Last Updated on 2024 年 2 月 25 日 by desses80514
愛吃火鍋的你，一般台式火鍋吃膩了嗎？那來試試看板橋這間最近很紅的泰式鍋物 追樂 祕式泰鍋物吧！
追樂 祕式泰鍋物其實是由大家不陌生的樂多多集團所經營的泰式火鍋品牌，他們本身有數十年的漁獲經營背景，食材隨季節做更替，可以吃到新鮮的海鮮結合泰式鍋物，最推大家一定要點秘製泰式冬陰功鍋+奶香黃咖哩鍋的鴛鴦鍋搭配，享受多重美味的泰式異國風味！
他們家的用餐環境佈置的非常有fu，且座位又舒適寬敞，現在來可以吃的到全新的菜單，更有獨家打卡送好料的活動以及會員好禮，滑到文末有最新的抽獎活動回饋給大家唷！
板橋追樂 祕式泰鍋物
追樂 祕式泰鍋物位於板橋重慶公園附近，近府中黃昏市場，附近一帶頗熱鬧的，相信應該有不少人路過都有留意到這家泰式鍋物。
店內佈置的風格非常有異國情調，畢竟是泰式鍋物，要讓你從一進店裡就感受滿滿的泰式風情！
還大方附上網美椅給你拍照，喜歡拍照的大家不要忘來這邊拍照喔～（近櫃檯門口）
圖片中是趁著人潮還沒來的時候趕快捕捉的，用餐空間是不是蠻大的？整體給人一種寬敞舒適的感覺。
我最喜歡這裡，上方都有很多細心的泰國感佈置，就連用餐座位區也不馬虎，是舒適的沙發型座椅，真的是比起我以往吃的傳統火鍋店都來的漂亮。
而且桌與桌之間都不會太靠近，與其他桌客人可以保持一定距離。
餐桌都先擺設好菜單和餐具等。
座位兩側都有抽屜，抽體打開來還有濕紙巾與紙巾供需要時使用。
我們在晚餐用餐時間就先入店了，不久之後就陸續來不少客人！連平日晚餐用餐時刻都有許多人潮，建議大家要事先訂位啊～
板橋追樂 祕式泰鍋物餐點分享
這一次來，我們很幸運的品嚐到新菜單啦！
外面吃火鍋時，通常都較為單調，可能一人一鍋為主，然後再加點一些火鍋料搭著吃。
不過追樂祕式泰鍋物不愧是樂多多旗下品牌，跟肉多多一樣走一個豐盛、必定要讓你吃飽的覺悟！
這次新菜單是從基本的二人套餐一直到六人套餐都有，適合好友、情侶，當然也適合全家人或是聚餐的同事等！
而且除了大家最期待的泰式鍋物之外，連泰式熱炒料理都有，可以說是非常豐盛。
追樂是樂多多集團火鍋品牌中唯一有活體海鮮的名店，這次新菜單上市還有泰上皇生猛海鮮功夫粥，想嚐鮮的朋友可以考慮試試看，這可是追樂的招牌之一！
而我們本次吃的有鴛鴦鍋(我們選擇秘製泰式冬陰功鍋+奶香黃咖哩鍋，另有其他多種湯底選擇)，會附上菜盤、兩種附餐以及兩款肉品，更有熱炒和炸物、甜品喔！
（吃完超飽）
熱炒部分可選擇辣炒豬肉、辣炒牛肉、火烤檸檬豬和泰式烤牛肉、酥炸軟殼蟹或是蝦醬高麗菜、蝦醬長江豆，這部分建議大家點起來。
▶️鴛鴦鍋 秘製泰式冬陰功鍋+奶香黃咖哩鍋
現在火鍋不流行只吃一種湯底了啦～追樂有鴛鴦鍋可吃，我們的事秘製泰式冬陰功鍋搭配奶香黃咖哩鍋，顏色真的有夠泰，超級有南洋風情感。
他們的湯底據說都是自已手工熬煮的，不是只有純湯，而是帶點料的手工湯頭喔！
▶️秘製泰式冬陰功鍋
紅通通看起來超火辣的冬陰功鍋真的是又香又辣但又帶點酸甜的滋味，我超愛，太適合夏天！
味道非常有層次，不時還感覺的到一股鮮甜帶點泰式香料的滋味。
尤其把蔬菜丟入這鍋煮起之後，蔬菜會吸附不少湯汁，可以吃的到更爽口的辣香，過癮！
▶️奶香黃咖哩鍋
喜歡不要那麼帶勁的咖哩湯底的話，不妨選擇這款奶香感的黃咖哩吧！
色澤是不是真的很到位？奶香與咖哩香氣不錯，不怕會有太多的辣度，拿來搭配肉片最為適合。
而吃泰式料理最不可或缺的當然是醬料！
追樂的醬料真的有夠多種，一開始上桌的就是他們家的這三款醬料，分別有經典款的泰式酸辣醬，滋味酸甜辣兼具；中間的祕製椒麻醬麻醬香濃郁；青龍翡翠醬最特別，也是我第一次品嚐到，他是使用青龍椒（糯米椒）和蒜頭去製做的，完全不會辣，但又頗香甜，適合怕吃辣的朋友。
▶️附贈菜盤
火鍋必備的菜盤，追樂都幫你準備好了！
相信我，這樣超夠吃，有蔬菜、南瓜、豆腐和菇類、玉米等料，料都挺新鮮的。
加上後面介紹到的其他料理，絕對是飽到再多吃其他東西。
