捷運石牌站 UKIYO浮世咖啡廳推薦｜肉桂捲必帶、濃郁小農牛奶製作的拿鐵很推
位於捷運石牌站、天母這裡的UKIYO精品咖啡，也叫做浮世咖啡，是一間新型態的外帶店面，對於想要快速帶走咖啡但又想品嚐好的咖啡的人來說非常方便快速；想要品嚐寧靜下午的則可以來這裡乾淨潔白的空間享用美味咖啡和甜點。
這裡的肉桂捲我超級推，飲品也非常合我胃口，來看看我怎麼評價這間質感日系咖啡廳囉～
UKIYO店家環境
UKIYO的店面走的是現代感簡約潔白風格，看到這樣的店面真的會很想要走進去看看。
一樓空間內部整個都是乾淨的白，但也有一些偏工業風的配置、牆面等等的，所以整體感覺非常舒服。
現在疫情期間還是難免怕會更人有太多的接觸，UKIYO則有自助點餐機可以使用，支付的方式也很多，方便使用唷！
我覺得用點餐機點餐還蠻快速的，而且項目都非常清楚。甜點的部分有巴斯克乳酪蛋糕、肉桂捲，以及各種貝果。
品項、價錢都非常清楚，手沖咖啡的每個名字、處理法也都寫得很清楚
如果想要來購買咖啡豆，這裡也都會詳細的說明。
浮世咖啡的咖啡機也是非常豪爽氣派又專業，這讓我想起當年練咖啡拉花的日子了！
在一樓櫃檯可以看到店員親自沖泡咖啡。
連磨豆機上面都有UKIYO的字樣，機台也是白色色系為主。
後方還有製作手沖咖啡的手沖壺唷！
二樓是內用座位區、站立區。站立區是靠近窗戶那處，而座位區大約有三桌以兩人座為主的作為。
二樓的空間也是多用白色和工業灰泥色為主，不得不說，白色真的是很讓人感到放鬆、療癒的顏色。
甜點品評
UKIYO不只專職咖啡飲品，還更用心製作他們的甜點～！
本來還以為他們是不是外面打電話訂一訂放著賣的？結果竟然不是！
甜點都是他們自己手作的，更讓人感覺到用心的程度，這才是我要的咖啡館XD
焦糖海鹽肉桂捲｜香濃不膩口的肉桂捲
這顆肉桂捲的肉桂是使用中藥行頂級肉桂粉。
麵包體帶有紥實感而不會軟塌，每嚼一口便有淡淡肉桂香散發🤤
焦糖海鹽的淋醬我覺得很巧妙，不會搶走肉桂的風采，反而很好的表現了自己的特色～
帶出了焦糖香，而且焦糖不會到太甜，真的很對味！
巴斯克乳酪蛋糕｜濃郁扎實口感
我的三大最愛甜點之一就是乳酪蛋糕，由我嚴格的判斷來看，這塊乳酪蛋糕口感十分接近重乳酪蛋糕那種很紥實但又帶點微微鬆軟的感覺，擁有很好的比例！而且蛋糕甜度不會到太高，剛剛好，加上外表那考得焦糖般美麗的咖啡色，真的超級搭一杯咖啡！
切面看得出來多濃厚紥實。
飲品品評
浮世咖啡必點一杯飲品。
我們點的可可拿鐵以及冰拿鐵都非常值得推薦給你們，會想再回訪。
可可拿鐵
因為我自己有很喜愛的巧克力飲品店，一喝就大概知道這杯巧克力算不算是值得喝的囉～
那我覺得他們家的這杯可可拿鐵讓我還蠻驚豔的耶！
因為他們的可可是可以感覺到淡淡果酸香氣的風味，可可屬於有層次的那種，不單是只帶有甜味的巧克力喔！
可可人我覺得必試試看。
冰拿鐵
使用小農牛奶以及配方豆製作的這杯拿鐵，可以感覺到更濃厚的奶香。
我自己對於喝咖啡也很講究，而UKIYO家咖啡走的本身就是更精緻的路線，我覺得他們的咖啡不太用挑剔～！
因為咖啡豆豆香厚重，但不具有酸澀感，也不會有過重的苦焦感，喝起來是很順口的，是拿鐵人也都會喜歡的一杯拿鐵唷！
浮世咖啡整體的表現我覺得都蠻優質的，從整間店的環境一直到餐點、飲品的各種細節都讓我喜愛。
捷運石牌站不會太遠，來到捷運紅線的人可以考慮來這邊喝杯咖啡吃個甜點唷！
UKIYO店家資訊 (@ukiyo.kafei)
地址：台北市北投區裕民三路15號
電話：02-2828-5758
營業時間：上午9:00~17:00
粉專：https://www.facebook.com/UKIYO.KAFEI/
IG:https://www.instagram.com/ukiyo.kafei/
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太陽公公
2022 年 7 月 9 日 於 下午 4:04謝謝分享
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