Last Updated on 2024 年 2 月 16 日 by desses80514
前陣子造訪過貓吧之後,聽店家介紹原來他們好朋友一夥人的其中一人在台北信義區還開了一家名字叫做羊吧Sheep Bar
的特色酒吧,所以這次又要來造訪動物系概念酒吧第二間,一起來捷運市政府站附近探索地下室神秘的酒吧空間,享用美酒。羊吧這裡主要販售以各種風味的紅白葡萄酒、氣泡酒、清酒、烈酒或是精釀啤酒為主,當然也有些許輕食可以簡單單配酒水,店家座位有吧台、沙發及露營帳篷包廂間,平日低消僅限一杯酒水,是信義區最棒最新的放鬆小角落,文章還不快分享給你最近想喝酒訴苦的好友?。
*未成年禁止飲酒*
羊吧 Sheep Bar地理位置|神秘地下室
來羊吧就好像在玩密室逃脫,就連地理位置都神隱都不行,當初我走過路過、直接錯過。
但其實羊吧離捷運市政府站四號出口超近,出站步行三分鐘即可看到羊吧。
酒吧外觀沒有明顯的大招牌,門口給人一種有點像是來到朋友家的那種親切感,挺有趣的。
按下門鈴,酒吧主人會開啟大門,記得往地下一樓走去,中間的過程會有點像探險,會有點找不到入口處的那種迷茫摸索感,也是探索羊吧的一個過程。
但為了讓大家自行體驗,我就不把入口迷宮路線照片放上來。
羊吧 Sheep Bar店家環境
不過到真正進入BAR之間,有這樣的迷幻投影空間,真的非常漂亮,有點小驚喜!
投影布幕會更換影像,有時是夜晚的月亮,有時還是海洋海底世界。
大家來了記得跟閨蜜好友一起拍拍美照。
羊吧的酒吧氛圍較為低調、微昏暗,但我很喜歡他在各處牆壁設計的投影。
若仔細到處走走、看看,你會發現店家除了一些羊的圖畫,還有一些潛水、海洋相關的小小投影,原來羊吧的主人綿羊將他喜愛的海洋、潛水設計一起融入這家酒吧裡,說是海洋系酒吧應該還挺適合的吧。
拿起酒吧,對著海洋投影拍一張,超美。
沙發座椅很舒適。
吧台區。
羊吧還有這樣的特色露營帳篷包廂間,需預訂,空間較有隱私感,且分為還蠻浪漫的,蠻適合三五好友或是朋友在這喝酒聊天,但入帳篷空間記得要拖鞋。
羊吧 Sheep Bar 下酒菜
喝酒怎能不搭配食物?羊吧有一些簡單的輕食、牛肉麵或是湯飯可選擇,若不太餓,但有嘴饞,可點份松露薯條滿足口腹之慾。
另外搭酒的還有莎莎醬搭玉米脆片!
醬料給的超級多,有點微辣又酸爽的滋味會讓人一口接一口停不下來,個人覺得好搭紅酒,而且吃了一口玉米脆片之後再喝上一口紅酒,紅酒的滋味在嘴裡會更醇香。
羊吧 Sheep Bar 酒類分享
來羊吧主要是喝酒,所以我們這次喝了清酒、白酒及紅酒及蜜桃酒。
鳳凰美田 完熟蜜桃酒
本以為可能這一杯純粹是蜜桃風味酒,但此款酒是可以實際喝的到蜜桃果肉的!
酒感與甜感占比都還蠻重的,但時不時都可感受到自然又香甜的蜜桃風味還有一絲絲酒感,不會讓你覺得彷彿只有在喝果汁,會是女生偏愛的清爽兼果香濃郁系酒支。
日本清酒|上喜元 Mille neige 純米吟釀 生酒 千之雪
我目前已喝過幾種清酒,但我發現我偏愛帶點微酸感及微微甜感的清酒,羊吧推薦我這支看起來很夢幻的上喜元 Mille neige 純米吟釀 生酒 千之雪。
整款酒可感受到一點點薄荷、哈密瓜香氣,至於甜感不重,幾乎真的只是微微而已,越飲越能感受到酒體在嘴中溫潤又醇華的感受。
尾韻帶有適中、剛好的酸度做收尾,值得細細品味。
白酒 麗絲玲
甜度、酸度都很鮮明的麗絲玲,果香馥郁,給人一種優雅的感覺,也是我挺喜歡的一款白酒。
尤其酒體色澤也宛如香檳,視覺、味覺上都是層層享受。
紅酒 黑皮諾
我們喝的這款黑皮諾,尾韻不怕會有那種很尖銳的酸澀感,酒體醇香輕盈,舌尖處會感覺的到微微酸,但這個酸很柔順、順口,風味富有層次,初次品嚐紅酒的人可能會覺得頗有好感。
羊吧 Sheep Bar整體評價
羊吧酒吧環境打理得很有特色,以動物為酒吧名也讓人覺得很有親近感!而我個人很喜歡店家的一些海洋投影,讓酒吧氛圍變很好、很浪漫!
酒水的部分,推薦清酒及白酒,這兩款細細品嚐更好喝。
延伸閱讀:大安區日式貓咪酒吧 貓吧
羊吧 Sheep Bar店家資訊
地址:台北市信義區忠孝東路五段71巷6號B1
電話:02 2756 2075
營業時間:週日公休,20:00~01:00
IG :https://instagram.com/sheep.bar
FB:https://www.facebook.com/sheepbar.wine
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