Last Updated on 2024 年 1 月 31 日 by desses80514
最近在外送平台上發現這家位於永和比漾廣場附近的永和小吃 旺德刈包，本來是被他的紅色刈包 紅麴傳統刈包吸引到，但最後還是點了基本的傳統口味及薏仁四神湯！天最近漸冷，來碗四神湯暖一下是必須的吧？一起來看看外送/外帶開箱食評吧！
旺德刈包 餐點開箱
上一下圖片讓大家看一下四神湯和刈包的外包裝。
傳統刈包
店家在外送平台上可選擇要不要香菜、要不要酸菜、花生粉加爆或正常……等多種選項，當然連滷肉都可以選擇全肥或半肥半瘦！
老實說一開始刈包拿在手中的時候，覺得重量偏輕、份量好像比較適合作為點心吃，較不適合作為正餐，也許是我太久沒吃刈包了嗎？或是我現在比較會吃的關係，才覺得不夠吃吧XD
酸菜鋪在滷肉底下，花生粉、香菜則在滷肉上方。
爌肉我選擇半肥半瘦，入口時會有較明顯的花生與糖的細細顆粒感，咀嚼的時候會慢慢感受到肥肉處散發的油香，這點我還蠻喜歡的！
外送選項上可以看到花生粉能選擇加爆，這真的好狂！但如果有酸菜可以選擇加爆的話，我覺得層次應該會更豐富！（酸菜控）
薏仁四神湯
外送平台的菜單上面，有綜合四神湯、豬肚、豬腸或薏仁四神湯可選擇，我最後選了薏仁四神湯。
湯可選擇加藥酒或不加藥酒選項，但今天想試試最單純的湯底，所以就沒加。
不過不曉得是不是因為沒有藥酒的關係，味道就淡很多，沒有這麼有層次、濃郁，所以是喜歡喝味道重一點的人，感覺還是要加藥酒。
而薏仁算是蠻有咀嚼感的，湯的溫度也還ok。
旺德刈包店家資訊
- 地址：新北市永和區永和路一段68號
- 電話：0919 398 553
- 營業時間：11:30~20:30
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