濟州島偶來麵館》道地清甜豬肉湯麵，SEVENTEEN金珉奎、徐明浩也來吃過!

偶來麵、偶來麵館 (올래국수)是我收藏好一陣子的口袋名單，他是濟州島市區有名的豬肉湯麵，就連我喜歡的SEVENTEEN成員金珉奎、徐明浩都有來吃過！餐廳只有販售豬肉湯麵一款料理，豬肉量多而且沒有什麼豬腥味，泡菜更是店家自製，搭配在一起吃超對味。

 

關於偶來麵館

這間「偶來麵館」在 Naver 評論區有超過 1.4 萬則評論，是貨真價實的在地排隊美食。現場幾乎都是韓國人在吃，很少看到觀光客（並不是說完全沒有觀光客啦～），非常有在地氛圍；不過想吃得有心理準備，正餐時間排個 10 幾分鐘是常有的事。

這裡的菜單很單純，就只賣一款豬肉麵。湯頭清爽且完全沒有豬腥味，推薦給喜歡口味清淡的人，當作第一餐來吃非常舒服！

偶來麵館交通方式

公車可以搭到濟州島廳新濟州環島站제주도청 신제주로터리[동]附近，公車365、315、360、181都可以到。

如果一早抵達濟州島機場想要吃早餐的話，濟州機場搭365、316巴士僅3站就可以到哦！

餐廳沒有附停車場，但是附近可以找到停車場。

偶來麵館環境介紹

偶來麵環境和外觀看起來都比較樸實，但沒想到其實在這裡藏著一家人氣美食呢。

我那天大約十一點多抵達，剛好還剩下幾個位置，要是再晚一點來就要排隊了。

餐廳內用空間不大，而且餐廳沒有設立單人座位，都是適合3~4人的空間，所以當時很擔心會不會被店家拒絕入內用餐，但還好當下是沒有的。

我後來被安排在餐廳靠近門口的座位，桌上有餐具、紙巾還有聽說不錯吃的辣椒粉。

偶來麵館菜單

餐廳就只有賣豬肉湯麵一款料理，價格已經漲價到一碗11000韓元了呢，結帳可使用現金或是信用卡、WOWPASS。

偶來麵館豬肉麵評價如何?

我在濟州島吃了幾家豬肉湯麵，雖然至今還沒找到一碗各方面都是最優秀的湯麵，但至少都沒有踩雷，而且湯底或是麵、肉都有表現不錯的點。

而偶來麵我認為最大的優點就是十足的份量配上不腥又不柴口的豬肉片！

圖片看上去份量好像還好，實際上麵給的超多，時不時給我一種：怎麼碗底還有麵這樣的感覺？

清淡的湯底加上蔥花以及芝麻，蔥花讓湯體變得更加清甜，這點我很喜歡。

前面幾口會覺得麵還不錯吃，雖然沒有我在涯月吃的漢潭麵館那樣有嚼勁有Ｑ彈就是了。

有些人吃到這裡可能會覺得味道清單，我看網友推薦加辣椒粉一起吃會更對味，我自己是覺得搭配泡菜一起吃層次更豐富。

豬肉雖然不是非常非常嫩的口感，但他沒有豬腥味可卻又有濃厚的豬肉味、厚薄度也適中，整體表現還不錯。

我後面有搭配包飯醬一起吃，我覺得肉的味道會更提上來。

湯體清爽不油膩，這是讓我可以一直吃下去卻不會膩的原因之一。

泡菜是他們家自己醃漬的，爽脆度很足夠，我覺得搭配麵一起吃會比起單吃更有趣。

總結

「偶來麵館」雖然不是我心目中第一名的豬肉湯麵，但能成功踩點奎八吃過的同款味道，內心真的超級滿足！

雖然麵條本身的表現中規中矩，但那碗清甜暖胃的湯底真的讓人驚艷，加上份量十足的豬肉片，整碗吃下來飽足感滿分。這次我很幸運地成功挑戰獨食，但考慮到店內人潮，我不確定店家在客滿時是否會接待單人客。建議跟我一樣隻身前往的旅人們，盡量避開正餐尖峰時段，用餐體驗會更自在喔！

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