Last Updated on 2023 年 12 月 20 日 by desses80514
身為一個土城人，學府市場、延吉街這些都是我們常跑的地方。大家不覺得市場裡一定有一間賣得超好吃、味道絕對不輸給任何鹽酥雞店的炸物、炸雞店嗎？沒錯！今天要跟大家分享的就是這間大家來到土城學府市場，走過路過必買個一隻雞腿、幾隻雞翅回家的土城「鳳味鮮炸雞」！
（之前從延吉街那裡搬過來學府市場了喔！）
喜歡我這類文章給我按一個粉專讚！
還沒給你們看到食物我就要先給他一個評論，就是他真的是用新鮮油「新鮮現炸」，不是冷凍雞肉喔～因為現場都看得一清二楚，肉質吃起來更是很明顯真正的現炸👍
假日的鳳味鮮炸雞難得被我捕捉到這個無人排隊的畫面，因為我在等待的過程中，一直陸陸續續不少民眾來購買炸雞喔！
才剛上一批炸好的炸雞，結果又要開始排隊了。
2022鳳味鮮炸雞價格、菜單看這裡
鳳味鮮炸雞有販售如圖中的這些品項，我看多數人都是買炸雞、香香雞塊、雞翅為主，這些都是人氣品項喔！
鳳味鮮炸雞要依照這個木牌做排隊，才不會影響到隔壁人家上下樓進出，大家來的時候要注意一下。
唉唷～這是什麼烤得金黃色的炸雞呀～沒錯，當天天氣很好，還有現場自然的打燈，讓炸雞看起來金黃酥脆，而且他們真的都是現炸，現場看得一清二楚。
還有這一堆芋頭丸一顆顆大大的很吸引人。
去市場買菜，不要忘記買了這些很有罪惡感都是又好吃的炸雞🤤
現在趕快帶回家開箱❤
🍽外帶回家吃，開箱囉！
今天我們點的有雞腿、雞翅、腿排、香香雞塊、柳葉魚、香腸、花枝丸、芋頭丸、旗魚黑輪。
有份量的雞腿排
拿在手中可以感覺到稍微有點重量的喔～還有那焦糖色的外皮酥脆的感覺讓我口水直流🤤
我覺得肉質真的不愧是新鮮炸才能做到的那種不乾柴的口感！
這個雞翅炸的好酥！
雞翅感覺是比較大隻有份量的那種雞翅，跟雞腿一樣也是偏較嫩的部位，吃起來也很酥脆。
雞腿完勝啦！
雞腿是多數人喜歡的一個部分，果然也沒讓我失望，該嫩嫩的部位都能感覺的到嫩口。
雞腿其實比圖片看來的還要大塊。
而且肉的部分還蠻多的，加上脆嫩的皮，吃的滿足。
招牌香香雞塊必買！比傳統鹹酥雞還大塊
鳳味鮮炸雞的特色是他們的「香香雞塊」，回家吃都不會覺得太過油，感覺炸好的時候有吸附掉多餘的油脂。
我覺得他們的香香雞塊很接近日式唐揚炸雞的那種肉質口感，大小介於鹽酥雞及唐揚炸雞之間～
但因為這個不是鹽酥雞喔！味道跟其他炸物一樣，更講究炸起來香香的感覺，喜歡重口味的請叫老闆幫你多加調味粉！
（圖左）香香炸雞認真推，大顆好吃又飽滿。
（圖右）短短但其實胖胖的香腸，肉質蠻Q的，可以加10元吃吃看。
柳葉魚、芋頭丸幫忙加菜
柳葉魚、芋頭丸感覺會是媽媽們想要外帶回去當作午餐晚餐配菜之一！
柳葉魚吃起來不會太鹹，而且帶回家一樣不會有油跑出來。
裹上麵包粉的芋頭丸餡料適中，香甜而不膩口。
大顆實在花枝丸一串25元！
花枝丸真的很大顆唷!現炸現炸吃起來QQ還有點彈牙感。
不過剛炸好吃起來比較燙口要小心。
📌所有炸物整體調味：
至於大家應該會很關心調味的部分～
我沒有加辣粉，僅加胡椒粉。
而味道上面不會是那種死鹹、重鹹口味，這是我覺得加分的一點～
但如果是喜歡口味偏重的人，在買的時候你就要講清楚，這樣你也才吃的對味喔！
📌所有炸物整體口味：
味道是不會太鹹的，且炸物都炸的很香，也讓我更注重裡面肉質的新嫩味道。口味說真的，就是喜歡，下次會想再來買！
鳳味鮮炸雞品牌資訊 
地址：新北市土城區裕民路136巷9號
營業時間：週一週四公休。08：30～13：00，賣完提早打烊
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