▶️附餐：黃金茉莉香米、媽媽麵
我們選擇了黃金茉莉香米、媽媽麵，我個人蠻喜歡這種香米的長米，口感比較好，也很適合一口湯一口飯！
然後超推媽媽麵配泰式冬陰功鍋，因為泡麵果然就是要辣的才好吃，吃起來會很帶勁，但建議不要泡太久XD
▶️活菌豬
樂多多旗下的品牌肉質我覺得都還蠻放心的，像是之前吃的肉多多，肉質就覺得很OK，新鮮度也很可以。
不吃牛的人就可以點這款活菌豬吃，肉值不怕乾口。
▶️牛五花
我偏好吃油花多一點的牛肉片，這個牛五花超爽，油脂口感飽滿。
搭配泰式冬陰功鍋雖然讓我辣的不要不要的，但是其牛肉的油花油脂與湯體交織的香氣真的十足，口感會變得更軟嫩。
▶️泰熱炒 火烤檸檬豬
我超喜歡他們的這道熱炒！！
火烤檸檬豬的肉片邊緣都還有一點點烤過的焦香氣，而且他的邊緣還有一點點脆脆的口感，肉也不會死鹹。
▶️人氣炸物 蒜爆椒麻雞
吃椒麻雞別忘了沾他們附的醬料，會讓脆脆的外皮吃起來更有味道，酸辣清爽，平衡掉一點油膩感。
▶️銀絲卷
飯後當然要來點甜點囉！
吃到這裡真的快不行了，但還好總是會留點胃的空間給甜點：）
銀絲卷的份量還真不少，然後搭配煉乳是最經典的吃法，酥炸過後的銀絲卷擁有脆脆的麵衣，但建議可以跟店員說後上，這樣才會吃到最好的口感（店員也會事先貼心的詢問是否需要最後上）
▶️椰香奶酪
來到追樂 祕式泰鍋物一定要點這一道份量巨多的椰香奶酪！
店員直接端上一顆椰子來，真的驚喜到。
一整顆椰子裡頭其實還有不少椰肉，椰肉的正中心都是滿滿的奶酪。
我個人覺得他的奶酪質地滑嫩，而且口味不會甜膩，只是這份量我想三到四個人分都沒有問題啊！
板橋追樂 泰式鍋物各項活動優惠資訊看這裡
▶️愛的告白。打卡加菜 活動
即日起於追樂用餐，拍下您最喜愛的餐點並完成指定hashtag #板橋火鍋or#新北火鍋，公開打卡分享至您的ＦＢ/ＩＧ，追樂 即贈送您【蛤蜊150g或小白蝦5隻】乙份。
打卡禮會不定期更換，享受滿滿的驚喜感唷!!
▶️會員專屬見面禮「會員禮3選1」
「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮「會員禮3選1」，用餐還能累積點數。
點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制！
▶️抽獎資訊看這裡，如何抽獎？
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（且同時記得加入會員）
⚠️⚠️注意事項⚠️⚠️
1️⃣抽獎期限為即日起至5/23 00:00，並且於5/24 21:00前抽出，抽出得獎者後，須於三天內回報抽獎資料(樂多多會員的姓名電話)，以及分享到限動的截圖證明，不然視同放棄。
2️⃣不可重複留言，每人只能留言一次。
3️⃣每一個自然人僅可使用單一FB帳號參加，不得使用人頭帳號、分身假帳號。
4️⃣具有得獎資格之 IG 帳號需為真實身分，活動應由本人親自參與，不得由他人代為參加，若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等其他影響活動公平性之行為參與活動，經主辦單位發現或經第三人檢舉，則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格，主辦單位不另行通知，並保留法律追訴權。
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追樂 泰式鍋物店家資訊
- 追樂祕式泰鍋物-板橋重慶店
- 評分： / 4.8
- 地址：220台灣新北市板橋區重慶路251號1樓( 地圖 )
- 電話：02 2955 8933
- 營業時間
「目前店家沒有列出營業時間，請先聯繫店家確認識否營業」 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
