Last Updated on 2024 年 3 月 4 日 by desses80514

捷運中山站必吃日式料理推薦! 近中山市場，誠品生活南西美食選擇。這間新丼一到用餐時間，人潮不斷，有不少學生下課後來這用餐。其中，最吸引人的大概是那宛如瀑布般的起司熔岩丼，起司香濃滑順；柴燒豬排丼的豬排嫩又大塊又厚，搭配丼飯裡必有的靈魂醬汁，滋味難以忘懷，是我目前吃過特別有印象的丼飯。

新丼地理位置及環境

新丼位於大同區長安西路上，捷運搭乘至捷運中山站，步行五分鐘即可抵達。

店面看起來蠻溫馨的。

店內空間是屬於長形的，本以為店小小的，空間不算大，但座位數蠻多，超過十桌，且每桌大多以4人為主，少數桌以2人為主。

新丼菜單

菜單上還附有圖片，不用自己去想像餐點長什麼樣子XD

話說，每一個都看起來好好吃

而新丼也有走套餐優惠組合，想要吃飽一點的人，可以主餐選1，並且+99元，就可以額外再選擇升等心動套餐兩樣，以及35元飲料選擇1。

新丼餐點介紹

我們最後點了兩種丼飯，而且都升級加點99元套餐，結果送上來的餐都放滿了整桌，超級多XD

起司熔岩丼

記得，起司淋醬要記得趁熱就馬上淋到翻上，不然待會起司可無法製造那種瀑布感囉!

給大家看看起司熔岩丼+99升級套餐整組組合內容物。起司淋醬與飯分開，另外還有味增湯、蛋黃、黃金泡菜、溫泉蛋、高麗菜絲。

因為有洋蔥絲，口感還帶點洋蔥的甜

而起司的存在很像棉被，蓋在飯上面，且吃到最後一口，都可以吃的到起司，可見量真的還蠻多的!

柴燒豬排丼

上層鋪滿柴魚片，香氣幾乎是一上桌就可感覺到滿滿的柴魚香氣呢!

豬排有一定的厚度，肉絕對比皮還多出很多，肉的厚度感覺得出有誠意，我需要嘴張大一點才咬得下去!本以為這個價格的豬排應該肉質普普，但沒想到真的帶點嫩嫩的感覺，裡面不會乾。

豬排上沾覆滿滿的柴魚，每口都是越吃越香。

清爽炸蝦

金黃色炸蝦是不是光看外表就流口水呢?!

我覺得不沾醬就很好吃，因為剛上桌是現炸好的炸蝦，酥脆感很明顯，口感因酥脆度和裡面的新鮮嫩蝦而達到有點類似外酥內軟的感覺!!

日本起司可樂餅

日式炸雞

就是我們知道的唐揚炸雞囉! 一小份裡面有三塊，是有帶汁的鮮雞肉塊拿下去炸。

黃金泡菜

溫泉蛋

還帶著湯汁的溫泉蛋，那滑嫩的蛋白和裏頭的半熟蛋黃比例很剛好，喜歡溫泉蛋別忘記點他囉!

高麗菜絲高麗菜絲也是清爽擔當，基本上點丼飯類，都會額外附高麗菜絲，讓你有個簡單清爽的配菜搭著吃。

上層是千島醬。

味增湯

丼飯煮菜隨附一碗味增湯當然是必須的囉! 一口味增湯、一口飯剛剛好，湯頭鹹度適中，裏頭的豆腐給的適量。

無糖綠茶、可爾必思 

搭配99元套餐就還有一飲料，左邊的是無糖綠茶，清爽不苦。

右邊是可爾必思。

新丼整體食物表現我覺得都很不錯，就連常常吃日料且稍有些挑剔的男友覺得很可以，整體份量都是很有誠意的，就算單點丼飯，也都可以吃的飽，因為他還有隨附高麗菜絲以及味增湯。

下次會想來嘗試看看之前在網路上看到新丼分享的起司丼，感覺很邪惡又很好吃呢!

新丼店家資訊

• 地址:台北市大同區長安西路66號1F

• 電話:02-2555-9292

• 營業時間: 11:30~21:00

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