東區餐酒館 浪苑Garden of rover | 蛋黃麵要用銷魂來形容 這杯爆米花造型的飲品是…?

Last Updated on 2024 年 2 月 2 日 by desses80514

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台北東區有很多好吃的店、餐酒館,今天要跟大家推薦的是最近超級深得我心的、食物真的好吃的一間餐酒館, 浪苑Garden of rover。今天所吃的每一道菜對我而言幾乎不太有缺點,他們家的蛋黃麵更是來這裡必吃。


浪苑Garden of rover餐廳環境

🔼我們來的時間大約是晚上18:00,走到店門口的時候,發現是有很酷的日式彩繪,還有紫藍色這樣的霓虹燈光。

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🔼進門口消毒量體溫之後,首先看到的是這個吧台,哇~

是說一進來就看到這麼多隻的酒,真的很興奮哈哈哈

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在這個吧台的左邊這裡也有一桌

然後大家可以看到圖片左邊這裡有階梯,其實是有二樓的~

不過現在是沒有開放的喔~大家要再等等了,其實一樓的位子也不錯的!

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往深處走,可以發現這裡才是完整的吧檯,調酒師就是在這裡調酒ㄉ

這裡也有幾個吧台座位

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🔼最後我們選擇比較舒適的沙發座位,沙發座位大概有三桌左右


浪苑Garden of rover餐點介紹

調酒|傷心電影院

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🔼咦??這個不是爆米花嗎?為什麼要特別介紹??

不是唷!!擁有可愛的造型外表,內在可是酸甜酸甜超級吸引人的一杯調酒,”傷心電影院“呀!

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🔼飲料的外型就是爆米花的包裝,這杯cocktail的基底是gin琴酒,然後再搭上百香果以及桑葚,喝起來其實是一個偏清爽型的飲料。

偶爾帶點甜,又帶點酸味,我覺得搭配今天點的餐點都適合。

上頭的爆米花是甜甜的,整杯這樣還蠻像一個小小的甜品,有的吃也有的喝,我覺得還蠻好玩的。


納瓦拉時蔬烘蛋

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🔼納瓦拉時蔬烘蛋

外型很像披薩的烘蛋~這道菜是來自義大利的料理,裡面也可以品嚐到濃郁的乳酪,或是比較清爽的蔬菜等。

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切開來的時候還可以看到纏絲的乳酪,顏色好像古早味烤蛋糕的顏色

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剖面看起來像披薩又像蛋糕,事實上是綿綿的但又口感紮實的烘蛋,我覺得分量足夠3-4個人吃!

這道的味道上面就沒有其他幾道的強烈,不會特別鹹,也不會辣,我覺得吃他的口感和香氣更多喔~


松露薯條

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🔼松露薯條

不是吧~連薯條都可以這麼好吃??

但其實薯條要難吃蠻難的,就看你要怎麼料理~

浪苑他們用的是帶皮的薯條,我覺得這種帶皮的薯條在口感上會讓人覺得更有層次。

加上細碎的乳酪和松露,我覺得味道濃郁又豐富,不知道點什麼的人,點這款松露薯條不會出錯,搭配調酒也是很適合的下酒菜。


煙燻培根蛋黃麵

🔼煙燻培根蛋黃麵

推爆大家的蛋黃麵~超級好吃!

我覺得吃完以後,味道很讓人印象深刻~外面很多餐廳吃到的義大利麵都是紅醬或青醬,真的很少有看到這款蛋黃麵

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蛋黃醬十分濃郁,吃到更多的是蛋香及順口的麵條,鹹度也剛好。

裡面的培根很香,因為他夠香鹹,不怕被有蛋黃醬的義大利麵味道蓋過去。

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如果滿分10分,單論味道我覺得可以給到9分這麼高。

(我跟男友都對這道表示超滿意)


香料辣雞翅

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🔼香料辣雞翅

這道根本就像開胃菜~

去的時候我還沒有很餓,結果吃了幾口這道的雞翅,就覺得越來越想吃東西

原因是因為這隻雞翅很香辣,但辣度其實就小辣而已,搭配上一點帕馬森乳酪,頓時覺得接下來後面什麼菜都吃的下!

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焦糖金黃顏色讓人超級滴口水🤤

雞翅的肉質很嫩,而且不會柴柴或是粉粉的


浪苑Garden of rover菜單

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整體而言,我覺得浪苑是間食物很有水準的一間~

其他我們沒點過的餐點我們不曉得,但就我們自己隨機選的,我自己覺得無論是從擺盤、菜色、味道、豐富程度都是很優秀的~

大家也知道餐酒館的餐飲價格跟我們一般吃飯的價格有落差,但我覺得他們的餐點對得起這個較高一點的價格~!

我自己很推來這間,但是記得未成年請勿飲酒~不要酒後開車呀~

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 浪苑Garden of rover店家資訊

  • 地址:台北市大安區敦化南路一段177巷36號
  • 電話:02 2779 0331
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