台中一直到十二月初都還蠻熱的，才發現經常來往的一中街商圈有這麼一家販售冰涼綠豆沙牛奶店 豐味綠豆沙牛乳！口感細緻綿密，帶有古早風味，搭上濃醇鮮奶，是無時無刻都想要品嚐到的味道。而台中北區手搖飲豐味綠豆沙牛奶除了綠豆沙牛奶是熱門品項之外，大甲芋泥鮮奶也很有人氣，另外還有加了檸檬冰沙的紅茶，每一款都是解渴好喝的飲品呢！
*本文因合作拍攝為方便呈現內容物視覺效果，所以使用店家提供攝影用塑膠杯，現外帶一律都是提供紙杯販售飲品。*
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豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店店家外觀、地理位置
豐味綠豆沙牛乳招牌和店家環境視覺色系是以綠色為主，感覺也呼應了他們的招牌飲品 綠豆沙牛奶呢。
店家位於台中北區一中街附近，店址在太平路路上。
豐味綠豆沙牛乳專門店-一中店菜單
豐味綠豆沙牛乳專門店飲品分享
這一回跟朋友、家人一起品嚐這幾杯我們很好奇的飲品，有剛剛上述提到的綠豆沙牛奶系列、芋頭系列，以及有加料的清爽飲品。
綠豆沙牛乳
喜歡純正的綠豆沙牛奶，就別猶豫了，直接點這一杯招牌必喝綠豆沙牛奶吧！
一整杯就只有傳統奶粉製牛乳以及大杓的綠豆沙，沒有加入其他的東西。
可以喝的出最純粹的古早味綠豆沙牛奶滋味，綠豆一開始喝起來細緻、綿密，但隨著與牛奶慢慢混勻之後，牛奶的濃醇會瞬間湧上來，但又不會完全蓋住綠豆沙的滋味。
綠豆沙鮮乳+珍珠
第一次嘗試綠豆沙鮮乳+珍珠這樣的組合，老實說，第一眼覺得太奇怪啦！但沒想到意外的搭配耶，珍珠原來這麼百搭的嗎？
珍珠帶有Q度以及嚼勁，咀嚼起來一點都不軟爛黏膩。大方加入鮮奶，最後從一大鍋的綠豆沙裡，非常不客氣的往杯子裡舀入綠豆沙，這樣一杯有咀嚼感的綠豆沙鮮奶就完成。
綠豆沙的部分不死甜，大吸一口冰涼又清爽，鮮奶醇香，吸管拌開之後，也不會覺得很難吸、很難入口進去，珍珠順著綠豆沙一起，滋味變得香甜且更有口感。
大甲芋泥鮮奶
有些人可能喜歡喝有顆粒感的芋頭牛奶，但我覺得做成這樣的芋泥質地也很讚耶！跟綠豆沙牛奶有類似感受。
而材料非常單純，就是煮好的芋泥以及牛奶合而為一，看到店員一直往杯子裡大方的填滿芋泥，瞬間感受到真材實料XD
滋味香甜，口感滑順，還不試試看一杯嗎？
芋泥西米露
小時候最期待營養午餐提供的甜湯，有時經常會出現芋頭西米露這一道，都會讓我超級激動，因為芋頭變成甜品真的最美味。
店家的芋泥完全從0開始自己慢慢蒸熟，然後煮製成細緻口感的芋泥，沒有再加入其他多餘的材料。
芋泥變得有夠綿，質地感覺很像雪泥一樣啊！加入配料與牛奶之後，就可以喝到一杯也是奶香感十足、芋泥存在感超重，芋頭控一定會很愛的飲品！而且多了西米露之後，便可以享受一份令人滿足的咀嚼感呢。
紅茶鮮奶
12月中後天氣會漸漸轉冷，這時候就可以點一杯溫的或冷飲，個人很推奶茶類飲品。
像是這款紅茶鮮奶，就做成溫飲，溫溫的也可以喝出茶香與奶香融合而成的剛好比例，香甜順口。
檸檬紅茶
你印象中的檸檬紅茶是不是帶有檸檬風味的紅茶呢？但通常那樣的紅茶喝起來都會有不自然的甜感，所以我也沒有很愛，不過店家這款是加入了自製的檸檬冰沙，所以風味完全不同！
還沒融化的檸檬紅茶，杯子裡就像是飄了一球冰淇淋的冰淇淋紅茶一樣，但不會像冰淇淋那麼快融化，我帶回家之後都還有看到檸檬冰沙在杯子裡頭～
檸檬的酸甜感超平衡，香氣也很鮮明，配上茶感略重的紅茶茶體，真的很搭，心情比較暴躁易怒的時候，就可以直接點這一杯稍微涼快一下XD
冬瓜茶+粉角
喜歡嘗試古早味多一點的，點一杯沁涼的冬瓜茶吧，覺得單喝茶無聊，還可以加一份粉角，更有層次。
粉角表現也很不錯，跟珍珠一樣，是有一點嚼勁的那種，還好粉角本身味道不死甜，不然本來擔心搭上冬瓜茶之後，會整個人甜到受不了～而冬瓜茶的茶香味道清甜，似乎也是許多人會點的一款飲品呢。
整體評價
品嚐了傳統的綠豆沙牛乳，以及使用鮮奶的綠豆沙鮮乳珍珠之後，我覺得兩杯都是我的菜耶！我想主要是綠豆沙的占比較多，且綠豆味道完全沒有被蓋過，表現得很清甜細緻，綠豆沙本身就較亮眼。
另外，我個人還很推檸檬紅茶，若沒仔細注意店員挖一勺檸檬冰沙，完全不曉得原來這一杯用料不太一樣，可能要喝了才知道原來蠻好喝的呢～
店家資訊
- 地址：台中市北區太平路63巷1號
- 電話：04 2225 8966
- 營業時間：12:00~20:00
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