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