Last Updated on 2024 年 2 月 14 日 by desses80514

新竹知名美食爆川辣妹子烤魚，想吃不用特地跑到新竹啦!現在在家也可以吃的很香。宅配目前推出招牌麻辣烤魚和老罈子酸菜烤魚兩種，一律都是880元，如果滿3盒還免運喔!爆川辣妹子烤魚非常適合全家人一起享用，如果加點火鍋料、肉片、蔬菜…..等等，就可以變成非常澎湃又豐盛的火鍋，也可以兩人爽吃一大份爆川辣妹子烤魚，香麻辣，魚肉又飽滿，吃的有夠過癮，來看看宅配美食開箱吧!

爆川辣妹子烤魚適合做為伴手禮給親朋好友，現在天氣漸漸轉涼，正適合買這個烤魚帶回家給家人吃，一起幸福圍爐。

感覺爆川辣妹子烤魚也好適合作為過年年節菜餚之一，大家明年春節可以考慮一下(也太早XD

兩種都很下飯，且聽說兩種口味都超讚，但我們比較偏好招牌麻辣烤魚，所以今天要來開箱他!

首先可看到內容物有店家自己專門設計的烤魚盤容器，待會可以直接拿著個到瓦斯爐、電陶爐加熱   (注意:電磁爐不得加熱使用)

是條真空包裝的整尾烤魚

自己也可以準備想吃的配料

烹煮步驟

一、首先，加入1000cc的高湯或是水，加入醬料包、烤魚，以明火煮沸約10分鐘。

二、放入辣椒包、喜歡的配料，煮至熟即可完成！

再次提醒:本產品不可使用電磁爐加熱！

我們先加入這個看起來超猛的湯包。

麻辣湯底包都是店家自己製作的，看起來整包紅通通，裏頭加入，八角還有花椒……等多種辛香料料理製作而成。

接著加入烤魚本人!

放上配料 乾辣椒、黃豆以及凍豆腐，把冰箱有的青菜拿出來作為簡單的配料~

加熱僅10分鐘就可以出菜了唷!

哇!這個視覺上整盤紅通通，感覺魚肉在烹煮過程中也吸收不少精華湯底，想想就覺得流口水！

有些人會自行加配料，像是火鍋料、各種蔬菜、火鍋料，整體看起來會更豐富完整，和全家人一起吃，加入你想要的配料吧！

魚肉真的吸滿湯汁，入口時都可感覺到麻香感，但其中又帶點魚鮮甜味，非常爽！

辣度大約是小辣，所以不怕會太辣，又能吃的滿足。

湯頭還蠻適合配飯的，鹹香之中帶點一陣又一陣的辣香。

料理方式一點都不難，解凍之後僅加熱１０分鐘就可以上菜，比我平常做飯都快許多，今天如果想要偷懶一下不要太認真下廚，就可以購入爆川辣妹子烤魚宅配禮盒，然後把冰箱有的青菜、肉片全布加入一起煮，就可以非常豐盛，變成＂烤魚麻辣火鍋＂的吃法也不錯。

爆川辣妹子烤魚店家資訊

地址：新竹市東區信義街29號​

電話：03-8339751​

營業時間：11:30-14:30、17:30-22:30​（每週一公休）​

FB：爆川辣妹子烤魚-選物市集　https://www.facebook.com/LaMeiZi.shop

IG：baochuanlameizi　https://www.instagram.com/baochuanlameizi/

官方LINE帳號：@927lcnby　　（LINE訂購： https://lin.ee/to03rEE）

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